Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Кукър: рецепти и програми - Тема 2

  • 110 543
  • 764
# 750
4-5 яйца, зависи от големината им
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно, приблизително - брашното го сипвам на око до гъстота за кексова смес. Понякога слагам 1/2 ч.ч. царевично брашно, останалото бяло.
солени добавки на вкус, нарязани на ситно

Кукърът ми е Тефал, 5 л. купа, програмата Bake за печене е 40 минути на 150 градуса. След края на програмата обръщам и пека още 20-30 минути, като през това време отварям капака и проверявам дали е готов. Кексът не става голям, не стига дори до половината купа.

Ето един от първите ми опити с царевично брашно и сирене, чудесен е за закуска. Вдлъбнатините са, защото тогава още не знаех за номера с намачканата пекарска хартия. Simple Smile
Виж целия пост
# 751
4-5 яйца, зависи от големината им
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно, приблизително - брашното го сипвам на око до гъстота за кексова смес. Понякога слагам 1/2 ч.ч. царевично брашно, останалото бяло.
солени добавки на вкус, нарязани на ситно

Кукърът ми е Тефал, 5 л. купа, програмата Bake за печене е 40 минути на 150 градуса. След края на програмата обръщам и пека още 20-30 минути, като през това време отварям капака и проверявам дали е готов. Кексът не става голям, не стига дори до половината купа.

Ето един от първите ми опити с царевично брашно и сирене, чудесен е за закуска. Вдлъбнатините са, защото тогава още не знаех за номера с намачканата пекарска хартия. Simple Smile


Би ли споделила как да не стане така вдлъбнат?
Виж целия пост
# 752
Просто се намачква добре пекарската хартия и после се разстила по съда, така по-лесно заема желаната форма.
Виж целия пост
# 753
Просто се намачква добре пекарската хартия и после се разстила по съда, така по-лесно заема желаната форма.
Благодаря Flowers Tulip супер си!
Виж целия пост
# 754
Здравейте,

от няколко дена имам този уред и все още не мога да измисля как и какво да сготвя.

https://www.technopolis.bg/bg/Multicookers/MULTICOOKER-PHILIPS-HD3037-70/p/823615

Влизам в темата и започвам да търся рецепти.
Виж целия пост
# 755
Здравейте,
Идея за рецепта за лютеница? Аз пробвах, но прекалих мисля с количеството на морковите, но на вкус не е лоша.
Виж целия пост
# 756
Моля някой да пусне нова тема.
Виж целия пост
# 757
Привет, дами! Simple Smile
Не намерих по-нова тема..моля, ако има такава, пуснете ми линк..благодаря!
Виж целия пост
# 758
Здравейте момичета, бихте ли ме насочили от къде да си закупя съвпадаща купа(керамична или инокс) за този кукър? 6л.
Виж целия пост
# 759
Здравейте! Simple Smile
Искам да попитам кукърът и слоу кукърът различни уреди ли са или първият има и програма за бавно готвене?
Също някой правил ли е костен бульон в слоу кукър и получава ли се?
Виж целия пост
# 760
Здравейте! Simple Smile
Искам да попитам кукърът и слоу кукърът различни уреди ли са или първият има и програма за бавно готвене?
Също някой правил ли е костен бульон в слоу кукър и получава ли се?
Мултикукърът и слоукукърът са различни уреди. Мултикукърите могат да имат програма бавно готвене - слоу кук. Класическия слоукукър е с керамична тенджера. Имама и двата уреда, всеки ползвам за различни неща.
Виж целия пост
# 761
Ясно. Благодаря Hug
Виж целия пост
# 762
Някои мулрикукъри имат специална, керамична купа за готвене на програма слоу. Откакто имам мултикукър ползувам слоу кукъра само за голямо количество храна, която не се побира в кукъра.  Всичко останало го готвя в нултикукър с, който даже няма никаква програма за бавно готвене. Запържват каквото трябва, вдигам да заври ако рецептата го изисква и после слагам на "Keep warm" за 12 или 18 часа. Идеално става, стига кукърът да държи топла храната поне 12 часа. На Cookeo срокът е 2 часа и се изключва.
Виж целия пост
# 763
Хрумна ми да изпека блатовете на червено кадифе в кукъра. Провокирана от една рецепта за варене на блатовете в тенджера с капак. Какъв е вашият опит с сладкиши с подобно приготвяне без да ползваме запичащият капак? С ИП дуо 8л съм. Ако има значение. Дайте вашите идеи и препоръки.
Виж целия пост
# 764
НОВА ТЕМА
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия