Много бързи и вкусни соленки

  • 11 341
  • 38
Аз малко на око ги правя,но ще се опитам да дам някакви мерки.

2 яйца
4 с.л маргарин или масло
100 гр сирене(някой път слагам няколко вида сирена)
100 гр.кашкавал
брашно колкото поеме за меко тесто

Режат се на тънки кръгчета и се пекат при 180 градуса.


Виж целия пост
# 1
Е и аз веднъж да съм първа.
Виж целия пост
# 2
няма ли набухвател?
Виж целия пост
# 3

не нямат,те се правят тънички и се опичат супер  Hug
Виж целия пост
# 4
ще ги пробвам Hug
Виж целия пост
# 5

не нямат,те се правят тънички и се опичат супер  Hug

ок, ще ги пробвам без.
тук сиренето , което купувам се разтапя при топлинна обработка, та се чудя дали да не сложа и яйце.
не стават ли мазни? хич не обичам мазни храни  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 6
И аз ще пробвам.
Виж целия пост
# 7
може би отгоре могат да се наръсят с ким или сусам..... ех, как искам да не съм на диета  Mr. Green hahaha
Виж целия пост
# 8
Дали може да се направят и без масло или маргарин? И колко все пак е брашното?
Виж целия пост
# 9
Дали може да се направят и без масло или маргарин? И колко все пак е брашното?


незнам какво ще стане
Брашното е около 300-400 гр



не нямат,те се правят тънички и се опичат супер  Hug

ок, ще ги пробвам без.
тук сиренето , което купувам се разтапя при топлинна обработка, та се чудя дали да не сложа и яйце.
не стават ли мазни? хич не обичам мазни храни  Rolling Eyes



Не стават мазни,стават много хубави!
Виж целия пост
# 10
Чудесно изглеждат, обезателно ще ги пробвам.
Виж целия пост
# 11
Дали може да се направят и без масло или маргарин? И колко все пак е брашното?

незнам какво ще стане
Брашното е около 300-400 гр

Значи 2 ч.ч., мерси  bouquet
Виж целия пост
# 12
Ще ги пробвам, мерси   bouquet
Виж целия пост
# 13
И аз реших да ги направя и съм доволна Hug Мерси за рецептата! Hug
Виж целия пост
# 14
Снежи искам да попитам: сиренето и кашкавала в омесващото тесто ли да слагам или....
След малко ще ги правя и ми стана интересно.
Виж целия пост
# 15
аз ги сложих там; така стават соленички Peace
Виж целия пост
# 16
аз ги сложих там; така стават соленички Peace


Мерси много, започвам ги. Hug
Виж целия пост
# 17
Не станахааааааа Cry, като хоратаааааа Close, защооооооо? Confused
Виж целия пост
# 18
Не станахааааааа Cry, като хоратаааааа Close, защооооооо? Confused


Защо какво стана?
Виж целия пост
# 19
Нещо явно не направих докато омесвах тестото.
Като видях, че нищо не става, сложих 2-3 с.л. кисело мляко и малко сода.И пак не стана.
Заприличаха като курабийки, но солени.

Ако ти кажа, че ми отиде точно и кг брашно и едно масло.
Ужас, разсипница на продукти.
Виж целия пост
# 20
Попринцип аз го замесвам така.Сипвам брашното(винаги по-малко отколкото е в рецептата)при необходимост после добавям.Слагам маслото и бъркам с ръка докато стане на малки топченца.След това добавям яйцата,настърганото сирене и кашкавал и добавям брашно докато стане нормално тесто.
Виж целия пост
# 21
Не мога да ги снимам, да ги видиш, че апарата не е в къщи.

Но явно за такива като мен трябва, стъпка по стъпка.

Попринцип аз го замесвам така.Сипвам брашното(винаги по-малко отколкото е в рецептата)при необходимост после добавям.Слагам маслото и бъркам с ръка докато стане на малки топченца.След това добавям яйцата,настърганото сирене и кашкавал и добавям брашно докато стане нормално тесто.


Другият път ще ги направя така.
Много е важно продуктите кога и кое след кое се слагат.

Ако и тогава не станат се отказвам да ги правяяяя. Crossing Arms Mr. Green
Виж целия пост
# 22
Е следващия пъ ще станат. Hug

Но незнам как е отишло един килограм брашно  newsm78
Виж целия пост
# 23
Айде, де кажи ми? newsm78

А колко изхвърлих и тостото се делеше.
А защо?
Нещо не съм направила като хората.

Все едно за първи път правя нещо.
Виж целия пост
# 24
Какво значи делеше се,падаха от него нещо като парцалки ли(ама как го обясних)?
Виж целия пост
# 25
Какво значи делеше се,падаха от него нещо като парцалки ли(ама как го обясних)?

Да точно, защо така?
Виж целия пост
# 26
Да,нормално е когато има масло.И при мен така се получава.Обаче аз ги събирам слагам ги посредата на тестото и продължавам да меся.Е винаги остава малко за боклука  Embarassed

Може би не си могла да го омесиш хубаво и като си почнала да прибавяш още продукти се е получило така.
Виж целия пост
# 27
Да,нормално е когато има масло.И при мен така се получава.Обаче аз ги събирам слагам ги посредата на тестото и продължавам да меся.Е винаги остава малко за боклука  Embarassed

Може би не си могла да го омесиш хубаво и като си почнала да прибавяш още продукти се е получило така.


Май точно така е станало.
Е ядат се, но ме хвана яд, много ми е гадно когато нещо не ми се получи, голяма перфекционистка съм. Rolling Eyes

Снежи, мерси, че ми помогна и разясни нещата, дано са полезни и за другите. Hug Heart Eyes  bouquet
Виж целия пост
# 28
Следващия път ще станат  Hug
Виж целия пост
# 29
Следващия път ще станат  Hug


Да се надявам. Peace
Ще пиша непременно.
Виж целия пост
# 30
Отивам да ги правя!Ще ви кажа резултата по-късно! Whistling
Виж целия пост
# 31
Идеално!Бързо,лесно,вкусно!Благодаря!  bouquetА и се забавлявахме страхотно с дъщеря ми! Hug
Виж целия пост
# 32
Само едно допълнение:другия път ще направя двойна доза,че така ми излязоха много малко.... Mr. Green
Виж целия пост
# 33
Идеално!Бързо,лесно,вкусно!Благодаря!  bouquetА и се забавлявахме страхотно с дъщеря ми! Hug



Радвам се че са ви харесали!  Hug
Виж целия пост
# 34
Синеоч, ти да не би да си разтопила маслото?То трябва да е меко, но не разтопено.  Иначе, няма причина да ти отиде 1 кг брашно...
Виж целия пост
# 35
Направих ги . Станаха малко препечени Embarassed, ама като кракери. Децата много ги харесаха. Simple Smile
Аз правя от много време една също така лесна рецепта/извинявам се, ако се повтаря/

Соленки с бира

1чч бира
1чч олио
1чч разтопено масло
1суп.лъж.сол
брашно
1 жълтък

Замесва се средно меко тесто. Брашното го слагам на око. Разточва се и се реже на лентички. Отгоре се намазва с жълтъка и се пече в гореща фурна. Винаги стават и са много вкусни. Simple Smile

Виж целия пост
# 36
Снежи, ще се пробват, няма начин!  Hug
Виж целия пост
# 37
И аз да се наредя на опашката.
Уж съм на диета, но снимката им направо... много ме изкушава  Crazy
Виж целия пост
# 38
Само да кажа,че днес пак ще ги правя!  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия