Успешна нова седмица
От мен чайчето

Вчера си “спретнах” приятно развлечение. Ходих на благотворителния коледен пазар в Интер Експо Център. Вече няколко години го посещавам и ми е много приятно и интересно. Повече от 50 посолства /първите им дами/ го организират. Имаше и към десетина български благотворителни организации. Повече от друг път бяха и посетителите. Много е интересно. Пъстро и шарено – като стъкълцата в калейдоскоп. Всяка държава е подредила в свой стил и дух щанда си. Има много сувенири , коледни подаръчета , джинджифулки и МНОГО храна и пиене – типични за съответната страна. Като на вълшебно килимче все едно обиколих земното кълбо – европейки коледни играчки и лакомства , африкански и азиатски екзотики. И много настроение. Непрекъснато има програма – аржентински танга, мексикански “серенади” , валсове, духова музика. На едно място имаше циркови номера, на друго можеше да ти нарисуват с къна ръката, на трето можеше да се облечеш със сари и да се снимаш като индийка / и точката на челото изписваха/. Да не кажа колко видове алкохол имаше – вина ,бири (и джинджифилова) , уиски. Купон...Аз си купих , от сантимент, парфюмче “Бич може”. От суданския щанд ми подариха едни пръчици , напоени в есенция с любимия ми аромат на муск . От толкова разнообразие на храна , все пак си взех китайско . Кога ще ходим на китайски ресторант?

Добро утро,
Янче,Иха,Иве..






А помните ли онзи нашумял сладкиш: карамелизирана захар, залепени на кръгчета виенски кифли и залято със сместа за крем карамел. Ммммм вкусно. А помните ли бързите соленки от запечени на кръгчета виенски кифли с масло и поръсени с кимион? А помните ли нарязаните виенски кифли по дължина и заляти с разбити яйца и сирене, или яйца и кашкавал и пак кимион или черен пипер? Мммм вкусище. Размечталась... Ех, виенски кифлички...
Сравних рецептите, почти еднакви. Значи и резултата трябва да е един и същи.