Вегетарианска тема 9 - какво ще готвим днес

  • 72 126
  • 741
# 495
Ася, аз миналата седмица нямах хляб и я правих в този вариант лучената супа, можеш да пробваш, ако искаш: https://thecookiewriter.com/french-onion-soup-with-potatoes/

днес крем супа от праз лук
Виж целия пост
# 496
Ася, аз миналата седмица нямах хляб и я правих в този вариант лучената супа, можеш да пробваш, ако искаш: https://thecookiewriter.com/french-onion-soup-with-potatoes/

днес крем супа от праз лук

добра идея, благодаря  Hug
Виж целия пост
# 497
Aз засега няма да се храня без глутен но пък избухван на хляб с квас:

Скрит текст:
Виж целия пост
# 498
Тази вечер ядохме царевичните мъфини със сушени домати на BiankaD, а снощи – яхнията ѝ с гъби и вино. И двете рецепти много ни харесаха! Иначе главно крем-супи напоследък и мързеливи неща като зеленчуци на фурна и омлети. Правих и този шоколадов фъдж, който на вкус много ми напомня на едновремешния домашен течен шоколад със сухо мляко, който много обичах като дете.

Лучена супа много обичам, но друг да ми я направи, че ми е много връткава. Обаче в събота ще вземем да купим продукти за нея. Laughing
Виж целия пост
# 499
Синьо, много се радвам, че са ти харесали мъфините и яхнията от гъби.
Този сладкиш правих вече три пъти. Хареса ни много. Безглутенов, с тиква, шоколадов и без рафинирана захар. https://vkusnosbety.blogspot.bg/2017/12/flourless-pumkin-chocolate-cake.html?m=1
Виж целия пост
# 500
Имаме си нов раклет-грил и днес го сефтосахме. Аз бях скептична, но много ми хареса. Правихме патладжани с мисо, запечени картофи/броколи/разни гъби с кашкавал (сирене раклет), само гъби/картофи с масло, яйца в масло, запечено сирене с лук и чери-доматчета (последните собствено производство, които доузряват вътре), палачинки на плочата. Правих и 2 вида коледни сладки – ванилени кравайчета и едни лесни макарони с коледни подправки.
Виж целия пост
# 501
Голям грип ме тръшна. Загубих си всичките вкусови усещания, всичко имаше вкус на хартия. Много висока температура (39,5 ).
Тук ,за боб ,нахут или леща си има специална паста във форма на мидички,или малки пръстенчета,в които бобчетата се пъхват самостоятелно при смесване. За боб и нахут, пастата е по голямата, а за леща е с по-малък размер.
Готвих и аз на пара броколи и картофи. После правих супа с цветно зеле. Качамак. (Всичко имаше различна форма,ама  вкус newsm78 newsm78 newsm78 #Crazy #Crazy Joy)
Трябва да мисля и меню за Коледа. Дано ми се оправят вкусовите рецептори дотогава Hug
Виж целия пост
# 502
danilu, оправяй се бързо. И аз не съм го измислила още- коледното меню. Но подготвих едни кошнички и сладолед със здездовиден анасон . В момента пека бисквити. Някои ще повтарям, браунитата свършиха - подарих и хапнахме с щерка ми. Приготвих второ количество джинджифилови бонбони и не знам колко дози медени бисквити, които слепих със сливов мармалад и украсих с шоколад. Направих и тези безглутенови бадемово канелени звездички Утре ще опека отново брауни бисквитите, колкото и много да станаха ги изядохме с приятели.
Днес готвих кисело зеле с боб.
Вчера леща плакия
Салати с репички, зелен лук, копър
Сурово цвекло с хрян.
Сурово цвекло с грейпфурт и орехи.
Сутрин смутита.
Виж целия пост
# 503
И аз вчера пекох курабии и изобщо не съм мислила за Коледно меню
Виж целия пост
# 504
Някой знае ли магазин в който се продават вегетариански наденички/кренвирши?Знам че има в ДМ, но се интересувам и от други вериги магазини.
Виж целия пост
# 505
У нас на преден план са бисквити, които пека- една част изчезват, други подарявам или подреждам в кутии за бъдещи подаръци. Децата ми поръчаха сладоледи за кино вечерите Simple Smile  Може да ви харесат и на вас. С коледен вкус и визия и съвсем небрежно сервиране. Всичко подготвям предварително, а и то е между другото. Много ги харесваме у дома. Единият е с аромат на звездовиден анасон в джинджифилови кошнички



и другият е лешников сладоледен пай



И понеже обичам хрупкав тиквеник, а ММ не яде тесто импровизирах с това предложение, което приготвям всяка година по празниците


Виж целия пост
# 506
Аз съм, заредила съм една тенджера боб мунг и на Бъдни вечер мисля това да е част от менюто, ха-ха
Виж целия пост
# 507
Ние като никога имаме кисело зеле за сарми, само дето не можем да се споразумеем с какво да ги напълним. Laughing Май ще има с различни плънки. Аз си купих и червени чушки, за да се пробвам да ги изсуша за чушки пълнени с боб (само аз си ги ям), но те се оказаха по 30см дълги и не знам дали ще успее начинанието ми. Тиквеник май няма да се прави, защото само мъжът ми го яде, аз го ненавиждам от дете Rolling Eyes, при все че обожавам и орехи, и тиква.

Вчера правих една сгряваща къри-леща със сладък картоф и кейл и медени курабийки. Забърках тестото малко на око, замених част от брашното с бадемово, но станаха учудващо добре. Само дето тестото не се точеше съвсем безпроблемно и трябваше да помагам на детето, но с общи усилия се справихме сравнително бързо.

Коледното ни меню е ясно, но не е за тази тема.
Виж целия пост
# 508
У нас карфиол с куркумс и кимион на фурна и салата от леща с гъби. Ще пека и белтъчни кексчета, които ще пълня с дулце де лече. http://vkusnosbety.blogspot.bg/2011/12/12.html?m=1
Виж целия пост
# 509
Имам нужда от помощ - трябва ми изпитана рецепта за постни бисквити (да може да се изрязва с формички) , по възможност без мед , защото не обичам да го подлагам на топлинна обработка...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия