ЮЛСКА ТЕМА 35

  • 79 087
  • 741
# 495
Благодаря!
Знам, че има много рецепти, но на мен не ми се експериментира, търся нещо сигурно.
Бемол, не се притеснявай от "камъчетата", блендерите могат да чупят лед, това им е в характеристиките дори и това няма да ги затрудни.
Виж целия пост
# 496
Терп, на твоя отговорност!

Всъщност и аз искам да намеря някой, който го е ял този сладолед.
Виж целия пост
# 497
Яла съм го. Жива съм. Децата не бяха във възторг, но те низвергват всичко био.
Виж целия пост
# 498
Бемоле, дай рецептата, първа ще я изпробвам и ще ти докладвам.
К. мляко трябва да е добре отцедено от водата. Колкото по- воден е плодът, толкова повече кристали ще има. Пробвала съм банани замразени, полети с течна сметана. Изчаках малко да отпуснат и тогава пуснах блендера.
Виж целия пост
# 499
Аз ще направя утре може би и ще кажа. Зависи дали ще ми донесат банани, защото вече ме мързи за едните банани да се навличам. Хрумна ми и още нещо, но утре ще видя.

Мъх, мен не ме притеснява, че няма да оцелея, притеснява ме, че ще го изхвърля, а много мразя да хвърлям нещо, в което съм вложила дори 5 минути труд.
Виж целия пост
# 500
Разбирам те, и аз мразя да хвърлям. Все някой ще го оползотвори, спокойно Simple Smile
Виж целия пост
# 501
Аз също се настройвам на тема сладолед. Този с жълтъци ми е ясен, те се обработват на водна баня за малко, тъй че не са опасни. По-интересни са ми сладоледите за децата - какви рецепти да опитам. Днес си купих от Джъмбо форма за 6 мини сладоледа (или сладоледени близалки). Скрих ги веднага в шкафа като се прибрах, защото ако го видят дребните, веднага ще искат да им правя, а в момента е доста студено и хич не ми идва отвътре да правя студени десерти. Още не съм питала чичко Гугъл, но ми се върти в главата нещо свежо с кисело мляко (и цедено) разбито при нужда с малко захар, парченца плодове или домашно сладко... Ама аз бях коментирала наскоро май.

Пускам рецептата на Теди Титова (администратор и кулинар на най-голямата готварска група във фейса), по която миналата година правих моя сладолед:
http://tedytitova.blogspot.bg/2014/04/blog-post_22.html
Виж целия пост
# 502
Днес правих ягодов шейк със замразени ягоди. Сложих 6-7 ягоди в чопъра и мляко. Половин банан добавих за сладост. Чопъра е яка машина. Само после прецедих заради семчиците.
Виж целия пост
# 503
Аз поразгледах няколко рецепти. Киселото мляко се цеди, така става по-маслено, не стои воднисто и на кристали. Добавя се мед или каквато щете захар. Плодовете са ясни. Има вариант половината плодове да се смелят в блендера с основната смес, а другата половина - на дребни парченца за разкош. Ммм, предвкусвам как ще се бием вкъщи за сладоледи лятото  hahaha
Виж целия пост
# 504
Моите деца са уцелили на майка със сладоледа. Давам по цяла година да ядат. И аз съм взела форми за сладолед още мин година. Трябва някой да ги ползва обаче.
Виж целия пост
# 505
Аз съм правила бананов сладолед доста пъти.
Беля и замразявам бананите. Вадя после от фризера и изчаквам една идея да омекнат, за да мога да ги нарежа на 2см. шайби. Слагам в чопър (тук обръщам внимание, че моят е 750W). Режа на импулси, пускам-спирам, докато стане почти на бананов прах. След това добавям кондензирано мляко (Дъч лейди) и пудра захар (винаги на око). Ако млякото е малко, става твърда топка, която се върти вътре и не се раздробява. Тогава добавям още мляко, и така докато сладоледа се отпусне в купичката на чопъра. Добавям и няколко капки лимон.  Да ви е сладко.
Обръщам внимание, че лед се троши много по-лесно от замръзнал банан. Логично, на него му трябва малко сила за да стане на кристали, структурата и плътността са му други.

Лазар пак е болен. Пак уши и то пак от сополи.
Виж целия пост
# 506
Ох, Весееееее. Дано да мине бързо! Голяма гадост са тези уши!

Аз никога не хвърлям!

Вече сефтосах формичките за сладолед на клечка със замразено плодово кремче (от готовите). При целия  първоначален ентусизъм, не се получи нищо сензационно. Преди малко опитах един крем с банани, извара и сметана, който бях замразила, защото заминавах, еми на трески си седи и като се размрази, става на чорба.

Дани, защо да е изцедено кисело мляко, като може да е сметана? Тези жълтъци на водна баня леко ме съмняват, а варен млечен крем едно време майка ми го правеше постоянно. Такъв зор не бих си причинила.

Замразените банани се препоръчва да се нарежат предварително. Като се знам как пипам, ще има да ги гоня из целия апартамент.

Оказа се вярно, че в Унгария държавата дава 34 0000 евро за трето дете с цел закупуване на жилище. Толкова майки с руси деца на едно място не бях виждала.

Очевидно е, че И тази мярка работи успешно! (В Будапеща няма цигани, няма бежанци, няма простотия.)

Разбира се, тя би била безсмислена у нас, но правителството би могло да отпусне подобна помощ на държавните служители.


Виж целия пост
# 507
Щом има кой да ви яде здравословните сладоледи, давайте. Аз няма и да опитвам даже, че после само ще хвърлям  Mr. Green
Весе много гадно, и времето се стопли е не измряха тези вирусни сополи, аман се каза от тях.
Бемол четох го и аз това за Унгария, и даже се чудя как пък те нямат толкова цигани като при нас, че да се възползват от ситуацията newsm78 А при нас и да го направят, сигурно ще има условие да си от братята, другите могат и ипотека да плащат все ще се оправяме  Laughing А аз вече приключих за този живот, че и 50000 да дават, тази си е  Laughing
Виж целия пост
# 508
Христос Воскресе!
Виж целия пост
# 509
Во истина воскресе! Бъдете живи и здрави, момичета!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия