Бързо, балансирано и икономично хранене - 3

  • 67 303
  • 744
# 240
   Eleаa, не знам дали си запозната с кесадиите  Wink, това е мексиканско ястие/предястие, обикновено приготвено на сух тиган с пшенична тортия о настърган чедър/кашкавал. Аз си слагам като плънка други неща и синът ми ги нарича "пица". Много са вкусни, а и съдържат достатъчно хранителни вещества - стават и за закуска, и за обяд, и за вечеря. Разгледай линка, който ти давам и ако имаш въпроси - питай.  Hug

https://www.google.com/search?site=&tbm=isch&source=hp&a … &q=quesadilla
Виж целия пост
# 241
Ех,  че вкусноооо! Тук има такива тортии - сега знам как точно се използват!  Като гледам има много разновидна плънка... Яла съм такива с пилешко и гриловани зеленчуци с пармезан ,  но в менюто пишеше тортия с еди си какво,  а то било кесадия:)))
Виж целия пост
# 242
   Най-вкусни стават със сурови (неопечени) тортии. Загряваш тигана, без мазнина, и слагаш тортията отгоре, след малко тя се надува, дърпаш тигана и ако се наложи, леко я спукваш с виличка, за да не е надута. Обръщаш. Слагаш избраната плънка на едната половина и прихлупваш/сгъваш. Слагаш на котлона и печеш, после я обръщаш и печеш и другата половинка. Режеш на триъгълници и гълташ като мисирче  Blush, разтопеният кашкавал е уникален и ... пари  Crazy. Бързо, вкусно и балансирано, като темичката ни е  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes.
Виж целия пост
# 243
Ир,  с това описание,  което направи,  още тези дни отивам да купя и да сготвя- харесва ми,  че стават за отрицателно време!  Само не знам дали има сурови- ще погледна!  newsm78Иначе миналия ден доста умувах в един био магазин дали да купя боб Мунг,  но не се престраших на този етап  Joy Не съм сигурса дали ще успея да го сготвя вкусно:))
Виж целия пост
# 244
   Купувай боба, ще ти пиша как да го сготвиш, ще го харесате.
   А за тортиите - и с печени става, само да  са малко по-тънички, чудни ще са. Давай смело!  Hug
Виж целия пост
# 245
Ir, ти кога си рожденичка, специален поздрав за теб, лично творчество Wink

Скрит текст:
С Близнаците скука няма
Канят те всички на забава голяма
Готови винаги за приключения нови
Започват нещо и пак и отново
Понякога се чудим, един ли сте или сте двама
Или компания шумна и голяма
Без вас светът не ще е тъй пъстър и свеж
Не спирайте, моля, вашия весел брътвеж.
Започва вашия месец, празнувайте безспир
Ние обещаваме да се веселим

Щерката е утре, а ММ е на 21 юни, та имам лични наблюдения Laughing

Картичката е готова Heart Eyes, тортата почти hahaha Утре поръчаната от рожденичката баница и пуканки за гостите и съм готова.
Лудница ще е, защото пак се очаква да вали Sunglasses

Закуската за утре също е готова, овесени курабии и млечен кефир с плодове по желание
Обяд: варени яйца със спаначени рулца от останалите от баница точени кори и моркови
Вечеря: сварения нахут с пилешки бутчета[/u] и доматен сос и салата

Понеделник за обяд ще е омлетеното руло и евентуално остатъка от нахута
Понеделник вечер ще е грах с мляно говеждо и замразени зеленчуци

Вторник обяд картофи запечени с кашкавал
От вторник вечер менюто ще е според пазаруването утре след РД Joy

Йоана, това е пример как се справят или не се справят някои от нас, женени с деца hahaha
Скрит текст:
Аз ставам в 6 часа, четенето ми е в автобуса. Йогата ми е вечер като сложа децата да спят и гледам до 22ч да съм в леглото. Имам нужда от много сън Embarassed Вечерите през седмицата ми стигат само колкото да наготвя, да се навечеряме и да прочета 30 мин на децата преди лягане. Събота и неделя имам малко повече време, но пак като сложиш пране, чистене, готвене, пазаруване, си е надпревара с времето, скука няма Wink

Ир, и аз понякога си правя нещо подобно на твоята закуска, но не съвсем: млечен кефир, хуск, рожков и кокосово брашно. Оставям го на плота да пренощува и става като пудинг. И поради много фибри в него, като го изям към 11ч и цял ден мога да издържа на него, даже за вечеря не ми се яде.

Ир, пиши на мен как го приготваш боб мунг Hug
Виж целия пост
# 246
    Знаете я тази приказка, предполагам: "Луд умора нЕма, дай му работа и път!"  ooooh! ooooh! ooooh!

   Голямо съм шиле, да знаете! Моите мъже излязоха и ме оставиха да изчистя ЕДИН шкаф и да почивам. Да, ама НЕ! Изчистрих шкафа, пуснах прахосмукачка навсякъде  Whistling, сготвих непланирана вечеря, подкукуросана от Галчето  Heart Eyes (печен омлет с аспержи, спанак, чедър и един лютив био салам, който си чакаше реда), направих и млечна салата за дечко, изпрах две перални. А, и зелената салата за нас приготвих, да си върви с водчЕто  Wink.
   Галче, на 5-ти съм, само с един ден ни е разликата с щерка ти (и мноооооого години още  Wink). Да ви е жива и здрава; да ви радва и да се чувствате удовлетворени от нейните постижения, сполуки и успехи!  Hug
   За боб Мунг - накисвам един паунд (около 500 гр. за живеещите в БГ)  през нощта. На сутринта меля в блендера (за по-лесно, да не режа на ситно  Party) 3 големи моркова, 1 голяма чушка и една глава стар лук. Слагам боба сам да заври и след като заври изчаквам около 5 минути. Изливам водата и изплаквам боба. Сипвам нова вода и завирам с изплакнатия боб. След като заври прибавям смляната зеленчукова смес, олио и смляна суха чубрица. Оставям да ври около 45-50 минути, тогава е сварен, зеленчуците са се сварили и почти всичко е готово да се разкашка  Crazy, но ние така го обичаме. Слагам малко сол и още малко чубрица. В отделен малък тиган слагам около 2 -3 лъжици олио, и слагам около една чсена лъжица ПУШЕН червен пипер. В момента, в който видя, че започва процес на пържене "гася" с около 100 мл. доматено пюре, леко разредено. Изчаквам да заври и бъркам около минута. Прибавям тази смес към бобената и оставям заедно да поври около 5 минути. Това е, гъстичко го обичаме, не му трябва допълнително брашно за сгъстяване.
Виж целия пост
# 247
Скрит текст:
направо ме вдъхновихте да си снимам и кремовете с тониците  Laughing



Половината ги ползвам вечер, половината сутрин. Истината е, че прекалявам и напълно го осъзнавам, но нямам други обсесии, само това ми е  Blush


Бяхме на ресторан (Red Lobster) и повече се заричам да не ходим. Всичко беше толкова мазно, раците бяха пресолени, изобщо не сме доволни. Уж да хапнем морски дарове, здравословно, диетично, да да... мазнооо мазнооо всичко плуваше в бутер  Sick Аз сега как да балансирам тази грешка?

Нямам никаква идея какво ще приготвям утре и за през седмицата  newsm78

Иии много рожденици  bouquet Да сте живи и здрави всички - малки и големи  Hug
Виж целия пост
# 248
Галче, да ти е жива и здрава рожденичката Hug Много щастие, детска жизнерадост и Близнашка непредсказуемост, за да е весело и изненадващо за околните. Много хубаво  и вярно стихче Heart Eyes
еleaaa, това зеленото е чушка. Има зелени и червени чушки, домати, гъби, маслини, сирене, бекон, яйца. На някои филии няма сирене, защото голямото дете не обича. При нас голямата еволюция е, че проядоха чушки. Преди не искаха и много се ядосвах, но вече ядат и всъщност няма плод или зеленчук, който да не обичат.
За днес още нищо не сме мислили. Като се събудят, ще кажат какво искат.
По темата за личните грижи - наскоро си говорихме със сестра ми, че много икономично излизаме за семейните ни бюджети, защото не ползваме почти никаква козметика, не ходим по салони и т.н
Маска за лице сигурно правя веднъж на пет месеца и то е от краставица или от кокосово масло, яйце, нещо, което си имам в кухнята Simple Smile  От време на време купувам кремове с идеята от утре да почна да се мажа като нормалните жени, които се грижат за себе си и после ги изхвърлям, защото им минава срока на годност неизползвани. Пари давам единствено за парфюми. Гримът ми се състои от леко размазан молив за очи и туй то. Червила, пудри, фон дьо тен и подобни не ползвам.
Времето за мен са сутрешните тренировки и четенето на книги.
Йоана, не мисли грешката чак толкоз Laughing, случват се и такива неща. Аз така наскоро си купих едно парче улична пица, цялата тесто и после го мислих цял ден каква гадост съм изяла и как веднага ще се отрази на кантара. Ами на следващия ден не само, че не се беше отразило, но и бях по-лека, защото после не ядох почти нищо от страх, че онова е било много, пък и тестото ме беше заситило Laughing
Виж целия пост
# 249
Галче,  да е жива и здрава дъщеря ти!  Нека има дълъг живот изпълнен само с хубави моменти! Стихотворението е повече от прекрасно!   HugАко имаш възможност снимай тортата и дпугите неща:)
Ир,  как така блендираш боба,  за да не го режеш?  Та зърната боб бяха мънички  newsm78
Йоана,  щом те влече това,  продължавай да се грижиш за себе си- "страхотен порок имаш"Simple Smile))
Аманда,  доста богата пица се е получила- браво на мъжа ти,  че ви готви!
Виж целия пост
# 250
Децата казаха, че искат нещо сладко за закуска и измислих някакъв вариант на кекс - в момента се пече, но не знам дали ще стане - разбих четири яйца с кафява пудра захар, добавих чаша кисело мляко и лъжичка сода, около 200 грама сусамов тахан, овесени трици един пакет и кокосови стърготини.
 eleaa, готви - да. Даже такъв тип готвене е по-скоро характерен за мен - нещо бързо, той по принцип като се хване е по по-завъртяни неща, изпипва ги, украсява ги.
Виж целия пост
# 251
Момичетаааа, ми вие сърце нямате hahaha, днес съм на плодов отварям да чета и що да видя, тортии, боб мунго със зеленчуци, пресолени раци, ах как ги обичааам, торти, не, не, не, Shocked не мога да издържа.....онези хлебни питки от филии, малее и те изглеждат главозамайващо! chef
Днес аз на плодов, за семеейството:
з палачинки със прясно сварено ягодово сладко, Ир снощи го правих на ИП
О вчерашните котлети ще сготвя днес, те са овкусени, ама се чудя за гарнитурата....?
В зеленчуци на пара, имам малко гоакамоле, което правих вчера, стана невероятно вкусно, но ММ бише нацелил страхотно свежо и сочно авокадо!
А аз нещастната ще преживям ПЛОДОВЕ, а как ги мразяяя! Sick
Ир, имам всичко продукти за твоят специалитет с какаови зърна, но моите не са счукани , а имат леко като обвивка, дали ще се получи или да ги обеля и начукам! newsm78
Относно маските, ползвам скраб на Галеник и глинена пак на Галеник, а преди два дни си купих маската със звезден ефект на Нюкс, божествена е! Blush Намязваш я и седиш пет минути, после разтъркваш превръща се в олило и когато я миеш се превръща в млечна емулсия, за по леко отмиване, кожата става сияйно мека и гладка.....пробвайте я! bouquet
ГАЛЧЕ да ти е жива и здрава дъщеричката, да има щастливо детство, да е ваша гордост и радост!
ИР, аз съм си у нас и пак понякога не разбирам за празници, задушници,.....но се старая винаги да ги отбележа, за мен е важно да се спазват традициите, важно е да възпитаваме децата си в уважение....така, където и да сме по света, каквото и да правим, ще помним, че сме българи, християни .....ще пазим българщината!
Виж целия пост
# 252
Мими, защо не замениш плодовия със зеленчуков, ако мразиш плодове?
Виж целия пост
# 253
Мими, защо не замениш плодовия със зеленчуков, ако мразиш плодове?
Амандичка, аз на т.нар плодов ям зеленчуци, но така или иначе се старая поне да закуся плод!
Виж целия пост
# 254
Ясно Laughing Аз съм от тези, дето много обичат плодове, но правя опити да ги ограничавам, защото определено от тях се разяждам повече. Но през този сезон направо ми е абсурдно - сега са едни от най-любимите, а после и диня.....
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия