(Био)зеленчукова градина - тема 32

Публикувана: 15 март 2016, 14:22 ч.
Последно мнение: 6 юни 2016, 11:45 ч.

85 015
746

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да засадите копър и магданоз?
Кога трябва да се засаждат спанакът, марулята, дините и пъпешите?
Как се пикира доматите?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да засадите копър и магданоз?
  
  Засадете копър и магданоз директно в градината или в саксии, като поръсите тънък слой почва върху семената. Поддържайте разстояние от около 30 см между семената на копъра и 15-20 см между тези на магданоза. След появата на първите листа разредете ги до около 5-10 см един от друг.
- Кога трябва да се засаждат спанакът, марулята, дините и пъпешите?
  
  Спанакът и марулята могат да бъдат засадени в началото на пролетта, когато почвата е достатъчно топла, обикновено през март или април. Дините и пъпешите трябва да се засаждат през май, след като вече няма опасност от замръзване и почвата е добре загрята.
- Как се пикира доматите?
  
  Доматите се пикират, когато развият първите си истински листа, които лежат хоризонтално и кръстосват семеделните (котиледони). Тази фаза от развитието се нарича кръстосано. При чушките може и малко по-рано, при по-добро развитие на същинските листенца.
- Как се отглеждат тиквичките Патисон?
- Как се отглеждат физалисите?

Ентусиаст

# 285 6 апр. 2016, 16:23 ч.

Тук сме коментирали и рецепти за туршии, така че не е спам.
Лятото си събирам бутилките от минерална вода от 5 литра. Като наберем корнишончета ги измивам и нарязвам като за салата като ги пъхам през отвора /те са по-широки/. Всяка седмица по едно-две шишета пълним. Разтвора е с готов фикс /трябва да го погледна какъв беше, пазя си пакетчето/ и чакаме да поизстине преди да ги залеем, че пластмаса все пак. По-интересното е ваденето. По принцип си правим и туршия в бидон - шарена китка, но в нея краставички не слагаме, че се разминават с другите продукти /куркума го обясняваше ако не бъркам доста добре защо така се получава/. Та отваряш капачката, изливаш "водата", обръщаш да паднат горните в чиния и след това режеш шишето за да направиш по-голяма дупка. Останалите краставици изсипваме в бидона с другата туршия. Когато той свърши, а останат шишета е по-интересно. Изсипваме "водата" от шишето в тенджера, а не в мивката. По същия начин изваждаме част от краставичките, пак го режем, но до височина да се събере в панерчетата за плодове на хладилника и връщаме "водичката" да ги покрие. С решетъчна лъжица си вадим. Естествено ни трябват 2 съдчета, част от тях държим в друг съд и първи ги изяждаме.

С готовите фиксове няма нужда да се заваряват, то и пластмасата не може.