Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 95 523
  • 751
# 240
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.

Желе от грозде. Уникално за пържени филии и палачинки.
1 кг. грозде накъсваш на зърна. Слагаш 800 гр. захар и го пъхаш в фурната. Като почне да кипи му трябват 30 мин. на 180 градуса. Претриваш през гевгир  или цедка  и пълниш в буркани. Заваряваш само за капачка бурканите. Simple Smile
Виж целия пост
# 241
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.
http://vsekimojedagotvi.com/733/lesen-esenen-sladkish-s-grozde/ един сладкиш
Виж целия пост
# 242
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.
Виж целия пост
# 243
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.

Без захар е по-рядко и не достатъчно сладко. Моите го обичат да е много гъсто и сладко. Освен да мажат често с него си правят безалкохолно. Разтварят едно към четири бурканчето с вода и му слагат и сока на един лимон. Желетата и пелтетата са много почитани в къщи заради широката им употреба.  Laughing
Виж целия пост
# 244
Благодаря ви за съветите, дами! Peace
Освен да се захващам.
Виж целия пост
# 245
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.

missence , виж и тая рецепта, лесно се прави, две години подред слагам по няколко буркана, точно за да оползотворя грозде, което се мотае по купи и чинии и никой не иска да го яде. Първият ми опит и вторият, разкошен цвят се получи. Тая година се каних и нищо още не съм направила, чак яд ме хваща. Просто става чудно сокче за пиене, рускините го слагат в 3-литрови буркани, грозденцето също е много вкусно зимата. Peace
Виж целия пост
# 246
Благодаря и на теб, labrex! bouquet
Ще изчета рецептите отново и започвам. Peace


Виж целия пост
# 247
Обикновена оризова  гозба на фурна върви с грозде,ако се изпече отгоре  и  риба става ,правих така за курбан ,нали рибата е такова.
Виж целия пост
# 248
манджа с грозде Laughing
Виж целия пост
# 249
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.

+1
Виж целия пост
# 250
Мерси! Peace
Ще го направя, поне да спася част от гроздето. Сега ще търся и някаква рецепта за сок. Rolling Eyes
Изсуши го за стафиди.
Виж целия пост
# 251
Направи си компоти, ако обичате! В къщи много ги харесват!
Виж целия пост
# 252
Направи си компоти, ако обичате! В къщи много ги харесват!

Никога не съм яла компот от грозде. Ще погледна в нет-а.
Виж целия пост
# 253
Много е хубав компотът от грозде.Ако  пък е и  ароматно....
Виж целия пост
# 254
Подкрепям за компот от грозде, харесва ми. Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия