Консумирате ли месо и месни продукти?

Мога цял ферман да изпиша по тази тема, много болен проблем е за мен. Месо (за мен рибата влиза в тази категория)- НИКОГА!!! Гласувах с опцията, че ми е мъчно за животните, но причините са много.

Да, харесва ми 

Да, хапваме си и то доста месце

Да. Ядем месо, но умерено. Не поради други причини, а по ми идва да готвя  постно.

Как без месо ? Това ми се струва немислимо . Ям всякакво месо - особено свинско и телешко      . Пилешко обичам, но не особено  - стои ми сухо, не е толкова вкусно.
Това, което ме ядосва е, че навсякъде във всички видове списания и по форумите има мнения, че месото е вредно . Всички рецепти са с пилешко, риба. Едва ли не, които ядеме месо сме луди, мразим животните и т.н. 
Все пак всеки има избор да яде каквото си поиска, но аз категорично съм против вегетарианството.

Все по-често ще срещаш такива мнения. Като толкова се ядосваш- защити обратната теза...

Много рядко ядем у дома месо - на две седмици 1-2-3 пъти с дояждането
Месни продукти още по-рядко, даже почти не.

Да-пилешко,риба,пуешко по често,а по рядко-свинско

Да, ям/ядем. И нямам намерение да спирам.

 Ние консумираме месо почти всеки ден. Ядем свинско , пилешко , заешко и всякакъв вид риба.

Ям с удоволствие всякакъв вид месо.

Да,ядем,защото ни харесва 

Редовно си похапваме месце. На мен от време на време ми писва и си готвя постно, но тогава мъжо остава гладен 

Пробвах да не ям. Моят съпруг е вегетарианец, а детето яде само пилешко и риба. Оба4е с този нисък хемоглобин и тежка анемия се отказах от идеята, нищо не ми замества така както месото, най ве4е телешкото. Ама е вярно, 4е ми е мъ4но за животните де.

И аз, обаче гласувах, че ядем само пилешко и риба, защото:

1. Най-лесно ми е да готвя пилешко, така съм свикнала.
2. Детето не обича твърдо месо, като свинско или телешко.
3. Нямам мъж да се съобразявам с него и да готвя "по-хард" месо.
4. Месото наистина е вредно, затова напоследък се опитвам да намаля даже и пилешкото.
5. Неотдавна пробвах да дам на детето свински пържоли, но пак отказа. Тъкмо се бях зарадвала, че ще добавя нещо различно в менюто...

Месни производни умишлено вече НЕ КУПУВАМ, защото са блъскани с химикали. Преди детето ядеше кремвирши, но ги спрях.
Единственото друго месно, което ядем, е пастет от пилешки дробчета, който приготвям сама в къщи. (за да съм сигурна, че няма химикали!).

Но иначе, ако съм на гости или на ресторант - нямам скрупули да хапна какво и да е месце.

Най-често пилешко и риба,но хапваме и свинско,кайма(смес)и заешко  по-рядко от пилето и рибата.Иначе си ми е вкусно,но чак да примирам за месо не.Отговорих с първа опция обаче 

Хайде дай рецептата, че обичам дробчета и още една рецепта ще е добре дошла!

Да, ядем месо.

Веднага! 

Мноого е лесно (аз не съм по сложнотиите):

Ок. 700-800 гр дробчета (аз взимам кило, но тука ги продават със сърцата, значи като махна сърцата) (дробчетата добре изкиснати от кръвта), ги запържвам с ок. 70-80 гр масло (безсолно), хвърлям малко морска сол вътре, и, докато къркорят, нарязвам половин глава лук и го бухам вътре. После намалям огъня и си къкрят докато се сготвят дробчетата. Чат-пат бъркаш. Ако искаш, можеш да сложиш някоя подправка: пипер, кимион или др. Аз пробвах, но на детето все му пареше (че се изтървах и сложих много), после пробвах без подправки и пак стана чудесен. Веднъж пък добавих към 100 гр. гъби към дробчетата и лука и пак стана супер.

Като се поохлади, пасираш и готово - в хладилника. Само да подчертая, че докато го оставиш да къкри, не го похлупваш, защото водата трябва да се изпари, иначе пастетът не се сгъстява, като го сложиш в хладилника.


Така и така съм тръгнала с рецепти, ето още една:

300 гр. зелени обезкостени маслинки (може и от нарязаните, че са по-евтинки)
1 кутия риба тон (от големите) с олио
1/4 средна глава лук
1 малка скилидка чесън

Маслинките не ги изцеждаш докрай, а ако ги изцедиш, трябва да добавиш зехтин. Рибата я сипваш с олиото. Всичко го пасираш и получаваш превъзходен пастет. Тука продават такъв в едни туби подобни на паста за зъби на Рио Маре, и са бая скъпи, освен това ги държат извън хладилник, та сигурно са бъкани с химикали... и ми излиза много на сметка това пастетче от маслинки.

За училище й мажа сандвич с един от тези пастети, нарязвам морков или домат за гарнитура. А за второто межудчасие (те ядат 2 пъти) - един плод. Така й осигурявам минимален прием на химикали.

Да чукна на дърво, откак съм почнала да следя тези химикали, не сме боледували сериозно - и двете.
А и наблягам много на чесъна - слагам го навсякъде, където върви!

Ау, че хубави идеи за пастет! Ще направя! Вълшебно!
Свеки прави от дроб и прясно млако и нам си какви вълшебства още, разкошен е! Мляс!

Месо ядем много. Мъжъж ми особено задължително на всяко хранене тряба да яде някакво месо. Е, понякога за закуска, тестяна примерно прави компромис. Риби също консумираме доста често.
Покрай него и диетирането ми започнах да ям и аз доста меса.
Домашни животни по-трудно ям, щото ги познавам и ми е жал. Не можах да спася прасето Иветка, обаче хубави сунджуци станаха от него. Беше розаво с кафеви петънца, големи дълги клепки, навита на спиралка опашчица, елегантни нозе, въобще праскиня от класа! 

Ядем месо. Основно пилешко, телешко и риба. По-рядко свинско. Колбасите сме ги намалили до минимум, защото качеството им е отвратително, а така ми се хапват едновремешните луканки и шунка.

Да, всеки ден. Това, че е вредно е пълен абсурд   

Страхотно, kinnie, обожаваме пастет и ще пробвам твоите още тия дни   

Да, хапваме.
Изобщо незнам как живеят вегетарианците. 

Хапваме с удоволствие и нямаме постен ден!Моето верую твърди,че вегетарианството е вредно.

Това не го ли написах аз?! 

Да, и то с удоволствие всякакви видове месо, салами и др. такива, риба също.

Дали от зодията (Риби) или от кръвната група (0), но съм си месоядка. Обичам всичко що е месо, с изключение на телешкото и заешкото (въпреки, че и него не го отказвам), колбаси, луканки, наденици, суджуци, пастърми, филета.
Риба и рибни деликатеси - всьо: най-вече бяла риба, миди, раци, рапани, скариди, калмари, октоподи, лангуста.

Не, аз не ям месо. Не гласувах, защото причините за това не се свеждат до дадените предложения. Ям млечни продукти и яйца.

У нас другите ядат пилешко и пуешко, чат-пат телешко, свинско - почти никога. Всички обичаме риба и фрути ди маре.

Ако под месни продукти се разбират колбаси - не. Купувам пушено месо и това им е за месен продукт.

Мръщенето е гарантирано, ако в яденето няма месо.
Дори да е нещо традиционно постно, прибавям мръвка, за да има мир

Ядем месо,разбира се,иначе ще има война.Може както се казва един кренвирш да има вътре само за миризма

Доста често - най-вече пилешко, риба и разните там шунки и филета, свинско много рядко, кайма въобще не. Мъжът ми си пада и по наденици, луканки и прочее.

Аз лично около година не ядох месо (на мъжете все пак готвех), но не забелязах да съм цъфнала и вързала от това, нито като килограми, нито като общо здравословно състояние, така че сега пак съм умерено месоядна.

Ядем месо, основно пилешко и риба, смятам че е много важно да се храниш балансирано и не съм съгласна, че има неща, които трябва да се изключат от менюто дори и човек да е на диета. Колкото до това дали ми е жал за животните, по скоро ми е жал за нас, като знам какво е качеството на 90% от предлаганите хранителни продукти

Мъжът ми от 5 години не вкусва месо, покрай него и аз отвикнах. Само за детето приготвям - пържолка или сандвич с шунка отвреме навреме и това е   Той и без това си хапва уикендите при баба и дядо, те без месо не сядат на масата.

sladka hapka, 
 
сега можеш да гласуваш!

Да.Главно пилешко и риба,по-рядко телешко и свинско.Агнешко-2-3 пъти в годината.Това важи и за трима ни.

Благодаря!
Самотният ми глас е пуснат

Току-що се връщам от пазар с две кутии риба тон и веднага забърках този пастет. Малко на око, естествено, но стана убиец. Благодаря за идеята. Уж не обичах риба тон, а то какво излезе , ще обядвам филийки с пастет, докато се надуя

Ядем всякакво месо и песен си пеем.

А защо ли го правим? Първо, защото така ни харесва. Второ, защото човекът по природа е всеяден. Ако ядяхме само "природосъобразни" храни щяхме да вървим срещу собствената си природа.

А по въпроса с пилешкото и рибата, дъщерята на един мой колега хвана някаква форма на анемия, защото в семейството не се е ядяло "червено месо". В продължение на  1-2 години те не бяха купували друго месо от страх от лудата крава и свинската чума...

Много обичам месо и ям.

solaris, една малка поправка- човек по природа е плодояден. Това е доказан факт (само го споменавам).
Колкото до анемията- може да се получи от неправилно хранене, не от липса на месо.

Който каквото иска да си яде - негова работа.
Но това за анемията и яденето/не яденето на месо си е вярване от типа "градски легенди". Понеже това не е по темата, няма да се разпростирам надълго и нашироко, само ще цитирам следното - което касае желязодефицитната анемия, вероятно визирана от Соларис:
(съжалявам, че е на английски, но нямам възможност да го превеждам в момента; удебеляването е мое)
източникът е този: http://www.reutershealth.com/wellconnected/doc57.html - първият, на който попаднах с гугъл-а.

Не споря, защото не съм лекар. Вероятно детето е било обременено по някакъв начин, но със сигурност в конкретния случай като причина беше посочен начина на хранене.

Аз ям само пилешко и риба, но доста рядко- на месеца два-три пъти. Мъжът ми яде само риба. Бременна съм в седмия месец, а хемоглобина ми е 113.

Големи сме хишници ,без месо не се сяда на масата,пробвала  съм какво ли не -нещат да ядат посно