НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 105

Публикувана: 19 апр. 2016, 13:55 ч.
Последно мнение: 1 юни 2016, 22:44 ч.

111 226
726

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да премахна цитата от темата?
Какви са резултатите от диетата, която следвам?
Какви са препоръките за начинаещи в LCHF диетата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да премахна цитата от темата?
  
  За да премахнете цитата от тема, можете да поискате помощ от Mikkey или други потребители на платформата, запознати с нейните функции. Обикновено тази операция може да бъде извършена чрез редактиране на публикацията.
- Какви са резултатите от диетата, която следвам?
  
  Участниците във форума съобщават за различни резултати от диетата, която следват. Някои отбелязват загуба на тегло и намаляване на обиколките, подобрено здраве, чувство за ситост и щастие, както и контрол върху кръвната захар. Други споделят промени във физическата форма, усещане за емоционално спокойствие и удовлетворение от храната.
- Какви са препоръките за начинаещи в LCHF диетата?
  
  За начинаещите в LCHF диетата се препоръчва да започнат с разбиране на основните принципи на режима. Ръководството за начинаещи на български език, достъпно онлайн, може да бъде полезно. Четенето на статии и информация от уважавани източници също може да бъде от полза за тези, които тепърва започват LCHF диета.
- Какви са ефектите от диетата LCHF?
- Какви са препоръките за хранене при хормонален дисбаланс?

Ентусиаст

# 90 25 апр. 2016, 11:00 ч.

Джемма, страхотни резултати и физически и здравословно. Браво на теб. От все сърце ти се радвам. Много е позитивно и мотивиращо.

Виж целия пост

Анонимен

# 91 25 апр. 2016, 11:26 ч.

Привет от мен. Hug

Чета ви, следя ви, но няма с какво по- интересно да се разпиша. Храня се предимно палео. Peace

Джемма, поздравления!!! Браво. Браво. Браво.
blackisback , домати със сметана е вълшебна салата! Май довечера и аз ще направя такава. Laughing

Спорна седмица на всички!!!

Шоки, липсваш!!! Кам и тя, но поне се разписва от време- навреме. Heart Eyes

Виж целия пост

Kameloth

Пристрастен

# 92 25 апр. 2016, 16:18 ч.

Пак страхотни новини от Джема. Браво, момиче! Впечатляващи са резултатите ти. Hug

Да ви споделя впечатленията си от срещата за глутена.
Накратко казано, в България гастро-ентеролозите вече приемат съществуването на т.нар. нецелиакична глутенова непоносимост и се натрупват все повече клинични доказателства, че такова заболяване съществува, а не е плод на въображението на някои хора. Според една от лекторките, при такива хора често били завишени антиглиадиновите антитела.
Приема се също така съществуването на leaky gut - синдром. За съжаление в България все още не се правят тестове за доказването му / не се изследва никъде зонулин, нито се прави лактулозо- манитолов тест/.
Много ми хареса презентацията на една лекарка - доцент от Варна, която засегна подробно тези чревни нарушения, а също така обясни, че напоследък се счита за грешка, че хората избягват и ограничават холестерола и мазнините. Simple Smile

Разбрах също така, че в БГ вече има мляко за кърмачета, нуждаещи се от кетогенно хранене - KetoCal се нарича и в 100 грама от него се съдържат 70 г. мазнини, 14 грама протеини , няколко грама въглехидрати и фибри. Препоръчва се особено за деца с епилепсии и е отчетено добро повлияване на гърчовете при част от децата.
Представена беше и една фирма за безглутенови продукти - брашна, бисквитки, хлябове, солети и т.н. - Dr.Schar.

Виж целия пост

Жижи

Потребител

# 93 25 апр. 2016, 18:04 ч.

Кам,благодаря за интересната информация!Особено ми стана интересно млякото за кърмачета,съжалявам че нямаше такова когато аз кърмех и ми се наложи да дохранвам.Но нищо,сигурно ще има други майки,които ще се възползват от него.

Виж целия пост

Kameloth

Пристрастен

# 94 25 апр. 2016, 18:29 ч.

Жижи, едва ли за нормални и здрави бебета ще е подходящо това мляко, най- малкото, че е много скъпо. По- скоро е за малки деца със заболявания, изискващи строго кетогенно хранене.

Виж целия пост

Жижи

Потребител

# 95 25 апр. 2016, 18:43 ч.

А,ясно,аз малко като албански реотан Laughing

,но все пак разбрах.

Виж целия пост

eve-nadine

# 96 25 апр. 2016, 20:22 ч.

Днес си купих кокосова сметана. РАзреждала се с вода и се биела като нашата сметана . В неразбито състояние е твърда. Някой експериментирал си е с такова нещо?

Виж целия пост

tania6

Редовен потребител

# 97 25 апр. 2016, 21:02 ч.

тук кокосовата сметана не е твърда Thinking

,но е по-гъста от животинската
всъщност,в кокосовото мляко (било на хладно място) се получава една твърда част отгоре и вода отдолу
водата изхвърлям,но това гъстото го изяждам без да го разбивам Heart Eyes

с кокосова смена правих крем-карамел (без захар,естествено) беше нещо страхотно,но имах и страхотно разстройство посред нощ ooooh!

и кокосовата сметана наистина се разбива Laughing

става като крем шантий,но вода не съм слагала

Виж целия пост

eve-nadine

# 98 25 апр. 2016, 21:15 ч.

не,тази е твърда и от магазина ми казаха,че заради кокосовото масло е твърда

Виж целия пост

змия

Потребител

# 99 25 апр. 2016, 21:38 ч.

За пореден път се убедих, че ядките не са за мен.

Кам, хрумна ми да те питам дали знаеш какъв е съставът на кърмата, дали се доближава до това АМ, което споменаваш в последния си пост?

Виж целия пост

Kameloth

Пристрастен

# 100 25 апр. 2016, 21:52 ч.

Змия, не, това кетогенно мляко не е сходно по състав с кърмата. Обикновените адаптирани млека се доближават повече до нея като съотношение на макронутриентите. Все пак, кърмата си е с високо съдържание на мазнини, очевидно нужни за бързо растящия детски организъм и особено мозък.
Кокосова сметана аз често съм купувала, но освен да си я добавям към кафе, нищо друго не съм правила с нея.
Да ви кажа и че страшно ми харесаха суровите какаови зърна. Хрупам си ги вместо ядки и даже и от какао/ шоколад ми харесват повече.

Виж целия пост

white_flower_

# 101 26 апр. 2016, 08:50 ч.

Кокосовото мляко наистина е твърдо като крем в кутийката. Аз правих бонбони с него и кокосови стърготини без захар естествено.
Не съм срещала кокосова сметана. От нея ще стане страхотен сладолед Simple Smile

Виж целия пост

Sagitta16

Ентусиаст

# 102 26 апр. 2016, 14:31 ч.

Змия, аз ям 50г сурови ядки веднъж седмично, много насила, ама уж разнообразие... Защо се убеди, че не са за теб?
По Великден съм си намислила да съм на агнешко, зелена салата, яйца, овчи кашкавал и посещения на любими механи в провинцията, където да хапна шкембе с масло, разни салати и зеленчукови предястия със сметана,ммм. Козунак няма да ям, напълно безсмислено и скучно занимание - да дъвчеш тоя боядисан в жълто памук... Joy