Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Пили ли сте Куркума

  • 9 593
  • 22
# 15
Слагам я при ястия както и другите подправки, 5-10 мин. към края. Никога не съм я консумирала с мляко и даже тук разбрах, че можело :Д По колко кисело мляко приемате, защото нали знаете, че киселото мляко колкото и да е полезно заради млечно-киселата бактария в прекалени количества е вредно.
Виж целия пост
# 16
Sam  на 1 ч.л. куркума слагам 1 ч.л. киселе мляко  до 1 1/2 само за подобряване на  вкуса. Така  го споделя жена която я пие 1 година време.
Виж целия пост
# 17
Това е добър прием, как ви кара да се чувствате, понеже аз никога не съм пробвала така?
Виж целия пост
# 18
Куркумата усилва действието си с черен пипер.
Аз правя чай куркума,черен пипер и джинджифил на водна баня,на слаб огън 1 час и си пия една чаша вечер и една сутрин.
Виж целия пост
# 19
И аз съм чела за комбинация на куркума и черен пипер. Иначе не била ефективна.
Моят проблем е, че изобщо не съм постоянна. Започвам и после изоствям всякакви  начинания полезни.
Виж целия пост
# 20
Куркумата усилва действието си с черен пипер.
Аз правя чай куркума,черен пипер и джинджифил на водна баня,на слаб огън 1 час и си пия една чаша вечер и една сутрин.

Аз преди време също си правих подобен чай, но добавях и пръчка канела.
А защо трябва да е на водна баня?
Преди директно го завирах чая за 5 минути.
Мисля отново да подновя приема на чайчета и затова питам... Simple Smile
Виж целия пост
# 21
Така го прави майка ми и аз по нея Simple Smile
Виж целия пост
# 22
Куркумата поначало е мастноразтворима, затова е най-ефикасно да се приема с продукти, които съдържат високо съдържание на полезни мазнини, каквито са кокосовото и бадемовото мляко. (консумацията на авокадо например също спомага съставките й да се абсорбират максимално). Мисълта ми е, че именно това е причината да се препоръчва приема й предимно с тези два вида мляко,  но не е погрешно да се пие и с прясно краве мляко. Просто организмът ще я усвои малко по-трудно и по-бавно. Индийците обикновено пият млякото с куркума вечер преди лягане- поне половин-1 час преди сън. Свекърва ми не заспива без  заветното haldi ka doodh (така му казват) , лекува артрит и мигрена с него  и всъщност  от нея знам, че тялото трябва да  е в покой, за да усвои максимално добре ползите му. Някои индийци пък я пият с топла вода и джинджифил под формата на чай или си приготвят паста от мед и куркума, която консумират главно за подсилване на имунната система.
Пак от свеки съм чувала, че червените плодове като боровинки, червено грозде, ябълки, както и червеният лук, червеното вино подобряват абсорбцията на куркумата, тъй като съдържали пигмент, който  "обезоръжава" някакъв ензим, който пък от своя страна възпрепятства усвояването на куркумина.
И да- за комбинацията куркума -черен пипер действително е така.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия