Биозеленчукова градина – нашето райско кътче! /тема 34/

  • 82 509
  • 745
# 180
Ние садим Пикасо и сме доволни първата година се родиха доста и доста големи, за втората решихме да си оставим семе от нашето (бях чела , че добива ще е по малък, но ни устройваше) пак станаха, но бяха и по дребни. Бързо се готвят и са много вкусни
Виж целия пост
# 181
Дано нямате сляпо куче! А във вашите чуднипочви, ако ползваме един трактористки израз - и х*я си да боднеш - върба ще изкара  Wink. Завиждам ви за тях.

Тая година ще наблегна на консервните сортове домати, защото бутилките сок по рафтовете в мазето леко се разредиха. Ще избирам консервен сорт, като съм с доста смесени чувства относно  Пауталия. Вкус и плътност - чудесни, ама малък добив и склонност към загниване на върховете. Това, разбира се , може да не е по причина някаква на сорта, а в самия мен, времето или агротехниките ми.

Освен това привършва и супената ми подправка, което значи една малка лехичка - 15-20 кореноплода пащърнак само за тая цел.

Може би някой ще пита каква е тая подправка - тя е смес от смлени: корени пащърнак, стръкове с корен магданоз, стъбла целина, лук, моркови, пиперки и домати, всичкото това силно осолено, щото не стерилизира. Добавям в всяко почти ястие, вместо да го соля. Понякога лекуваме хреми, като пием бульон с лъжичка от сместа в него. Изобщо полезно нещо си е.
Виж целия пост
# 182
Куркума, пробвай със сорт Николина за консерва.
Виж целия пост
# 183
аз слагам Сан Марцано за безразсадно/ консервно. Добър добив и не е капризно, а е и вкусно
Виж целия пост
# 184
Чувал съм добри отзиви и за двата сорта. В какви срокове засяваш за безразсадното отглеждане, ДианаД? Какви са нуждите им от поливане? Дружно ли узряват? Устойчиви ли са на мани? Имат ли някакви особености при пръсканията, ако пръскате?

Аз не успявам да се справя с директните доматени посеви. Ту не улучвам моментът, ту ги натиснат бурените, ту ми потънат семките, ту не поникнат, ту ги сгъстя прекомерно. Пък и, между нас казано, липсва ми чопленето по пикиране, боденето в кофичките, ей тия неща. Много обичам това занимание, много! То е терапия, не е чак агротехническа необходимост.
Виж целия пост
# 185
Чувал съм добри отзиви и за двата сорта. В какви срокове засяваш за безразсадното отглеждане, ДианаД? Какви са нуждите им от поливане? Дружно ли узряват? Устойчиви ли са на мани? Имат ли някакви особености при пръсканията, ако пръскате?

Аз не успявам да се справя с директните доматени посеви. Ту не улучвам моментът, ту ги натиснат бурените, ту ми потънат семките, ту не поникнат, ту ги сгъстя прекомерно. Пък и, между нас казано, липсва ми чопленето по пикиране, боденето в кофичките, ей тия неща. Много обичам това занимание, много! То е терапия, не е чак агротехническа необходимост.
щом обичаш да ровичкаш, Сан Марцано може да се отгледа и с разсад, особено за ранно производство. Слагаш разсад сега /до края на февруари/ в топъл парник и после в края на април са готови за навън. Аз не ги правя ранни, че наистина голямата част зреят заедно и консервирането /лютеницата/ не ми уйдисва Simple SmileБезразсадно сея около средата на април, че в Русе е студ- иначе може и на 1 април да почнеш
Да ти кажа честно, тия са такъв тросък, че не се занимавам с тях особено- хвърлям ги там и си растат. Поливам може би 3-4 пъти като цяло. Понасят по-добре засушаване, отколкото преполиване- спарват се и се маносват, че са ниски и имат много листа. Ако искаш по-голям добив и си на поливни условия- пробвай коловия сорт- сан марцано 2. Те са по едри и сочни, искат поливане, но имат по-голям добив. Мен ме мързи да ги дундуркам тия- само салатните сортове слагам на колове. Сан марцано са супер за сушене, за разлика от пауталията, която е с доста по-високо водно съдържание. Аз суша много, с подправки и тикам във фризера в кутийки, че със зехтин гранясват, ако стоят много.Не пръскам, освен ако отнесат нещо, когато пръскам околните растения и лозето. Не боледуват особено- по-издържливи са от пауталията- като рома са, но по-вкусни.
Ако ги сееш директно и ти се губят семките- моите мравките ги бяха разнесли една година из целия двор- сей на ленти. Обикновена тоалетна хартия, лепило от вода и брашно и знаеш системата. Simple Smile
Виж целия пост
# 186
Благодаря за информацията. Ще се възползвам от препоръките ви и ще засея по малко от двата консервни сорта. Днес ми е време за покупка на семената.

Спанакът и марулите се показаха изпод преспите. Няма поражения, както и по кромида. Странно, но голяма част от скилидките есенен чесън са излезли на повърхността, хем са с дълги корени. Туфата сибирски лук, обаче, изглежда мъртва. Нека видим, де, не е характерно за луковите да се споминават след месец снежец.
Виж целия пост
# 187
и моят сибирски лук се спомина, но още преди снега- в края на есента. Не знам защо така пукна безпричинно- ще го сея наново.
Виж целия пост
# 188
Сееш от семе? И става ли?

Аз си купих някакви туфички от супермаркет, зарових го в градината и до есента вървеше като пощурял. Аз от него много полза нямам, де, само за украси го ръсех връс супи и салатки.
Виж целия пост
# 189
Сееш от семе? И става ли?

Аз си купих някакви туфички от супермаркет, зарових го в градината и до есента вървеше като пощурял. Аз от него много полза нямам, де, само за украси го ръсех връс супи и салатки.
да,става от семе, ама бавно расте.Това от магазина е било втора година предполагам-тогава му е пикът на растеж. Обаче моя не цъфна миналата година-твоя цъфтя ли? Тази година ще сложа и чеснов шивес и левурда. Обичам го аз- навсякъде го ръся.Може и 2-3 саксии да си заредя- обичам го най-много първата година, когато са му тънички перцата
Виж целия пост
# 190
Цъфтя, да. Но по определение е многогодишна култура, би следвало до луковичките, чиито стръкове цъфнаха, да се образуват нови, от които да излязат нови стръкове, тъй както е при кокичета, лалета и проч. Имам един лук, който много прлична на кромид, подарен ми от градинарка от темата - той всяка година прави много листа, цъфти, завяхва, а напролет израства пак от повече на брой млади луковички. Не прави глави, поне не и по-големи от луковица на кокиче.
Виж целия пост
# 191
Цъфтя, да. Но по определение е многогодишна култура, би следвало до луковичките, чиито стръкове цъфнаха, да се образуват нови, от които да излязат нови стръкове, тъй както е при кокичета, лалета и проч. Имам един лук, който много прлична на кромид, подарен ми от градинарка от темата - той всяка година прави много листа, цъфти, завяхва, а напролет израства пак от повече на брой млади луковички. Не прави глави, поне не и по-големи от луковица на кокиче.
този,дето прилича на кромид - с по-едри пера от шивеса е и по-светли-и аз го имах, но ми се загуби. Иначе шивеса верно си прави детки, но май трябва да се делят-сигурно се задушават заедно, дребнеят и умират. Аз предпочитам да посея нов-като му наедреят луковичките и прави детки ми се струва, че почва да сладни много и му се сменя вкуса като на дърто Simple Smile
Виж целия пост
# 192
Аз имам шивес, засят от семе в една саксия вече...сигурно 5 години. Мислех, че е умрял тази зима, но започна да си изкарва перца. Чудя се дали да се пробвам да го разделя  newsm78
Виж целия пост
# 193
Като говорите за лук се сетих, че имах един " вечен лук", но го изгубих.  Луковичката беше дребна като балучка и на върха на старото стъбло  се образувахи по няколко луковички, които засаждах или раздавах. Колкото повече режех от перата му, толкова повече изкарваше. ма как го обясних ooooh! Ако някои се сеща за какво говоря и знае къде да го намеря, моля да сподели.
Виж целия пост
# 194
Аз го имам. Само не съм го поглеждала в какво състояние е, сигурно нищо му няма след зимата, да тръгне малко и ще ти пратя, ако искаш  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия