Баница

Публикувана: 3 юли 2007, 19:30 ч.
Последно мнение: 4 юли 2007, 22:54 ч.

16 814
14

kеtti - Регистриран

Регистриран

3 юли 2007, 19:30 ч.

Това е любимата ми баница

Баница

Необходими продукти:
За тестото
-около 1кг брашно
-1пак.мая/30г./
-1 с.л.сол
-1 с.л. захар
-1 яйце
-около 400г хладка вода
-2-3 с.л.олио

За плънката:
-3-4 яйца
-сирене или извара по желание

-сгорещено олио за поръсване на корите

Приготвяне:

Маята се разтваря в хладката вода с 1с.л.захар,1с.л.сол и 3-4 сл.брашно.Оставя се на топличко да бухне.През това време брашното се изсипва в тава и се оформя кладенче в което сипваме маята, яйцето, олиото.Замесва се тесто.Втасва.Офомят се питки от тестото.Остават се да втасат.
След това питките се разточват на кори с големина на тавата, в която ще бъде баницата.Реди се ред кора, поръсва
се със сгорещена мазнина, слага се от плънката/разбитите яйца и сирене/ пак кора, мазнина, плънка до свършване на корите.Отгоре се маже с малко от плънката/аз лично я поръсих и с малко газирана вода/.Нарязва се на ромбове или квадрати по желание оставя се да втаса и се пече в умерена фурна

http://images18.snimka.bg/003345843.jpg
http://images18.snimka.bg/003345845.jpg

Виж целия пост

Регистриран

# 1 3 юли 2007, 19:31 ч.

Кате,
Готвенето и рецептите са в готварския, не в клюкарчето! Hug

Hug

А иначе баницата ми харесва! Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

НелиСА

Регистриран

# 2 3 юли 2007, 19:33 ч.

А, не и тук Mr. Green

Mr. Green

.
Заради апетитните снимки избягвам да влизам в готварския Blush

Blush

, ето сега пак ми потекоха слюнките Grinning

Grinning

Виж целия пост

Регистриран

# 3 3 юли 2007, 19:38 ч.

Извинете просто се обърках.Съжалявам Embarassed

Embarassed

Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

Потребител

# 4 3 юли 2007, 19:44 ч.

Ще я пробвам някой ден. Изглежда доста вкусна. И жълта. Яйцата явно са домашни.
Благодаря за рецептата bouquet

bouquet

Виж целия пост

The Iron Lady

Потребител

# 5 3 юли 2007, 23:39 ч.

За убиване си с тези снимки Mr. Green

Mr. Green

Язък ми за диетата Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

мама_съни

Ентусиаст

# 6 4 юли 2007, 08:44 ч.

Аз във плънката слагам 1ч.ч кисл мляко,сода, малко брашно, яйцата и сиренето са подразбиране. Това го бях чула от една възрастна съседка, Пробвах преди 3-4 месеца и оттогава домочадието не иска и да чуе за друга

Виж целия пост

Редовен потребител

# 7 4 юли 2007, 08:59 ч.

Цитат на: Unknown_lady в вт, 03 юли 2007, 23:39

За убиване си с тези снимки Mr. Green

Mr. Green

Язък ми за диетата Mr. Green

Mr. Green

Абсолютно!

Виж целия пост

Б

Потребител

# 8 4 юли 2007, 10:09 ч.

Thinking

Дали може тестото да бъде замесено в хлебопекарната!

Виж целия пост

Потребител

# 9 4 юли 2007, 13:20 ч.

Цитат на: bo_slavova в ср, 04 юли 2007, 10:09

Thinking

Дали може тестото да бъде замесено в хлебопекарната!

И още как

Wink

Виж целия пост

I

# 10 4 юли 2007, 15:34 ч.

Поредната вкусотия, ами пусто като реших да слабея, а да я направя за останалите в къщи добре ама ще се изкуша smile3508

smile3508

май диетата ще бъде нарушена Laughing

Laughing

Виж целия пост

R

Регистриран

# 11 4 юли 2007, 17:24 ч.

катето.....браво искуших се ще я пробвам Grinning

Grinning

Виж целия пост

# 12 4 юли 2007, 19:02 ч.

моята баничка се пече в момента, после ще пиша дали съм направила нещо Laughing

Laughing

Виж целия пост

# 13 4 юли 2007, 19:34 ч.

вкусна е
малко прилича на тутманик

мерси за рецептата Hug

Hug

Виж целия пост

The Iron Lady

Потребител

# 14 4 юли 2007, 22:54 ч.

Азправя такава баница:
1 пакет готови кори на Белла
4 яЙца
1 чаена чаша кисело мляко с разтворена в нея 1 равна кафеена лъжичка сода
1 чаена чаша брашно
непълна чаена чаша смес разтопено масло и олио по равни части, но може и само с олио
1 чаена чаша настърган кашакавал, като малко се оставя за отгоре
1 1/2 чаени чаши натрошено сирене (може и повече)

Всички продукти се смесват, като от мазнината се оставя малко за поливане.
В намазана с масло тава се редят корите и се намазват с плънката. Получава се наложена баница, а коЙто иска, може и да си я навива Simple Smile

Simple Smile

Наложената баница се разрязва на ромбове, наЙ-накрая се полива с оставената мазнина и с малко настърган кашкавал (от него се слага и в плънката) и се пече. Става страхотно.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

13 357
256

Празнична трапеза

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

20 275
218

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

10 051
350

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.