Черешката на тортата - сезон 7, тема 2

  • 382 446
  • 3 158
# 3 075
Какво си гледала?....Супата си беше от праз,лук и картофи,не е слагала замразени зеленчуци Naughty
В един бульон плуваха сухи зеленчуци, няколко пъти ясно се видя. Според мен бяха излишни, при наличие на пресни, но някои казват, че в сухите имало по-концентриран и по-различен вкус. Не ги предпочитам аз.
Виж целия пост
# 3 076
Ти какво си чела  Mr. Green....Къде съм казала нещо за замразени зеленчуци??????? newsm78
Виж целия пост
# 3 077
...Супата приготви с пакетирани изсушени зеленчуци, посред лято, когато всичките ги има на пазара...

В един бульон плуваха сухи зеленчуци, няколко пъти ясно се видя. Според мен бяха излишни, при наличие на пресни, но някои казват, че в сухите имало по-концентриран и по-различен вкус. Не ги предпочитам аз.

Ами така е като не сте гледали цялото предаване. Още в началото тя зареди в една тенджера пресни зеленчуци да се варят за да си направи бульон. Супата беше правена от праз, картофи и кромид лук и като ги изпържи добави точно този зеленчуков бульон. Напълно нормално е част от зеленчуците като се сварят да са вече олекнали и да плуват в бульона.
Виж целия пост
# 3 078
Ми не е вярно, очевидно си бяха сухи зеленчуци и сухи подправки и плуваха на повърхността, сварените не изглеждат така.
Вижда се и пакета, от който ги сипва и тенджерата, около 44:45 в нова плей.
Виж целия пост
# 3 079
от тел четох и съм разбрала грешно за замразените зеленчуци Embarassed
не забелязах от какво го направи бульона...
Виж целия пост
# 3 080
Като качат епизода някъде ще го гледам мноого внимателно, но от сега се обзалагам на една beer че сухите зеленчуци си плуваха отгоре на воля.....Зимно време ги ползвам, щото мразя в студа да обикалям да диря пресни Mr. Green
Виж целия пост
# 3 081
Ми не е вярно, очевидно си бяха сухи зеленчуци и сухи подправки и плуваха на повърхността, сварените не изглеждат така.

Ами баш пък си е вярно. Ходи в Нова плей гледай записа и ще видиш, че е така. В 10:36 минута почва. Каза, че слага много подправки, които си била купила и в тях наистина има сухи, но определено зеленчуците бяха пресни.
Виж целия пост
# 3 082
Като качат епизода някъде ще го гледам мноого внимателно, но от сега се обзалагам на една beer че сухите зеленчуци си плуваха отгоре на воля.....Зимно време ги ползвам, щото мразя в студа да обикалям да диря пресни Mr. Green

http://play.novatv.bg/programi/chereshkata-na-tortata/755979
На 11:23.
Виж целия пост
# 3 083
Бяха Пресни зеленчуци (лук, чушка, морков, целина корен) и Сухи подправки  Mr. Green. За такъв бульон, пресните подправки, лесно и бързо ще изфирясат. Риган и кориандър споменава при говоренето, че си ги е приготвила, но дали вътре е сложила от тях, не зная.

Суров бульон



Сварен бульон

Виж целия пост
# 3 084
Не виждате парчета сух морков и суха целина? ОК.
Виж целия пост
# 3 085
Може би има микс и сухи, но си има прясна целина. А ти главата целина, разрязана на парчета не я ли виждаш?
Просто е добавила И сухи, за по наситен вкус и аромат, което не значи, че няма пресни, както се изкаха/хте по-горе.
Виж целия пост
# 3 086
Виждам пресните, но има и изсушени, които според мен са излишни на фона на пресните. Друго не съм и твърдяла.
Виж целия пост
# 3 087
Мира: "Аз обичам силен, гъст, тежък бульон да става".
За теб са излишни, за нея са нужни. Така или иначе, сухата маса в по голямата си част са зелена подправка, а сухите зеленчуци са много малка част. Повечето си бяха свежи. Сложи и джинджифил в бульона, корен свеж, не прах.
Виж целия пост
# 3 088
Спорът беше има ли сухи или няма.
Виж целия пост
# 3 089
Е и? Първо не съм участвала в спора, а свалих за улеснение снимков материал, и дори потвърдих, че има и сушени зеленчуци и второ, отговорих на коментар - твой, излишно ли е или не, с думи на Мира от предаването.
Какво точно ми казваш?
Да не говорим, че в част от постовете пишеше, че има сухи зеленчуци само. Направих си труда, да покажа обективно, какво имаше в този бульон, а не да водя безсмислени спорове.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия