Вегетарианска тема 9 - какво ще готвим днес

  • 72 207
  • 741
# 255
Зелен фасул за довечера.
На обяд салата и елдени спагети с доматен сос.
Тоз гаден коректор ми поправя текста и в предния пост се мъдрят ледени палачинки на мястото на елдени Confused
В момента има страхотни праскови и грозде. Понякога ям само грозде с малко хляб.
Утре ще правя сладко от сини сливи на фурна. Сливите са наша реколта.
Виж целия пост
# 256
бобна тиган с много зеленчуци
палачинки от елда
карфиол на къри

мъжът ми иска за вечеря фламкухен.
вех си машина за паста, та ще я пробвам да разточа там тестото и ще направя фламкухена дълъг  Mr. Green
Виж целия пост
# 257
Как правите полентата, че нещо не ми се получи?. Часта с печенето ме интересува.
Виж целия пост
# 258
полентата не я пека, режа я на правоъгълници и в тигана я запържваммалко.
да не ти е станала рядка? newsm78

правих крекери от просо, леща, тапиока и елда. фламкухенът стана вкусен, с машината го разточих, но тестото се късаше. детето обаче беше щастливо да върти и да излиза тестото....
паста карбонара
разядка от печена чушка и извара

остана от боба, ще го правя на хумус.
Виж целия пост
# 259
Как правите полентата, че нещо не ми се получи?. Часта с печенето ме интересува.
Ами подмазвам тавичката,сипвам полентата ,можеш да добавиш настъргано сирене(поне тук така я правят в северна Италия)и запичаш. Моята като наистина добива по-реална форма. Досега те ми се е случвало да фалирам.  Аз я ям и рядка с олио и нарязан домат.

Виж целия пост
# 260
Правих качамак за закуска. Остатъка го сложих в форма за кекс. Стегна, но май наистина беше малко по-рядък, иначе и аз исках да го изпържа, но не стана.
Виж целия пост
# 261
Още на лятна вълна: варена царевица, запечени моркови, варен нахут и ориз
Виж целия пост
# 262
Мисля да наблегна на тиквата в следващите дни.
Тиква с ориз, канела и кокосово мляко ми е любимото ядене.
Виж целия пост
# 263
Така, да попитам какво да направя с киноа? При това поникнала, защото по съвет от нета я сложих във вода, после отпраших и нито аз, нито ММ се сетихме за нея повече от 24 часа. Днес като се прибрах, се опитах да я сваря с мляко. Имаше ужасен вкус, добре, че поне в малко мляко сварих малко киноа. Ужасен вкус, а не този от спомените ми.
Виж целия пост
# 264
киноа със задушени зеленчуци
салата с киноа
кюфтенца от киноа (ако ядете яйца)

с мляко не ми се връзва като аромат, но пък знам ли...
Виж целия пост
# 265
Любимият ми киноа хляб, може и с яйца да се направи, или с ленено семе или в краен случай с добавка на малко брашно или овесено брашно, за да слепне по-добре. Може и на купчинки да се изсипе, ако нямаш форма: https://www.thehealthychef.com/2012/06/gluten-free-bread/
Виж целия пост
# 266
киноата може ли да се замени с нещо, амарант напр.? newsm78
 имам само амарант, просо и елда в момента...
Виж целия пост
# 267
Може с елда. Даже има рецепта с елда на същия сайт.

Вчера правих торта (шоколадова без брашно) и сладкиш със сливи, а онзи ден – куп овесени бисквити с шоколадови парченца.
Снощи вечеряхме пак пица с блат от полента по желание на детето.

Галче, сладкишът със сладък картоф беше същият, да.
Виж целия пост
# 268
супер, благодаря.
сега в Клюкарника развяват една рецепта за веган луканка и исках да я пробвам, но нямам машинка за мелене на месо.
със свеки сме в замразени отношения и няма как да я питам дали ще ми даде нейната, та се чудя как да я направя тази луканка  Mr. Green
Виж целия пост
# 269
Mързелив тутманик:

Скрит текст:

Скрит текст:
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия