Какво брашно използвате за месене?

  • 1 951
  • 10
Питам, защото преди време моя съседка каза, че не ползвала тип 500 за месене. Спомена друг тип, ама не го помня? Та въпроса ми е с кой тип брашно най-успешни стават месените изделия?
Виж целия пост
# 1
Аз ползвам тип 500. Колкото по-малък номера на брашното, толкова по-ситно е мляно.
Напоследък като меся слагам по равни части тип 500 и 1150. Фирмата не ме интерсува. Каквото има в магазина.
Виж целия пост
# 2
Ползвам тип 500 на "Мелко" - Сливен. През доста брашна минах и въпреки, че съм лаик в месенето, разликата се вижда.
Майка ми си взима на някаква софийска фирма, в пакети по 2 кг. и каза, че било добро.
Виж целия пост
# 3

Майка ми си взима на някаква софийска фирма, в пакети по 2 кг. и каза, че било добро.
Софмел е фирмата май. Супер е.
Виж целия пост
# 4
Последния път купих чувал брашно от мелницата в Асеновград и бях мноооого доволна. Беше бяло тип 500.
Виж целия пост
# 5
Доволна съм от тип 500. Понякога майка ми взема от мелрницата - също е добро. Но като цяло пакетирано тип 500 - най-често от Била или от веригата СВА купувам.
Виж целия пост
# 6
Нс Софмел брашното наистина е страхотно!!!!!! Но започна да се намира доста трудно,явно хората го предпочитат.Последният път го търсих и на борсата, но и там нямаше.
Виж целия пост
# 7
Ползвам тип 500 на "Мелко" - Сливен. През доста брашна минах и въпреки, че съм лаик в месенето, разликата се вижда.
Майка ми си взима на някаква софийска фирма, в пакети по 2 кг. и каза, че било добро.
И ние от това сме най-доволни. Един път взех погрешка на "Мелко" Варна, разликата със Сливенското беше огромна.
Виж целия пост
# 8
Аз последните години само тип 400 ползвам. На сливенска фирма е, но не сещам как се казваше.
Виж целия пост
# 9
Цитат
Софмел е фирмата май. Супер е.
Цитат

Точно.  newsm10. Тази вечер обаче ми каза, че последната партида не било хубаво. По нейните думи - черно.
Виж целия пост
# 10
И аз използвам тип 500 Мелко.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия