Помощ!!! ТАРАТОР ????!!!

  • 6 649
  • 17
18 дек. 2008, 15:22 ч.
Здравейте мили мами. Hug  bouquet Heart Eyes
Аз съм ревностна почитателка на този форум и ви чета с голямо удоволствие. Живо се интересувам от кулинарното изкуство. Peace
Но сега имам ужасен проблем. Всеки ще ми идва на гости и много ми се иска да я гостя с нещо.
Мислех да й сготвя таратор, защото тя сега пости  Rolling Eyes
Но не знам как се приготвя, знам,че ми трябва кисело мляко, сол, чесън...но ми се ще да ми дадете някоя много вкусна рецепта. Изкам да я трогна и впечатля. Дайте някакви идеи, моля ви  Praynig Praynig Praynig. Вие какво мляко ползувате, а колко процента. А лук слагаше ли се.
Чакам с нетърпение вашите предложения  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 1 18 дек. 2008, 15:30 ч.
Щом пости,значи не яде кисело мляко....

Иначе таратор се прави така:
Нарязва се на ситно обелена,прясна краставица.Прибавя се нарязан пак наситно копър,счукан чесън,олио,сол.Добавя се киселото мляко,разбърква се и се разрежда с вода до желаната гъстота.
Виж целия пост
# 2 18 дек. 2008, 15:33 ч.
Използвам мляко 2%. Обиновено 1 краставица за 1 кофичка стига. Режа краставицата на куб4ета, малко сол, смлени орехи, счукан чесън, ситно нарязан копър и това е. Слагам млякото, разреждам с вода докато ми хареса гъстотата. Накрая слагам малко олио.
Чувала съм, че и с малко оцет става вкусно, но не съм пробвала.
Виж целия пост
# 3 18 дек. 2008, 15:37 ч.
Странно  Thinking, онзи ден я видях да яде активия със корн-флекс ( страда от запек тя). newsm78
А вие каква марка Кисело мялко ползвате ? Има ли значение според вас?
Виж целия пост
# 4 18 дек. 2008, 15:47 ч.
Щом яде кисело мляко,значи няма проблем с таратора  Laughing Laughing Laughing

Аз ползвам Герма 2 процента....
Виж целия пост
# 5 18 дек. 2008, 16:18 ч.
Боже, Мас, колко си търпелива  Crazy На мен ми иде да  #2gunfire Що за питане? Освен ако не е от дете някое  Tired Grinning

Каква много вкусна рецепта за таратор, който се приготвя само по един начин?  Peace И лук на таратор... не, чесън се слага, всеки го знае.

И каква е връзката в темата с това - онзи ден я видях да яде активия със корн-флекс ( страда от запек тя). - малко на гъбаркане май отива  Wink

Всеки ще да е свеки май  Laughing
Виж целия пост
# 6 18 дек. 2008, 16:26 ч.
И мас ли слагате ? Shocked Shocked Shocked
Аз записах вече олио, или и олио, и мас  newsm78 Съвсем се обърквам вече  Tired
Какво толкова съм казала, за да предизивкам подобна рекация, не знам...
А вие пресни раствици-Герганки ли слагате или курнишони? Имам един боркан с кисели краставички, дали ще се получи с тях се чудя. А вие белите ли ги и с какво?
Благодаря предварително за отговорите, мили мами   bouquet
Виж целия пост
# 7 18 дек. 2008, 16:28 ч.
Хубаво ме разсмяхте! Направо не знам какво да пиша! Без коментар! hahaha
Виж целия пост
# 8 18 дек. 2008, 16:31 ч.
прабаба ми някога като деца ни правеше таратор с вода и оцет вместо кисело мляко и също беше много вкусно (или просто сме били много гладни)...а таратор аз правя с кисело мляко, вода 1:2 (купичка мляко две вода) разбивам добавям настъргана краставица (небелена), нарязан наситно чесън и копър и няколко капки олио за лъскавина..винаги таратор правя с прясна краставица и не съм пробвала с кисела (тогава си става вид снежанка)
Виж целия пост
# 9 18 дек. 2008, 16:36 ч.
Цитат на: гостенка от бъдещето в чт, 18 дек 2008, 16:26
И мас ли слагате ? Shocked Shocked Shocked
Аз записах вече олио, или и олио, и мас  newsm78 Съвсем се обърквам вече  Tired
Какво толкова съм казала, за да предизивкам подобна рекация, не знам...
А вие пресни раствици-Герганки ли слагате или курнишони? Имам един боркан с кисели краставички, дали ще се получи с тях се чудя. А вие белите ли ги и с какво?
Благодаря предварително за отговорите, мили мами   bouquet

И, мас, и мас слагаме, разбира се, мила гостенке. И пръжки, ако има, че и качамак понякога  Peace
Не ги белим краставиците. Кършим ги с колците направо.
Оф, модератори няма ли  Tired
Виж целия пост
# 10 18 дек. 2008, 16:40 ч.
Цитат на: Блонди в чт, 18 дек 2008, 16:36
Цитат на: гостенка от бъдещето в чт, 18 дек 2008, 16:26
И мас ли слагате ? Shocked Shocked Shocked
Аз записах вече олио, или и олио, и мас  newsm78 Съвсем се обърквам вече  Tired
Какво толкова съм казала, за да предизивкам подобна рекация, не знам...
А вие пресни раствици-Герганки ли слагате или курнишони? Имам един боркан с кисели краставички, дали ще се получи с тях се чудя. А вие белите ли ги и с какво?
Благодаря предварително за отговорите, мили мами   bouquet

И, мас, и мас слагаме, разбира се, мила гостенке. И пръжки, ако има, че и качамак понякога  Peace
Не ги белим краставиците. Кършим ги с колците направо.
Оф, модератори няма ли  Tired

 hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha
Блондич,май права ще излезеш за търпението ми и пързалката  Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy Joy
Виж целия пост
# 11 18 дек. 2008, 16:41 ч.
Цитат на: wb в чт, 18 дек 2008, 16:31
прабаба ми някога като деца ни правеше таратор с вода и оцет вместо кисело мляко и също беше много вкусно (или просто сме били много гладни)...)
Ааа,на това му се вика жътварски таратор....Едно време на нивите по време на жътва са го правили....Баба ми ми е разказвала.
Виж целия пост
# 12 18 дек. 2008, 16:43 ч.
Гостенке и с кисели краставички става идеален таратор.Белят се с триона,а се режат с теслата.После взимаш малко патладжан,захаросваш го,слагаш го на една кърпа да се отцеди,добавяш малко праз и после намазаваш една тавичка със сладко от къпини(само с къпините може да добиеш съвършенния вкус)заливаш със запръжка от лук и кисело мляко,добавяш корн флейкса на баба ти и печеш на 200 градуса в предварително загрята фурна.Като се опече заливаш със 3 белтъка и 2 чаши мас,добавяш малко мед и таратора почти е готов.Да ти е сладко и не забравяй да споделиш дали се е оправил запека на свеки от моята рецепта. Peace
Виж целия пост
# 13 18 дек. 2008, 16:45 ч.
Хахахаха, ама че чувство за хумор.
Може ли да използвам темата и да попитам как се прави филия с чубрица. Дайте рецепти моля! Колкото повече- толкова по-добре. мерси предварително! bowuu
Виж целия пост
# 14 18 дек. 2008, 16:49 ч.
Цитат на: TheNMaster в чт, 18 дек 2008, 16:41
Цитат на: wb в чт, 18 дек 2008, 16:31
прабаба ми някога като деца ни правеше таратор с вода и оцет вместо кисело мляко и също беше много вкусно (или просто сме били много гладни)...)
Ааа,на това му се вика жътварски таратор....Едно време на нивите по време на жътва са го правили....Баба ми ми е разказвала.
това го знам като таратор по габровски Peace
иначе си е чист постен таратор това,щом е без мляко,което пък е от животински произход и следователно не се съвместява с постите Sunglasses
на вас ви е смешно,ама това булче като не може един таратор да направи,мъжът и сигурно гладен е загинал,горкия Laughing
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата