Даунче, казали са ти, ама и аз да кажа.Живата мая аз я държа във фризера.А инак сметнах че 20гр мая жива е за кило брашно 
Виж целия пост
Искам да кажа ... (117)_10.04-16.04
- Публикувана: 10 апр. 2017, 08:24 ч.
- Последно мнение: 17 апр. 2017, 08:13 ч.
# 570
13 апр. 2017, 16:37 ч.
# 571
13 апр. 2017, 16:45 ч.
Ще мина пак през рецептите и ще я нарежа според тях, а останалата ще замразя.
Виж целия пост
# 572
13 апр. 2017, 16:46 ч.
По принцип,колкото и мая да се сложи ще втаса.Въпросът е в самото втасване—температура,влажност.В домашни условия около 20гр жива мая на кг брашно.Най—хубавата мая е италианска,но в магазините масово е турска.А така и не мога да разбера,защо някои активират маята предварително 
.
Виж целия пост
.
# 573
13 апр. 2017, 16:50 ч.
Моята е италианска 
, ако не стане ще те държа отговорна 
.
Виж целия пост
, ако не стане ще те държа отговорна .
# 574
13 апр. 2017, 17:01 ч.
Приемам пратки всякакви .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат
.
Виж целия пост
.И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат
.
# 575
13 апр. 2017, 17:03 ч.
Купих брашно за козунаци. Ако не станат ще бъде обвинено!
Виж целия пост
# 576
13 апр. 2017, 17:03 ч.
Така си мислиш. Трябваше да ти снимам моят козунак, който толкова хич да не втаса, че се замислих сложиш ли изобщо мая. Ама изрових в кошчето, че има плик от мая, в срок на годност. Мая, с която по принцип работя и стават огромни пити.
Виж целия пост
Приемам пратки всякакви .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат .
.И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат
.
# 577
13 апр. 2017, 17:04 ч.
Уф, съвсем усложни формулата. От къде да знам какво е брашното
. Ще купя някакво, а с какво да го пресея? Имам една много ситна цедка и гев ир. Да купувам ли друго и ако да, какво.
Виж целия пост
Приемам пратки всякакви .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат .
.И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат
.Уф, съвсем усложни формулата. От къде да знам какво е брашното
. Ще купя някакво, а с какво да го пресея? Имам една много ситна цедка и гев ир. Да купувам ли друго и ако да, какво.
# 578
13 апр. 2017, 17:07 ч.
Напазарувах в празен магазин, имаше всичко, което ми трябва. Явно бесните тълпи са минали предиобед. Имаше чудесни млади аспержи и забърсах непланирано няколко пакета и от тях. Кеф.
Виж целия пост
# 579
13 апр. 2017, 17:12 ч.
Аз в събота ще го свърша това. Тогава половината са на някъде, а другата половина ще спят.
Виж целия пост
# 580
13 апр. 2017, 17:16 ч.
Аз ползвам само прясна мая. Толкова съм свикнала, че въобще не се замислям за грамажите. Примерно хляб в хлебопекарната - най-големият, с около 6-700 гр. брашно, слагам 1/3 кубче, което е 42 гр. цялото. Понякога и 1/4. Не обичам да я усещам, та гледам по-малко да ползвам. За козунак със същото количество брашно бих сложила към половин кубче, не повече. Ще втаса бавно, но те всички теста със захар са така.
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна
Руми, много се впечатлих от детето
Браво, все такава умница да е!
Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали
Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас 
То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка 
Това да скочи, да блокира - цъ 
Много се отчаях После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!
Виж целия пост
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна
Руми, много се впечатлих от детето
Браво, все такава умница да е!Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали
Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка Това да скочи, да блокира - цъ Много се отчаях После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!
# 581
13 апр. 2017, 17:17 ч.
При нас е първи ден от ваканцията. Децата се гледат сами до следобед. Примирам се в 3 и половина, малкото както съм го оставила( на спалнята по пижама с лаптопа), така го откривам 
Не е мърдала, гледала 2 филма и клипове в интернет Голямата, разбира се, станала в 12, извела кучето за 10 минути и пак легнала, с таблета. Няма да я бъде тяхната! Прибирам таблетите, слагам парола на лаптопа и да ги видя какво ще правят 
Нахраних ги и ги изринах навън.
Яйца ще боядисваме по- късно. Нещо много ме напъва да спретна 1-2 козунака, но пък съм много изморена и просто не виждам време за това. Немислимо е да почвам в 16 часа тепърва да си играя с козунаци. Гледах някакви рецепти за кифлички...
При нас магазините си работят с нормално работно време, даже и в неделя ще отварят. Но тук е туристически наплив в момента и жънат.
Виж целия пост
Не е мърдала, гледала 2 филма и клипове в интернет Голямата, разбира се, станала в 12, извела кучето за 10 минути и пак легнала, с таблета. Няма да я бъде тяхната! Прибирам таблетите, слагам парола на лаптопа и да ги видя какво ще правят Нахраних ги и ги изринах навън.Яйца ще боядисваме по- късно. Нещо много ме напъва да спретна 1-2 козунака, но пък съм много изморена и просто не виждам време за това. Немислимо е да почвам в 16 часа тепърва да си играя с козунаци. Гледах някакви рецепти за кифлички...
При нас магазините си работят с нормално работно време, даже и в неделя ще отварят. Но тук е туристически наплив в момента и жънат.
# 582
13 апр. 2017, 17:22 ч.
Белинда, аз купих буца мая, която е 250 гр. Не е на кубчета и за това ми трябва грамаж. Не съм ползвала до сега и ми е важно.
Виж целия пост
Аз ползвам само прясна мая. Толкова съм свикнала, че въобще не се замислям за грамажите. Примерно хляб в хлебопекарната - най-големият, с около 6-700 гр. брашно, слагам 1/3 кубче, което е 42 гр. цялото. Понякога и 1/4. Не обичам да я усещам, та гледам по-малко да ползвам. За козунак със същото количество брашно бих сложила към половин кубче, не повече. Ще втаса бавно, но те всички теста със захар са така.
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна
Руми, много се впечатлих от детето Браво, все такава умница да е!
Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка Това да скочи, да блокира - цъ Много се отчаях После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна
Руми, много се впечатлих от детето
Браво, все такава умница да е!Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали
Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка Това да скочи, да блокира - цъ Много се отчаях После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!Белинда, аз купих буца мая, която е 250 гр. Не е на кубчета и за това ми трябва грамаж. Не съм ползвала до сега и ми е важно
. Препоръчани теми