Рецепти за Airfryer фритюрник PHILIPS HD9220/20 BLK

  • 238 585
  • 733
# 255
хаха, същия, но аз разбрах за тази екстра след като го купих. Иначе по рекламите дават как всичко си пада в купата. Това е почти така, много малко излиза извън, но хвърчи от отвора за зареждане. Общо взето, след употреба измиваш кухнята и си взимаш душ Smiley
Виж целия пост
# 256
Да, значи същото Joy И по-голям картоф не влиза. Имам същото на друга фирма и се чудих дали съм изпуснала нещо с Филипс.
Виж целия пост
# 257
хаха, същия, но аз разбрах за тази екстра след като го купих. Иначе по рекламите дават как всичко си пада в купата. Това е почти така, много малко излиза извън, но хвърчи от отвора за зареждане. Общо взето, след употреба измиваш кухнята и си взимаш душ Smiley

Оооой, добре че спомена!!! Тъкмо си бях наумила да купувам такова ренде???? (нещо ръцете ми напоследък.....)
И да не е само бла-бла...едно KFC от снощи и пържени картофи


Виж целия пост
# 258
О! Давай веднага рецертата на пилешкото! Heart Eyes
Полуготово ли го купи,откъде?
Виж целия пост
# 259
sem22, много вкусно това панирано пиле. Как правиш панировката?

Рендето не си струва цената. Иначе стърже добре, реже зеле. Цял картоф не влиза, въпреки, че това беше основния момент в рекламата. Има един диск за рязане на картофи за пържене, но не ги прави като на картинките. Ако сложиш голям картоф - което е невъзможно - ще ти изкара средните парчета тънки и дълги, но другите ще да къси и тънки.  Нещо като параграф22. 

Виж целия пост
# 260
Рецептата е дала по-напред в темата, но ще ви улесня.

Скрит текст:
Но имам няколко запитвания за ПЪРЖЕНОТО ПИЛЕ тип KFC и понеже то е любимо на много хора давам рецептата. Предупреждавам че - ТОВА е моя си рецепта, измислена след многократни опити за доближаване до оригинала. Тук в Норвегия тази верига просто я НЯМА.

Пържено пиле "Кентъки"
за 1 кг крилца или горни бутчета (тези от крилцето); не съм правила от другата част на пилето защото тази я предпочитаме за кентъки.

*в блендера разбиваме 2 лт. вода + 3 сл сол + 1 сл захар; добавяме течна лютива подправка (аз слагам Табаско) - около 1 сл.
*Слагаме в дълбок съд измитото месо и заливаме със горната смес. Оставяме в хладилника за една нощ (минимум 12 часа).
* Отцеждаме и мажем със смес от 1-2 сл олио и подправки и оставяме да поседи поне 1 час.
** Подправките са: червен пипер, черен пипер, сол, риган, лютив червен пипер "Кайен" (азиатски мнооого лютив пипер), майорана, чесън на прах, кромид лук на прах, мащерка, босилек ......... от всяка подправка вземам по 1 сл и всичко смесвам; сместта държа в добре затворен съд.
* От тях след това в марината на месото (за 1 кг) слагам към олиото само 1-2 сл
**Панировка: разбити яйца; бяло брашно 2 части и нишесте 1 част - смес; начупен корнхлейкс, който пресявам през едра цедка за да се отдели много ситното.

Пържене - както е мариновано бутчето го овалвам мнооого добре първо в брашно (защото е мокро и мазно от маринатата), като леко го изтупвам. След това в яйцето и накрая хубаво с притискане във корнфлейкса. Редя във кошница на уреда.

Пържене - програма пиле при температура 170* за 10 мин.

Стават НЕВЕРОЯТНИ. Ние ГИ обожаваме. Моя син, ако има как всеки ден по три пъти би ял.
Да ви е сладко!  chef 
Виж целия пост
# 261
кюфтета от тиквички с кашкавал   Laughing 15 мин на 190. Оформени, оваляни в  галета и погалени  Laughing с намаслена четка с олио.



и чушки "пържени", оваляни само в брашно направих там. Много съм доволна, само дето на два пъти зареждам кошницата.
Виж целия пост
# 262
Мдам, това с малката кошница е лошо Grinning Може ли рецепта за кюфтаците или да я търся в блога ти? Hug
Виж целия пост
# 263
няма точно това, щото направих на шега Simple Smile малко  1кг тиквички, настъргах на средно ренде , изстисках добре с ръце. +200 г настърган кашкавал, 2 яйца, сол , копър и подправки, 2 лъжици +1/2ч.л. бакпулвер  и галета да поеме многото влага - да стане като смес за картофените кюфтета, с мокри ръце да се оформя на топка. 
Оформените сплесках, овалях в галета и намазах с четката с олио и тогава наредих на кошницата.  Сигурно ще ги пусна в блога заради уреда - общо ползвах за двете кошници 2-3 лъжици олио.
Виж целия пост
# 264
Пущай, че си ми като алманах Flutter
Виж целия пост
# 265
Пеп-4о - ТИ СИ НАШЕТО ВДЪХНОВЕНИЕ!!!! Gift Heart Flowers Hibiscus Добре че ТИ и Luna* си купихте фритюрници с въздух - та темата живна малко. А то......ние се бяхме поизчерпали. Thinking Пък и "чудото" не е никак ефтино и не всяко семейство може все пак да си го позволи. Аз ?!? го купих от зор, че синковеца въобще отказва да яде пържено в олио.
Даре - благодаря за това, че си написала рецептата за KFC
Luna* - аз за картофите ползвам картофорезачка, от онези едновременшните - дето са като старите преси за за пюре. Не успях да намеря снимка обаче.

Снощи "пържих" готови панирани шницели - пълнени с кашкавал. Слагам ги замразени и на 180* за 10 мин.


 


Виж целия пост
# 266
Аз съм голям аматьор в кухнята, любимото ми пособие е тенджерата под налягане. Искате ли рецепти? Не? Ами то няма такива - бухаш всичко вътре и то си става. На мен ми е вкусно, но трябва разнообразие. Затова си го взех този уред и освен това извадих от нафталина уреда за готвене на пара и сега ще екпериментирам.

sem, нямам такава преса, ще си ги режа на ръка картофите.

За довечера мисля да направя кюфтета от картофи и тиква. Тиква, защото купих една голяма тиква Матилда, която изобщо не ми се котира. Тия хора не знаят колко е полезна тиквата Laughing
Ще сваря картофите и тиквата на пара, ще намачкам, ще сложа подправки и яйца и ще овалям в корнфлейкс - комбинация от рецептите на sem22 и Пеп-4о.
Понеже тиквата няма да успее да се похарчи в кюфтетата, мисля да направя сладки топки от тиква, орехи, канела и захар, и пак оваляни в корнфлейкс.

В интерес на истината не са толкова скъпи уредите, но тук в България ги продават скъпо. Като изключим Филипс и Тефал, разбира се. Моят излезе 100лв от Германия, има дори и по-евтини. Но там, тук почват от 300лв.
Виж целия пост
# 267
Здравейте, кулинари!
Искам да попитам- за този модел цената /149 паунда/ добра ли е? И заслужава ли си да чакам до Black Friday- дали ще падне ли осезаемо тогава?
Съжалявам, че не се включвам с рецепта, търсих инфо, не намерих, а знам, че тук винаги има някой наясно с нещата.  Hug
Виж целия пост
# 268
Чакай черния петък.
Виж целия пост
# 269
Май така ще стане, а не ме свърта направо!!!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия