Благодаря за рецептата. Може да я пробвам по-натам. Прасковите, които има са около 2-2,5 кг и има доста за изрязване по тях. Иначе пък са много ароматни. По-скоро нещо от рода на мармалада може да стане...
Виж целия пост
За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 7-а тема
- Публикувана: 9 авг. 2017, 02:37 ч.
- Последно мнение: 24 септ. 2019, 11:12 ч.
# 45
21 авг. 2017, 10:48 ч.
# 46
21 авг. 2017, 11:42 ч.
Направих доволни количества сироп от арония,ако някой се нуждае от рецепта -ще споделя 
Виж целия пост
# 47
21 авг. 2017, 16:11 ч.
ето мармалада - на фурна е. http://pep-4o.blogspot.bg/2017/08/blog-post_21.html
Виж целия пост
# 48
21 авг. 2017, 16:16 ч.
Много мерси, довечера ще направя някаква компилация за мармалада. Ще видим как ще ми се получи.
Бях правила мармалад от джанки, малко е киселичък, но става....
Виж целия пост
Бях правила мармалад от джанки, малко е киселичък, но става....
# 49
21 авг. 2017, 16:23 ч.
О,пепчо,този мармалад ще го спретна още утре(мин.година имах един изкипял такъв от сливи във фурната...дето уж е най-лесно,но...),благодаря отново за лесната рецепта!
Виж целия пост
# 50
21 авг. 2017, 16:28 ч.
значи заложи на по-дълбока тава. Моята е ок 6см дълбока, в суров вид е наполовина , не успявам да изкипя. Ако видиш, че се пени - обирай с лъжицата
Виж целия пост
О,пепчо,този мармалад ще го спретна още утре(мин.година имах един изкипял такъв от сливи във фурната...дето уж е най-лесно,но...),благодаря отново за лесната рецепта!
значи заложи на по-дълбока тава. Моята е ок 6см дълбока, в суров вид е наполовина , не успявам да изкипя. Ако видиш, че се пени - обирай с лъжицата 
# 55
21 авг. 2017, 20:08 ч.
И аз правя мармалад като Пепчо. А смесените (от различни плодове) стават превъзходни.
Пепчо, честита хилядна публикация!
Аз направих доста сладка тази година (с желиращата захар от ягоди, от вишни, после мармалади от кайсии, смесени от круши, сливи и ябълки в различни съотношения), направихме доматен сок (с ел.машина за отделяне на семки и люспи), два пъти по две дози от доматения сос на Пепчо, изсуших доста плодове.
Виж целия пост
Пепчо, честита хилядна публикация!
Аз направих доста сладка тази година (с желиращата захар от ягоди, от вишни, после мармалади от кайсии, смесени от круши, сливи и ябълки в различни съотношения), направихме доматен сок (с ел.машина за отделяне на семки и люспи), два пъти по две дози от доматения сос на Пепчо, изсуших доста плодове.
# 56
21 авг. 2017, 20:11 ч.
Значи, обелих и нарязах на ситно прасковите. Доста от тях отидоха в кофата, че всъщност са био /разбирайте с червеи... 
/, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам. 
Виж целия пост
/, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам.
# 57
21 авг. 2017, 20:35 ч.
двечки сме
аз седя права до фурната и само надничам
Виж целия пост
Значи, обелих и нарязах на ситно прасковите. Доста от тях отидоха в кофата, че всъщност са био /разбирайте с червеи... /, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам.
/, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам. двечки сме
аз седя права до фурната и само надничам
# 58
21 авг. 2017, 20:46 ч.
двечки сме
аз седя права до фурната и само надничам
къде, в телефона ли извинявай, шегувам се.
Моят домат е изварен за доматен сос, снощи и днес белих чушките за лютеницата , замразих ги. Наведнъж ще правя с доматения сос.
Виж целия пост
Значи, обелих и нарязах на ситно прасковите. Доста от тях отидоха в кофата, че всъщност са био /разбирайте с червеи... /, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам.
/, но все пак остана една малка тавичка. Сложих 1/2 кг. захар и се пекат във фурната. Ще видим докъде ще я докарам. двечки сме
аз седя права до фурната и само надничам
къде, в телефона ли извинявай, шегувам се. Моят домат е изварен за доматен сос, снощи и днес белих чушките за лютеницата , замразих ги. Наведнъж ще правя с доматения сос.
# 59
21 авг. 2017, 21:38 ч.
От цялата операция - резултатът е 3 малки бурканчета /2*200 гр и 1 от бебешко пюре/. 
Парченцата плод останаха и ще се усещат при ядене. Обърнах ги с капачките надолу, дано се вакуумират.
Виж целия пост
Парченцата плод останаха и ще се усещат при ядене. Обърнах ги с капачките надолу, дано се вакуумират. Препоръчани теми