За любители на салати

  • 99 266
  • 748
# 210
Зимни салати и разядки

1.   Извара, (цедено кисело мляко), печени червени чушки, чесън, орехи, малко олио.
2.   Извара, кисели краставички, чесън, орехи, малко олио.
3.   Рулца от раци на ситно, сладка царевица, кисели краставички, майонеза.
4.   Варени яйца, наситнени маслини и наситнен праз лук. Заливат се със сос от оцет, зехтин, сол и чубрица.
5.   Печени чушки, царевица, боб (сварен), праз, олио, оцет, черен пипер
6.   Пасирани печени чушки, извара, чесън и майонеза.
7.   Катък или цедено кисело мляко с червени печени чушки, сирене, чесън, може и варени яйца
8.   Варени яйца, кисели краставички, царевица от консерва, настърган кашкавал и майонеза
9.   Печен лук, олио, оцет, сол.
10.    Печен лук, сварени картофи, печени чушки, (боб), сирене, маслини, зехтин, балсамов оцет и магданоз
11.    Печени чушки от буркан и катък. - разбийте сирене дунавия и кисело мляко на гъст крем, добавят се черен пипер, чесън, магданоз и зехтин, орехи счукани.
12.    2-3 варени яйца; 5-6 печени чушки; 1 средно голяма глава кромид лук; стотина грама сирене и една две супени лъжици олио, (оцет).
13.    Ролца от раци, царевица, чесън, майонеза, кисело мляко, лимонов сок, (черен пипер) - тази много се харесва...
14.   Червен боб, печени чушки, кисели краставици, червен лук, олио, балсамов оцет, сол.
15.    Цедено кисело мляко, натрошено на по-едри парчета сирене, заквасена сметана, майонеза, нарязани на дребно печени червени чушки, магданоз и чесън.
16.    Печени червени чушки, 200 г сирене, 200 г сладка царевица от консерва, 1 глава лук (чесън), майонеза, сол.
17.   Цедено кисело мляко, мойонеза, натрошено сирене, чесън.
18.   Извара, майонеза, чесън.
19.   Печен лук, олио, сол, балсамов оцет.
Виж целия пост
# 211
Пилешка салата с броколи

Салата от цвекло и портокали

Коктейл с бяло пилешко месо

Мус от шунка

Бобена салата с домат и краставица

Гъбен пастет с крем сирене
Виж целия пост
# 212
Салата "Монте Кристо"

1 кофичка цедено кисело мляко от 500 гр. 
150 гр консервирана царевица
1 средна краставица
200 гр. шунка
малка връзка копър
2-3 с. л. зехтин
1-2 ск. чесън

Шунката, копърът и царевицата се нарязват на дребно. Скилидките чесън се счукват и смесват със зехтина. Всички нарязани продукти и царевицата  се прибавят към цеденото мляко и обърква добре.
Количеството на продуктите може да се намали... това е горе-долу за 3-4 порции...
Харесва ми!
Виж целия пост
# 213
Миналата седмица си правих салата от смесени зелении (няколко вида маруля, рукола и спанак), нарязани на половинки чери домати, червен лук, краставица, авокадо и сварено пилешко (единия ден, а на другия го замених със синьо сирене). Сложих малко зехтин и балсамов оцет.

Пилешките гърди варя в подсолена вода с нарязана глава лук, пащърнак, морков, чушка, целина и зърна черен пипер.
Виж целия пост
# 214
Добро утро Simple Smile аз снощи си направих салата, която стана доста добре и засища - моркови, царевица, зелена салата, зелен лук, сирене, авокадо, лимонов сок, сол и зехтин. Simple Smile Щом и детето (почти на 3г) хапна, значи е хубава Simple Smile
Виж целия пост
# 215
Оо аз от тук ди спретнсх доста салатки,  станаха супер. Особено тази Монте Кристо много ми хареса. Сега си търся рецепта за бърза туршия! Simple Smile
Виж целия пост
# 216
Аз също съм от пристрастените към салатите. Без салата не сядам на масата. Любими (освен класиките Шопска (с печен пипер), овчарска и т.н.) са ми напоследък: зимната класика червено цвекло с ряпа, ябълка, морков. Понякога добавям и царевица, чесън и майонеза (ако ми се хапва по - тежка салата). Също любима е маруля, айсберг, бейби спанак, пресен лук със сушени домати, балсамико и зехтин. Може по желание да се добави и пармезан.  Много обичам и айсберг пак в комбинация с маруля, но с бял или червен лук, краставица и чери домати с медено - горчичен сос и крутони. Жътварската салата също ми е любима - печени червени чушки с лук и царевица (по желание може и орехи). Микс от зелени със запечеи тиквичика, патладжан, морков и дресинг (в Хепи предлагат подобна). Като цяло не си падам много по ядките и рядко ги добавям в салати. На много хора им се струва странно, че обичам обикновената зелена салата с кисело мляко...не знам някой от вас опитвал ли е.  Crazy

Значи, обожавам зелена салата объркана с кисело мляко, но където и да си го забъркам, хората ме гледат ужасено. Радвам се, че има и други, като мен Simple Smile
Виж целия пост
# 217
Здравейте, тръгнах да търся идеи за топли салати и естествено БГ. Мамма изскочи на първи ред Simple Smile

Снощи правих варено цвекло нарязано на шайби наредих в дълбока купа( по-красиво е в стъклена) и залях със смес от кисело мляко, кисела сметана, майонеза, сол, пресован чесън, копър и така правиш няколко реда. Отгоре обилно ръсиш с орехи или запечени кедрови ядки. Снощи правих малко и за това беше в широка чиния на един ред само.

Още една салата с която се наяждам Simple Smile върви и с вино,водка или ракия. За бърза консумация е заради авокадото.
 Авокадо на кубчета, печени червни чушки, много червен лук на лунички, бяло саламурено сирене. Овкусяваш с балсамико, черен пипер, сол, зехтин. Сиренето слагам след катто съм овкусила за да не ''почернява'' от балсамикото.

 

Виж целия пост
# 218
Китайско зеле с риба тон в олио - само изсипвам рибата върху зелето, добавям малко соев сос, малко сол и зехтин

Краставици с ролца от раци - нарязани на пръчици краставици, на пръчици ролца от раци, сол, зехтин и малко соев сос, но трябва да се яде добре охладена. Понася и копър.

това са ми най-бързите салати  Laughing, за десетина минути.
Виж целия пост
# 219
Веднага споделям и една много вкусна салата - торта. Моя измишльотина си е, но всеки, който я опита я харесва много.

http://mykitchentakeover.blogspot.bg/2017/02/blog-post_19.html
Виж целия пост
# 220
   Днес ми попадна това:   https://www.magipashova.com/2017/10/kakvi-salati-da-qdem-prez-esenta/
 Има добри рецети.
Виж целия пост
# 221
Веднага споделям и една много вкусна салата - торта. Моя измишльотина си е, но всеки, който я опита я харесва много.

http://mykitchentakeover.blogspot.bg/2017/02/blog-post_19.html
Това е подобно на редената салатс иши салата "Момоза"!
Виж целия пост
# 222
Обожавам салати!
За работа много често ММ иска да му приготвям макарони, сварено пилешко месо, кисели краставички и царевица.
Всичко това се обърква с майонеза, но понеже гледам да не я консумираме толкова много, затова слагам, ако имам разбира се, и заквасена сметана/цедено мляко.
Виж целия пост
# 223
Подсети ме за една любима моя салата. Сварява се 350 гр. кус кус и се смесва с една майонеза, 400 гр. кисело мляко, буркан настъргани кисели краставички, две скилидки чесън (нарязани на много ситно), сол и копър на вкус. Поне два часа в хладилника да се овкуси добре и мога сама да си я изям.
Виж целия пост
# 224
Подсети ме за една любима моя салата. Сварява се 350 гр. кус кус и се смесва с една майонеза, 400 гр. кисело мляко, буркан настъргани кисели краставички, две скилидки чесън (нарязани на много ситно), сол и копър на вкус. Поне два часа в хладилника да се овкуси добре и мога сама да си я изям.
Аз и слагам и шунка и по-малко кисело мляко.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия