Жаклин ми напомни, че мога да направя пукани чушлета поне - с чесън и много магданоз, много ги обичам.
Виж целия пост
Искам да кажа ... (95)_07.11-13.11
- Публикувана: 6 ноем. 2016, 20:49 ч.
- Последно мнение: 14 ноем. 2016, 00:11 ч.
# 30
6 ноем. 2016, 22:17 ч.
# 31
6 ноем. 2016, 22:24 ч.
И моркови сложи, Деми.
Една година ми изгърмяха краставички заради това, че от вътре имат кухина и остава въздух. За прасковите ми е странно, обаче.
Виж целия пост
Една година ми изгърмяха краставички заради това, че от вътре имат кухина и остава въздух. За прасковите ми е странно, обаче.
# 32
6 ноем. 2016, 22:29 ч.
Не правя зимнина. Толкова хубави консерви има в магазина, че не си заслужава занимавката. В БГ не можех да си намеря хубаво сладко а тук бол, и най евтините са много по-добри от тези които купувах в БГ. Преди години, майка като правеше зимнина хич не ми харесваше.... все нещо е загоряло или пък неовкусено. Това лято си говорех с нея, че и двете сме пишман готвачки и тя се съгласи веднага 
И баба ми, нейната майка, така готвеше, колкото да не е без хич та наследствено е си мисля. Даже като ми замирише на загоряло тесто се сещам за детските ми години. Ако не беше питката отдолу черна значи някой я е донесъл да ни почерпи, щото мамините си бяха въглени 
Виж целия пост
И баба ми, нейната майка, така готвеше, колкото да не е без хич та наследствено е си мисля. Даже като ми замирише на загоряло тесто се сещам за детските ми години. Ако не беше питката отдолу черна значи някой я е донесъл да ни почерпи, щото мамините си бяха въглени
# 33
6 ноем. 2016, 22:29 ч.
Аз обожавам пукани чушлета, правя ги, но без чесън, хич не обичам. Иначе съм правила лютеничка, сладка, туршийка..за мен това е терапия направо. Но напоследък ме примързява.
Виж целия пост
# 34
6 ноем. 2016, 22:34 ч.
Чушлета си пукам целогодишно и в бурканчета и за директна консумация, че даже не ги броя за зимнина 
Преди време обаче ми казаха да спирам лютото и сега ми е много мъчно, имам още бурканчета и ме е яд да ги гледам затова ги подарявам на приятели. 
Виж целия пост
Преди време обаче ми казаха да спирам лютото и сега ми е много мъчно, имам още бурканчета и ме е яд да ги гледам затова ги подарявам на приятели. 
# 35
6 ноем. 2016, 22:39 ч.
Пукани чушлета и аз правя непрекъснато и не ги броя за зимнина. Вкъщи на масата без люто сядам само, ако съм на диета, защото с лютото върви и хлебец 
Виж целия пост
# 36
6 ноем. 2016, 22:41 ч.
Деми, аз и морковче слагам, без чушки не зависимо дали пукани или пресни не сядам на масата.
Крис, много ме разсмя с манджите от детството ти:) Мъжът ми първия път, като се старах да напрвя възможно най- малки сармички, беше много изненадан. Какви са тези семки вика, на мама сармите са като колети, една пълни чинията:)))))
А и Белинда се оказа люта чушка:)
Виж целия пост
Крис, много ме разсмя с манджите от детството ти:) Мъжът ми първия път, като се старах да напрвя възможно най- малки сармички, беше много изненадан. Какви са тези семки вика, на мама сармите са като колети, една пълни чинията:)))))
А и Белинда се оказа люта чушка:)
# 37
6 ноем. 2016, 22:50 ч.
По принцип всяка година слагаме зимнина, но тази нещо беше слаба реколтата и затова ще купуваме от магазина. Единствено кисело зеле е сложил баща ми, свекърите май и те ще слагат.
Благодаря за темата!
Виж целия пост
Благодаря за темата!
# 38
6 ноем. 2016, 22:51 ч.
Мани, мани...
Една вечер, след като измушках цяла купа вряла супа с лют пипер и отделно 2-3 пукани чушлета, мъж ми се притесни, че ще направя нещо на бебето Умирам за люто! Сигурно затова толкова обичам източната кухня - онази, дето ти отваря третото око 
Виж целия пост
Една вечер, след като измушках цяла купа вряла супа с лют пипер и отделно 2-3 пукани чушлета, мъж ми се притесни, че ще направя нещо на бебето
Умирам за люто! Сигурно затова толкова обичам източната кухня - онази, дето ти отваря третото око
# 39
6 ноем. 2016, 22:55 ч.
Зимнина не слагам никаква, включително и хладилника ми е без камера. Предпочитам всичко да е свежо и сезонно.
Кисели краставички, кисело зеле, и всякакви видове трушии - купувам от пазара, насипни, от бидони. Има една жена, от която купувам вече години наред, и съм много доволна от вкуса и качеството. И цените са приемливи.
Сладко, лютеница и домати за готвене зареждам малки количества от селата, докато ходим на селски туризъм - но не ядем кой знае колко, та по три-четири бурканчета ни стигат.
Купувам и от магазина - понякога са успешни, друг път не.. Не ми е драма.
Компоти мразя. Синът ми не е и опитвал.
Много използваме сушени плодове, зеленчуци и подправки - замислям се за машина за сушене, но засега още чета и проучвам.
Виж целия пост
Кисели краставички, кисело зеле, и всякакви видове трушии - купувам от пазара, насипни, от бидони. Има една жена, от която купувам вече години наред, и съм много доволна от вкуса и качеството. И цените са приемливи.
Сладко, лютеница и домати за готвене зареждам малки количества от селата, докато ходим на селски туризъм - но не ядем кой знае колко, та по три-четири бурканчета ни стигат.
Купувам и от магазина - понякога са успешни, друг път не.. Не ми е драма.
Компоти мразя. Синът ми не е и опитвал.
Много използваме сушени плодове, зеленчуци и подправки - замислям се за машина за сушене, но засега още чета и проучвам.
# 40
6 ноем. 2016, 22:57 ч.
Не ги умея ситни аз.
Ще се слагат морковчета, ясно е.
Виж целия пост
Какви са тези семки вика, на мама сармите са като колети, една пълни чинията:)))))
Не ги умея ситни аз.
Ще се слагат морковчета, ясно е.
# 41
6 ноем. 2016, 23:00 ч.
Днес дълбах едни питки и ги направих пълнени. Трохите ми останаха и мога да ги оставя на галета, но ако на някой му хрумне в какво да ги оползотворя, ще съм благодарна за идеята.
Виж целия пост
# 42
6 ноем. 2016, 23:03 ч.
И аз обичам люто. Като забременях ми се засили апетита към люто още повече. Помня, че се обадих на доктора да го питам може ли А цигарки като припалвах не му се обаждах да го питам дали може.....
Виж целия пост
А цигарки като припалвах не му се обаждах да го питам дали може.....
# 43
6 ноем. 2016, 23:07 ч.
Понеже положението с венците ми вече излиза от всякакъв контрол и смрадликата не помогна, правя това със зехтина, което препоръчахте. Ама много гадно бе 
Хем обичам зехтин, ама така, като го пийнах от шишето, аха да го върна Утре ще пробвам с кокосово масло.
Виж целия пост
Хем обичам зехтин, ама така, като го пийнах от шишето, аха да го върна Утре ще пробвам с кокосово масло. 
# 44
6 ноем. 2016, 23:12 ч.
Аз до преди 2-3 години риба и морски деликатеси не обичах, както и люто.Сега умирам за тях, направо невероятно как се променя вкуса.
Виж целия пост
Препоръчани теми