А след като децата легнат може да пробваш ганаша и върху мъжа. 
Виж целия пост
Искам да кажа ... (73)
- Публикувана: 20 фев. 2016, 13:23 ч.
- Последно мнение: 7 март 2016, 13:09 ч.
# 570
1 март 2016, 15:35 ч.
# 571
1 март 2016, 16:58 ч.
Така де, до сега бистрихме с колежките защо мъжете напълнявали като се съберат да съжителстват с жена. Увеличавала им се храната и им намалявал секса....има доза истина.
Сега съм много по-мързелива, кулинарен секс имаше в началото преди много години
И днес било вторнико-четвъртък, утре било срядо-петък....според моя малкия.
Я сега, кулинарки, кажете каква точно сметана да ползвам за ганаша - в картинки (ако може), че да не объркам в магазина.
Виж целия пост
Сега съм много по-мързелива, кулинарен секс имаше в началото преди много години
И днес било вторнико-четвъртък, утре било срядо-петък....според моя малкия.
Я сега, кулинарки, кажете каква точно сметана да ползвам за ганаша - в картинки (ако може), че да не объркам в магазина.
# 572
1 март 2016, 17:01 ч.
Течна. Такава - лидълска или каквато друга си избереш от магазина.
Няма много голямо значение, няма да я разбиваш или нещо подобно та да ти е важно
Виж целия пост
Няма много голямо значение, няма да я разбиваш или нещо подобно та да ти е важно
# 573
1 март 2016, 17:08 ч.
Благодаря, Она. Ще си набавя.
Ох, тез хора в кулинарните блогове така прекрасно описват всичко, че ми се струва адски лесно, докато не опитам.
Виж целия пост
Ох, тез хора в кулинарните блогове така прекрасно описват всичко, че ми се струва адски лесно, докато не опитам.
# 574
1 март 2016, 17:11 ч.
Веси, колко навреме си зададе въпроса за сметаната, тъкмо днес това щях да ви питам. 
Онна, благодаря 
Виж целия пост
Онна, благодаря 
# 575
1 март 2016, 17:13 ч.
На мен пък винаги ми звучат трудни за изпълнение. Примерно тая френска селска торта, с цялото печене и прочее, няколко пъти съм я чела и никога не съм се захващала да я правя.
За какво я ползвате тази сметана. Аз сметана ползвам само заквасена
Тази на снимката подсладена ли е?
Другата торта, която си мечтая да направя е на Яна с трите шоколада. С нея имам напредък, разпечатала съм рецептата преди около 2 месеца
Виж целия пост
Благодаря, Она. Ще си набавя.
Ох, тез хора в кулинарните блогове така прекрасно описват всичко, че ми се струва адски лесно, докато не опитам.
Ох, тез хора в кулинарните блогове така прекрасно описват всичко, че ми се струва адски лесно, докато не опитам.
За какво я ползвате тази сметана. Аз сметана ползвам само заквасена
Тази на снимката подсладена ли е?Другата торта, която си мечтая да направя е на Яна с трите шоколада. С нея имам напредък, разпечатала съм рецептата преди около 2 месеца
# 576
1 март 2016, 17:15 ч.
Хаха, Веси, констатацията ти ми напомни за един много весел текст в блог на съфорумка, преминала през идентични кулинарни неудачи и разочарование. ''Трябва да знаете, че тези красиви снимки обикновено са ужасно подвеждащи. Виждаш някакво съвършенство и отдолу хипи-хепи, направете съвършенството в три лесни стъпки. Започваш да го правиш и накрая имаш просто депресия, защото то никога не става като на снимките. Но някой път става и това ми дава сили да продължа. Да живея''. Целият текст:
Виж целия пост
# 577
1 март 2016, 17:18 ч.
Течната сметана в ганаша успешно може да замените с неподсладено конденизирано мляко / има го пак в Лидл / . Веднъж пробвах и ми се получи идеално и няма абсолютно никаква разлика.
Споделих с позната и тя ме порица , че това не било вече ганаш - да ама ,ако го направя и никой не знае с какво е -няма и да разбере ,че не е по шаблона - канона
Виж целия пост
/ . Веднъж пробвах и ми се получи идеално и няма абсолютно никаква разлика.Споделих с позната и тя ме порица , че това не било вече ганаш - да ама ,ако го направя и никой не знае с какво е -няма и да разбере ,че не е по шаблона - канона
Скрит текст: 
Баба Марта в Robert Gordon University
Баба Марта в Robert Gordon University 
# 579
1 март 2016, 17:30 ч.
Аз правя една "лесна френска селска торта". И наистина е супер лесна. Блатът е готов за 10 минути.
Сладкарска сметана разбивам и добавям към заквасената. Променя леко вкуса.
Виж целия пост
На мен пък винаги ми звучат трудни за изпълнение. Примерно тая френска селска торта, с цялото печене и прочее, няколко пъти съм я чела и никога не съм се захващала да я правя.
За какво я ползвате тази сметана. Аз сметана ползвам само заквасена Тази на снимката подсладена ли е?
За какво я ползвате тази сметана. Аз сметана ползвам само заквасена
Тази на снимката подсладена ли е?Аз правя една "лесна френска селска торта". И наистина е супер лесна. Блатът е готов за 10 минути.
Сладкарска сметана разбивам и добавям към заквасената. Променя леко вкуса.
# 580
1 март 2016, 17:31 ч.
Страхотна снимка, Жармен! 
Сестра ми ми показа много хубава и лесна рецепта за торта с кроасани и ще взема да я пробвам тези дни.
Виж целия пост
Сестра ми ми показа много хубава и лесна рецепта за торта с кроасани и ще взема да я пробвам тези дни.
# 581
1 март 2016, 17:33 ч.
Аз веднъж опитах с кроасани и заливка от мляко и яйца и не ми се получи ама хич,да не гоорим,че само аз го ядох.
Виж целия пост
# 582
1 март 2016, 17:35 ч.
Миднайт, честито ти лелинство
С кроасани и крем-карамел най я харесвам, иначе става даже и с нишесте
Виж целия пост
С кроасани и крем-карамел най я харесвам, иначе става даже и с нишесте
# 583
1 март 2016, 17:40 ч.
И аз съм я правила тази, ама множко ми дойде и шоколад и карамел
Виж целия пост
Миднайт, честито ти лелинство
С кроасани и крем-карамел най я харесвам, иначе става даже и с нишесте
С кроасани и крем-карамел най я харесвам, иначе става даже и с нишесте
# 584
1 март 2016, 17:41 ч.
А бе, ганаш...аз ръчнах в гугъл, за да разбера за какво ми говорите ...оригинална рецепта...важното е да стане вкусно.
blackcat6, тази селска френска се уморих, само докато я четох рецептата. Няма шанс да я пробвам Имам 3-4 икономични рецепти за кекс и тях въртя (само сменям формите).
Някой беше дал линк към ей тия бисквити. Всичко накупих (отне ми поне месец, защото забравях какво трябва да си набавя, после забравях списъка, после не помня какво беше), после още месец да се натуткам, обаче станаха. Е, първите ги пекох до златисто - грешка! станаха твърди, ама моите хора не са злояди и се пребориха. После им хванах цаката, че трябва да ги извадя, докато са още леко меки в средата, за да не са чупизъбчета.
Оформянето с лъжица е кошмар. Найлоново фолио, правиш си "саламче", развиваш и режеш с ножа и стават с почти еднакъв размер. Та ей такива детайли, докато си ги уточня ми е досадно. Трябва някак си да се усети рецептата и да си стане "твоята".
Жармен, много хубави деца!
Виж целия пост
...оригинална рецепта...важното е да стане вкусно.blackcat6, тази селска френска се уморих, само докато я четох рецептата. Няма шанс да я пробвам
Имам 3-4 икономични рецепти за кекс и тях въртя (само сменям формите).Някой беше дал линк към ей тия бисквити. Всичко накупих (отне ми поне месец, защото забравях какво трябва да си набавя, после забравях списъка, после не помня какво беше), после още месец да се натуткам, обаче станаха. Е, първите ги пекох до златисто - грешка! станаха твърди, ама моите хора не са злояди и се пребориха. После им хванах цаката, че трябва да ги извадя, докато са още леко меки в средата, за да не са чупизъбчета.
Оформянето с лъжица е кошмар. Найлоново фолио, правиш си "саламче", развиваш и режеш с ножа и стават с почти еднакъв размер. Та ей такива детайли, докато си ги уточня ми е досадно. Трябва някак си да се усети рецептата и да си стане "твоята".
Жармен, много хубави деца!
Препоръчани теми