НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 106

Публикувана: 1 юни 2016, 22:04 ч.
Последно мнение: 14 юли 2016, 21:44 ч.

106 381
728

Mikkey - Top Creator

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са препоръчителните дози за прием на магнезий и калций?
Какво означава ВМ-НВХ?
Какви са препоръчителните методи за приготвяне на костен бульон?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са препоръчителните дози за прием на магнезий и калций?
  
  За да се осигури подходящ прием на магнезий и калций, важно е да се консумират достатъчно сол, вода и богати на калций храни. Освен това могат да се приемат добавки с тези минерали.
- Какво означава ВМ-НВХ?
  
  ВМ-НВХ е акроним за "вегетарианство, месоядство, хранене". Това е хранителен подход, който включва периодични пости, консумация на нискокалорични храни и избягване на определени храни като млечни продукти.
- Какви са препоръчителните методи за приготвяне на костен бульон?
  
  За приготвяне на костен бульон се препоръчва използването на ниска температура, като се вари на слаб огън. Бульонът може да бъде прецеден с помощта на марля или обикновена цедка.
- Какви са причините за мускулни крампи по време на тренировка?
- Как да приготвя черен дроб, за да стане крехък и как да направя ликьор от зелен орех?

little afternoon

# 645 12 юли 2016, 08:15 ч.

D_ana, колко точно казано за издутия корем Grinning

наистина разликата е огромна с това хранене.

Виж целия пост

АС/ОС

Потребител

# 646 12 юли 2016, 08:52 ч.

Някой знае ли откъде идва това, че плодовете да се ядат половин час преди хранене? Имаше нещо за пластове и гниене май Thinking

Виж целия пост

DeVa®

Потребител

# 647 12 юли 2016, 08:57 ч.

Даже не половин час, а повече. По възможност дори като самостоятелно хранене.
Защото те се преработват бързо и ако се приемат като десерт, докато се смели останалата храна, започват да ферментират в стомаха. Поради факта, че храната се подрежда на пластове и те остават най-последни.

Виж целия пост

iv4etu

# 648 12 юли 2016, 09:12 ч.

Добро утро! Искам да помоля зя съвет. Не мога да се преборя със запека, на моменти се оправя положението, но на моменти е...

Виж целия пост

Kameloth

Пристрастен

# 649 12 юли 2016, 09:13 ч.

В стомаха гниене и ферментация не протичат. Това са бактериални процеси, а в стомаха бактерии почти липсват, поне при здравите хора с нормална секреция на стомашен сок.

Виж целия пост

Princesa Lea

Ентусиаст

# 650 12 юли 2016, 09:22 ч.

D_ana, ще ги кача отново снимките в края на седмицата, защото не съм си у дома Peace

За плодовете и запека мога да споделя лични наблюдения: когато човек отдаван не е ял плодове е нормално да се подуе. Когато започне да хапва па 1-2 плода, желателно до обяд и да не се смесва с друго, няма да има този проблем. Плодовете не се смесват както и е желателно да не се смесват П В М защото изискват различни ензими, за преработка. Организма винаги дава предимство на В, че му е най-лесно...
За запека, личният им опит казва сутрин на гладно фреш от селъри, джинджифил и краставица или морков. Редовното хранене, ставането по едно и също време и приемането на комбуча, ферментирала храна и подобни подобряват нещата.

Виж целия пост

signora_tina

Ентусиаст

# 651 12 юли 2016, 09:28 ч.

Привет и от мен Simple Smile

Послушах съветите ви и от няколко дни вечерям салата със зехтин и малко месце. Направо не мога да повярвам колко сита се чувствам. Едва сутринта днес почувствах глад и то почти 13 часа след като съм вечеряла, а не ям в 10 вечерта и сутринта в 6 умряла от глад.
Изключих картофите и ориза, гледам да обядвам основно месо със салата и зехтин. Само закуската ми остана гадна, но исках постепенно да оправя нещата, а и да мине изследването. Не съм изключила въглехидратите напълно от менюто си, за да видя как ще е инсулина преди да премина изцяло на режима.
Ще споделям резултати. Хубав ден Hug

Виж целия пост

Herzen

Пристрастен

# 652 12 юли 2016, 10:21 ч.

ако се ядат плодовете с мазно сирене (маскарпоне, бри и тн) не скача рязко инсулина
стомаха се подува от целулозата и според мен зависи на какъв сорт си попаднал

Виж целия пост

СМ

# 653 12 юли 2016, 11:16 ч.

Цитат на: Kameloth в вт, 12 юли 2016, 09:13

Това означава ли, че "плодовете ферментират в стомаха ако се хапват с друга храна" е мит?

Виж целия пост

signora_tina

Ентусиаст

# 654 12 юли 2016, 11:19 ч.

Цитат на: СМ в вт, 12 юли 2016, 11:16

Цитат на: Kameloth в вт, 12 юли 2016, 09:13

Това означава ли, че "плодовете ферментират в стомаха ако се хапват с друга храна" е мит?

Продовете и зеленчуците ферментират в червата, затова има и подуване и газове. При синдром на раздразнените черва е противопоказно да се ядат много плодове и зеленчуци в прясно състояние. Затова се препоръчва плодове да се консумират изключително рядко или изобщо.

Виж целия пост

svidni4ka

Потребител

# 655 12 юли 2016, 11:45 ч.

[quote author=Princesa Lea link=topic=925740.msg33412705#msg33412705 Плодовете не се смесват както и е желателно да не се смесват П В М защото изискват различни ензими, за преработка. Организма винаги дава предимство на В, че му е най-лесно...

[/quote]
Това не е вярно. Организмът не си избира коя храна да разгради първо, нито пък се отделят различни ензими в зависимост какво сме яли. В стомашния сок винаги има солна киселина, пепсин и трипсин. Жлъчният сок, който се излива в дванадесетопръстника и той е един и същ Peace

Единствено може да се намали ензимът лактаза при по-продължително неконсумиране на млечни.

Виж целия пост

Kameloth

Пристрастен

# 656 12 юли 2016, 12:35 ч.

СМ, разбира се, че е мит това. Каква ферментация ще има в стомаха като няма бактерии там?
В тънките черва също количеството на бактериите е малко. Изключение може да има например при бактериален свръхрастеж в тънките черва, но това е патологично състояние, което не възниква защото сме яли плодове с друга храна. Ферментация на различни фибри нормално се извършва в дебелото черво, където са разположени многобройните бактериални колонии. Това не е някакъв страшен процес, а нормален за нашето тяло.
А svidni4ka добре е обяснила и за другите процеси на храносмилане.

Виж целия пост

JACKLIN*

Потребител

# 657 12 юли 2016, 14:00 ч.

Цитат на: Herzen в вт, 12 юли 2016, 10:21

Потвърждавам за плодовете и сирената, откакто ги консумирам в комбинация, нямам рязко покачване на захарта. Ябълка или круша със сирене, кли малко грозде са ми в топ три:) А сега и диня, но в малко количество, че е много захарна:) Пресен ананас съм задушавала в масло, много вкусно. Ягоди със заквасена сметана е класика. Но това са удоволствия, които си позволявам веднъж, дваж седмично, а не ежедневно. Спрях да ям сладолед и веднага ми хлътна корема. Това беше, мина ми крастата:)

Виж целия пост

Umma

Редовен потребител

# 658 12 юли 2016, 14:38 ч.

Привет от мен!!!
Чуя ли за плодове със сиренА не мога просто да преглътна спокойно. Laughing

Запечен ананас обожавам! Както и салата домати, чесън и сметана. Laughing

Пуснах си изследвания на ЩЖ, според мен резултатите са ОК, но може ли някой по- компетентен да хвърли едно око, защото допускам и възможността аз да не разчитам нещо правилно Peace

Скрит текст:

F3- 5.07 pmol/l   3.10 - 6.80
F4- 16.69 pmol/l   12.00 - 22.00
TSH- 1.630 mIU/l   0.27 - 4.20
TAT- 11.44 IU/ml   < 115
MAT- 6.38 IU/ml   < 34

Утре съм на ехография.

Виж целия пост

erna

# 659 12 юли 2016, 14:40 ч.

Цитат на: Umma в вт, 12 юли 2016, 14:38

Привет от мен!!!
Пуснах си изследвания на ЩЖ, според мен резултатите са ОК, но може ли някой по- компетентен да хвърли едно око, защото допускам и възможността аз да не разчитам нещо правилно Peace

Скрит текст:

F3- 5.07
F4- 16.69
TSH- 1.630
TAT- 11.44
MAT- 6.38

Утре съм на ехография.

Референтни стойности и единици?

Виж целия пост