Искам да кажа ... (73)

  • 80 265
  • 739
# 135
Ех, Жаки, тъкмо и аз съм се засилила ГХИ да правя, ама ти така цветно го описа  Hug.
Само се чудя с какво масло да го направя, че бурилка си нямам сама да си избия  Joy
Виж целия пост
# 136
Гхи се прави от разтапяне на масло, а маслото се прави в "бурилка", ама за малки количества и с миксер става - остава по бъркалките на миксера.
Виж целия пост
# 137
Ехее, Жаки, хем огладнях, хем ми стана носталгично Simple Smile
Виж целия пост
# 138
Вили, ако няма домашно и с купешко става някое 82%. Аз малко количество съм била масло в трилитров буркан, като закавасиш млякото, обираш каймака, слагаш в буркана с вода 1/3 и клатиш, докато се избие.
А на баба бурилката беше фешън с мотор:) Приличаше на малка дървена каца, има и ръчни те са високи и по тесни. От биенето оставаше айрян, който като престои ставаше резлив, напарво газиран, бърканица му казваше тя. Пък с маслото какви клинове правеше, родопски с ориз, пресен лук и сирене, с точени кори и се пече на печка с дърва отгоре, първо от едната страна, обръщаше се на един специален дървен кръг и после от другата. Тя към половин кило масло му слагаше:) Липсва ми бабчето много. Корава беше, нямаше лигощини, не помня нещо да ме е гушкала, виж машата я помня идеално:)) Тя все повтаряше, че деца се галели само, като спят:)
Виж целия пост
# 139
Жаклин ви обяснява, че масло не се прави от прясно мляко, а от кисело. Обаче моя личен опит сочи, че най-добре се получава от 50% кисело и 50% прясно. Имах период умирах да експериментирам в кухнята, та от тогава имам някои нетрадиционни познания. Иначе ако ме питаш - не, не мога да квася мляко и палачинки не мога да правя (дада, щот' не искам).
Виж целия пост
# 140
Прелест е навън.. Heart Eyes
Подарих си един час безцелно моткане по Витошка днес, купих си и 2 свежи попълнения за гардероба. Heart Eyes
Виж целия пост
# 141
Да, за кисело говоря, с прясно не съм опитвала.
Виж целия пост
# 142
Прелест е навън.. Heart Eyes
Подарих си един час безцелно моткане по Витошка днес, купих си и 2 свежи попълнения за гардероба. Heart Eyes

Да са ти честити новите придобивки Екс  Hug

Тук е слънчево , но " хапливо " днес.
Виж целия пост
# 143
А, не!! Краве масло още няма да правя... до там не съм дорасла още, ама някое пакетче краве масло ще зацвърчи на котлона тия дни, че от както се опитвам да се придържам към зоната използвам основно зехтин като мазнина, пък ГХИ-то е много подходящо за този режим. Ще разнообразя малко.
Виж целия пост
# 144
Ехее, Жаки, хем огладнях, хем ми стана носталгично Simple Smile
И на мен така. Heart Eyes Препекох си две филии, намазах ги с купешко масло и се отнесох в спомени (нищо, че нито хлябът, нито маслото се доближават до тези от детството ми).

Днес наистина беше пролет. Heart Eyes

Много исках да помогна на Ванини със захранването, ама колкото и да не вярвате, почти не помня кога какво съм дала. Blush Нито схеми съм гледала, нито имам някакви записки, дори в отчетната едва ли имам повече от пет-шест поста на тема храна. Помня само, че захраних с варена тиква, че имах домашна. После май моркови варих, картофи... newsm78 По едно време почнах с пюретата от магазина, гледах само да са за нейната възраст, в състава не съм се задълбочавала. Blush Абе бая през просото съм го карала май, ама оцеля детето. Сега си яде от нашата храна, няма алергии или други проблеми. И попара обича много, ама то и аз я обичам и доста често си правя, та тя кръвта вода не става.  Mr. Green
Виж целия пост
# 145
Ама нищо не ви разбирам  Crazy
Какво е ГХИ  Blush

И аз не мога да помогна за захранването. Всичко помня, но моите бяха на диета, щото нали уж големи бебета  Laughing
Важното е, че алергии нямаха.
Виж целия пост
# 146
Руми, не си сама. И аз не разбирам Rolling Eyes

Масло съм била с миксера от каймака на сварено прясно мляко и малко ледена вода. Много малко и нерентабилно. Децата не го искаха, че стана много твърдо и доста време го чакаха да става за мазане.

Моите са захранени по различни схеми - по българската рано и по бг-мамма късно Crazy
Подробности не помня хич.
Виж целия пост
# 147
Ванини, аз бих изчакала с доматите. Освен, че са алерген, много дразнят стомаха и като нищо да им върнеш коликите. Иначе не ги гледай каква възраст пише на бурканчетата - аз съм виждала и спагети със сметана, а на етикета пише +4 месеца  Shocked Shocked Shocked

Аз също имах такъв уред като на Жаки, чу-ден е! http://www.hippoland.net/avent-kombiniran-ured-za-gotvene-na-para-s-blender
Виж целия пост
# 148
Аз си пасирах зеленчуци и замразявах във формички за лед. След като се замразят се изсипват в торбички и после се съхраняват във фризера. Размразяваш, смесваш (или не), както искаш.
Виж целия пост
# 149
Аз не помня да съм се вторачвала много в захранването на децата, то по онова време не беше и актуално. Но пък пред очите ми е племенника, който на 9-10 месеца си точеше венците с кокали от пържоли, направо подяждаше кучето  Wink.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия