НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 103

  • 64 887
  • 726
# 315
Е да, ама просто има храни, които не на всеки се харесват Simple Smile Независимо как са приготвени. Много мразя някой да ми каже "еее, ти не обичаш това, защото не си го яла добре приготвено".

Еми някои сме си просто добри прасета.  Embarassed Единственото нещо, което категорично не обичам, е макарони на фурна, сладки.  Embarassed Embarassed Всичко друго намирам начин да го прокарам, че и да ми се хареса.  Laughing
Виж целия пост
# 316
Лили, аз като дете не обичах дроб, защото го правеха на подметка (пържен). Ама да видиш като опитах телешки дроб на скара, как го заобичах - това е напълно различно нещо. Сега ям и телешки, и свински, обикновено печен във фурната. Не е толкова прекрасен като този на скара, но го харесвам повече от едно време. Така че човек може да си моделира и вкуса, особено за важните храни. Разбира се, има и полезни храни, които не вярвам някога да проям - лук, чесън, праз, бамя. Но например марулите, които иначе не обичам, мога да ги пъхна в някоя по-богата и добре омазнена салата, така че тях също съм се научила да ги ям, въпреки че от класическата салата с много маруля и малко варени яйца ми се повръща. Но ако марулята не е много, а е в богата салата с яйца, някакво сирене, сурови чушки, примерно заквасена сметана, също горчица, тогава абсолютно я приемам. Така че зависи от човека и от това какво е мотивиран да направи.
Виж целия пост
# 317
Всеки ден ям дроб и яйце. Отгоре на дроба слагам или сметана, или "хумус", оня пастет от нахут и още нещо, купешки. Ям и други месца, дроб ми се събира по около 500г на седмица, смятам, че е добре, яйца - 7-8 на седмица.
Обновление на гардероба по-сериозно смятам да направя, когато се навършат 6 месеца от режима, предполагам, че каквото има да се сваля дотогава, ще се свали и ще се установят стабилни размери.
Виж целия пост
# 318
Още една идея от последните 2 седмици: върху изпечения дроб слагам ементал и после в микровълновата да се поразмекне. Става доста добре. А и на дроба може да му се направи някакъв сос, за да бъде по-сочен. Ако човек иска, има начини.
Виж целия пост
# 319
Абе, единствената незаменима храна за мен са яйцата Simple Smile Ама, като някой не ги обича, няма да се метне от някъде по случая, я Simple Smile
Аз мразя всякакви карантии, с изключение на дроб (пилешки, телешки, свински) и патешки сърца. Воденички, мозъци, език - абсурд. И палачинки като кажа на някого, че мразя, ме гледат странно Laughing
Кам, права си. Не мога аз да го накарам да му пука, ако сам не достигне до това. Той самият гледа да не яде боклуци, ама не може да възприеме, че не всяка здравословна храна влияе здравословно на всеки. Голям мъж е, 190, 90 кила някъде, физически активен (не откъм тренировки, но такава му е работата), полуфабрикати, фаст фууд и сладки и солени джънкарии консумира инцидентно, макс 2-3 пъти годишно, но... абе, да кажем, че поне на това съм благодарна. По-смешното е, че аз именно покрай него спрях да се изхранвам основно с дюнери и кока-кола Joy Но пък като става въпрос за близък човек, хем знам, че не мога да го накарам насила, хем не може да не ми пука...
Виж целия пост
# 320
Черен дроб обичам много. Трудно ми е да си представя, че например пастет ( домашно приготвен) може да не се харесва на някого, да не говоря за агнешки дроб или пилешки дробчета.  Heart Eyes
Но пък и в края на краищата, не е чак толкова фатално ако някой наистина не обича дроб. Просто изпуска една наистина чудесна храна, но все пак има достатъчно други хубави храни.
Лили, а пък език аз направо обожавам. Много преди да науча за това хранене ми харесваше изключително много езика. Уви, не съм яла от доста време, но ще наваксвам.  Simple Smile Мозък обаче не съм яла и все още набирам сили да опитам.  Embarassed
А за близките, ами уважавам информирания им избор. Отговорност носи всеки за себе си, по-нататък болките и страданията също той си ги поема. Тъжно е и ти пука, ама това си е неговия живот и той си решава кое и как. Аз мога да обясня на някого това, което знам и съм научила, но след това той си решава дали има желание да се съобрази с него. По същия начин и аз мога да изслушам някого да ми обяснява неговите принципи, но доколко ще ги възприема зависи единствено от мен и не бих допуснала никой да ми налага неговото виждане за нещата.
Виж целия пост
# 321
Телешки език и аз обожавам. Embarassed Свинският не ми харесва чак толкова. А от агнешките главички ми харесва почти всичко, честно казано. Embarassed Като дете ме беше гнус да ги ям, дори не исках да пробвам, макар че иначе обичам агнешко. Но като пробвах преди няколко години, ги харесах много.
Виж целия пост
# 322
Аманда, мисля, че имаше тема специално за СРДЧ, нещо си....за гъзари, май беше заглавието.
Виж целия пост
# 323
Дроб и аз не обичам, от време на време ям пилешки дробчета, но основно по заведения/вкъщи ми става лошо от миризмата им при готвене Embarassed/, но за първи път от години заобичах яйцата - което си е голямо постижение за мен. Преди време правих онази диета...японското чудо ли се казваше - ядяха се доста варени яйца, и предизвикваха у мен само гадене, вследствие на нея не пипнах яйца години. Сега, обаче, приготвяйки ги по различен начин всеки път, са ми основният ежедневен обяд - чудесно засищат, особено с малко авокадо отстрани или резен бекон Flutter
Снощи метнах на скарата ребърца и вратна пържола - хапнах ги ей така, без гарнитура дори; 1 чашка винце само, за "прекарване" Wink
Преди два дни бях на път, не предвидих да си взема нещо за ядене, и сурови ядки нямах дори, та срам- не срам, хапнах парче пица Embarassed - очаквах да не ми е вкусно, да ми стане тежко на стомаха - нищо подобно, явно вкусовите ми рецептори още не са се настроили съвсем на режима Confused инцидентно е, не чувствам угризения, но се надявах тайно едва ли не да се "отвратя" от такава храна, или поне да имам стомашни неразположения..
Виж целия пост
# 324
+1 за варен свински или телешки език, мммммм, става и студен, и запечен после, аз го варя под налягане, за да е крехък. Дроб само свински или телешки, на скара или задушен с масло /гхи/
Виж целия пост
# 325
Изобщо не ми е проблем да ям пържола или ребра без гарнитура. Тя хубавата пържола, както се казва, всичко си има в нея.  Grinning Ако е сухо месо, ще трябва нещо да се прокарва, поне някакъв сос.  Peace

Пица ли? Пица, палачинки и пържени картофи не са храна за мен. Те са лекарство, предотвратяващо страшни неща, но се изпозлват само при нужда.  Joy Joy
Виж целия пост
# 326
Те са лекарство, предотвратяващо страшни неща, но се изпозлват само при нужда.  Joy Joy
Joy Peace Съгласна съм.
Виж целия пост
# 327
Тончету, ти имаш непоносимост към яйцата, нали? Но дроба можеш да го пробваш по различни начини и да намериш как да ти хареса - пържен, печен, с фолио, без фолио, на скара, предварително накиснат, на пастет, смлян на кайма с друго месо. Дробът е най-добрият начин за бързо и лесно набавяне и на Б-витамини, и на вит. А, и на желязо, и на цинк и селен. Телешкият е богат и на холин. Свинският пък е добър източник и на фолиева киселина.

Да, с яйцата не се харесваме.. Мога да консумирам, ако са до 1-2 в някаква манджа, но не й основно.. Примерно омлет, пържени яйца и тн..  ooooh!

За дроб, обичам пилешки дробчета, но свинския ми е толкова.. странен на вкус, може да не съм го яла добре приготвен, но определено не ми е фаворит..

Телешки език не съм яла никога, все повече се замислям дали да не пробвам.. Чух от шефката ми, че си купува от някъде много вкусни агнешки езици.. Ще се разровя за начини на приготвяне  Peace

Аз не знам дали съм споделяла, че имаше период, в който около 5 години не бях яла никакво месо..  newsm78 Това се отрази ужасно на коса, нокти и цялостния ми организъм, започнах да ям месо, когато решихме да имаме дете, постепенно и по малко и сега приятелите и близките ми като ме гледат как набивам сланина и пържоли, още ми се чудят  Thinking  #Crazy
Виж целия пост
# 328
много хубави стават пилешките дробчета на фурна,с майонеза и лук
друг дроб не се научих да правя Embarassedвсе на подметка,жилав Confused
наваксвам с угоен гъши дроб Heart Eyesедин познат французин беше шокиран,че мога да го ям И август месец при температура вън 30-35 °C Joy
и мой мъж беше от хората,които ядат картофите (и ориза) с хляб Shocked
аз,като минах на режима,"забравях" сравнително често да купя хляб,картофи,ориз,брашно
така и той мина на режима ,без да знае Wink
като "узря" беше посветен,но сега пък друг проблем ooooh!
казва,че благодарение на него сме се хранили по този начин Whistling
все пак "пускам" Mr. Green по някой и друг картоф или фъстъчен хляб от време на време
все ме е страх да не се върне към предишното си хранене,а е зодия овен Winkнадежда всяка оставете за промяна без негово участие
относно за случайни хапвания на други храни,за мен забелязах,че вкусово са ми по-приятни от преди и странно,но хапвам много малко
май съм от хората,които като не им е вкусно ядат много Laughingтака де,за компенсация на вкуса с количество
на мен миризмата при варенето на шкембе ми е  Sick
Виж целия пост
# 329
Здравейте!

Чета ви редовно. От днес започнах яйчен фаст и засега ми е вкусно. Сигурно ще омръзне по някое време, де, но засега съм доволна. А и е лесно, най-вече.

Проблем ми е, че закусих в 9.30 и до преди малко не се бях сетила за храна. Не ми се яде  Rolling Eyes Така ми падат и калориите за ден, притеснявам се да не си приспя метаболизма по някакъв начин.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия