Коледно настроение!

Публикувана: 13 окт. 2010, 12:18 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2010, 20:48 ч.

181 527
792

SZA - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума има разнообразие от идеи за коледни сладки. Някои примери включват меденки, джинджифилови сладки, рохлички и баклава. Потребителите споделят рецепти и техники за приготвянето им, както и съвети за украса и съхранение на тези лакомства.
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
  
  Форумът се фокусира върху подготовката за Коледа, включително декориране на дома, приготвяне на коледни сладкиши, рецепти за коледни ястия, изработка на коледни къщички, пазаруване на коледни украшения и формички за сладки и споделяне на лични коледни традиции и преживявания.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
  
  Някои популярни рецепти за коледни сладки включват меденки, медени къщички, линцер бисквитки, джинджифилови бисквитки, рохлички, баклава и капама. Потребителите споделят идеи за декорация и съхранение на бисквитките, както и техники за изработка.
- Можете ли да ми предоставите рецепта за тестото за къщичка?
- Как да залепите захарно тесто върху сладкиши?

anisunshine

Ентусиаст

# 255 21 окт. 2010, 11:08 ч.

И какви са тези свещници? newsm78

Виж целия пост

Кайлис

Ентусиаст

# 256 21 окт. 2010, 11:50 ч.

Narina, благодаря
Решила съм, ще я правя тази къщичка, ще включа и мъжа ми:)
Имам въпрос и към Венета: решила съм да правя къюичка по твоята рецепта и понеже е американска ...Какво е захарен сироп - купува ли се или сама да си го направя (и в какво съотношение) и тази подправка за медена къщичка - по една лъжичка джинджифил, карамфил и канела ли да бъде или съотношението е друго?
Много благодаря за отговора!

Виж целия пост

natalyna

Редовен потребител

# 257 21 окт. 2010, 12:12 ч.

Цитат на: anisunshine в чт, 21 окт 2010, 11:08

И какви са тези свещници? newsm78

Свещници от медено тесто, като тези например:

Могат да се направят и с дълги, тънки свещи. Аз правя всяка година за подарък за колежките, но от миналата година не мога да намеря снимките - тези са от преди 2 години.

Виж целия пост

Zest

Ентусиаст

# 258 21 окт. 2010, 12:56 ч.

Bonni, желирана тортичка е. Никак не е Коледна, ама домочадието много я хареса и трябваше да присъства на трапезата, в разрез с постенето Mr. Green

А тия последните свещници са невероятни. Моите от миналата година ги бодох с клечки, лепях ги, какво ли не им правих и пак не бях доволна от крайния им вид. Тя къщичката стана по-лесно hahaha

Може би защото мъжът ми помагаше с още 1 чифт ръце, за да придържа Simple Smile

Виж целия пост

anisunshine

Ентусиаст

# 259 21 окт. 2010, 13:48 ч.

Цитат на: natalyna в чт, 21 окт 2010, 12:12

Цитат на: anisunshine в чт, 21 окт 2010, 11:08

И какви са тези свещници? newsm78

Свещници от медено тесто, като тези например:

Страхотни са! Много ми харесват... аз засега мисля да направя къщичка, но не знам дали ще се справя... newsm78

Никога не съм опитвала Thinking

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 260 21 окт. 2010, 14:20 ч.

Цитат на: princess SHE в чт, 21 окт 2010, 11:50

В оригиналната рецепта пише сироп от захарно цвекло, но аз винаги правя захарен сироп 1:1 вода/захар. Така че това е по отношение на сиропа.
Съотношението на сместа от подправки за медената къщичка е следното:

1 ч.л. смлян бахар
3/4 ч. л. смляна канела
1 ч. л. смлени зърна от карамфил
3/4 ч. л. смлян джинджифил
3/4 ч.л. смляно (настъргано) индийско орехче
щипка смлян черен пипер

Виж целия пост

bonni

Регистриран

# 261 21 окт. 2010, 14:35 ч.

Пупинка, може да не е Коледна но добре изглежда на трапезата Grinning

А за къщичките и аз искам да попитам. Като пека отделните елементи, те леко се надуват и се изкривяват. После много трудно се слепват. Има ли някакъв трик да не се променят, да остават прави и равни?

Виж целия пост

joys_kn

# 262 21 окт. 2010, 14:51 ч.

bonni, за трик аз не знам newsm78

Миналата година с остър нож изравних стените да са гладки Peace

свещниците си ги запювам Grinning

много са хубави newsm10

този или другия уйкенд / зависи кога сме в София/ ще тренирам с роял айсинг за украсите Wink

Все още се чудя какво да направя АКК или щолен newsm78

Виж целия пост

Zest

Ентусиаст

# 263 21 окт. 2010, 16:48 ч.

О, задължително ги изрязвах по шаблони и ставаха равни. Иначе абсурд да се слепнат, поне моите се бяха деформирали доста при изпичането. После и разните фигурки които лепих в "дворчето" ги доизрязвах отдолу, за да са равни и да не се налага да ги подпирам с клечка за зъби Simple Smile

Виж целия пост

bolqrka64

Ентусиаст

# 264 21 окт. 2010, 18:43 ч.

Здравейте всички! Ама как ме зарибихте вие изкусителки такива! newsm03

И дъщеря ми не ме остави намира докато не изпробвам нещо. И ето резултата от мрънкането:

линзерови сладки
А тези са дело на "мрънкалото"

естествено слепени с шоколад

Виж целия пост

joana-stefi

# 265 21 окт. 2010, 21:27 ч.

Аз ви следя от началото на таз годишната тема и много ми харесват нещата, които творите. Тази година смятам и аз да се проявя. Ще ви пусна снимки когато направя нещо за сега още събирам идеи Simple Smile

)Имам един въпрос към вас относно сладките които правите с малките формички. Кажете ми как успявате да им докарате толкова добре формата? Когато съм правила винаги ми лепне и докато го сваля от формичката и то вече неприлича на нищо. Има ли някаква "тайна" , за да ги направя добре и да имат вид? Много ви благодаря предварително Hug

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 266 21 окт. 2010, 21:44 ч.

Bolqrka64, много са съблазнителни сладките ви, а снимката е толкова истинска, че имам чувството, че сладките са наистина пред мен. bouquet

Виж целия пост

Леля Ог

Потребител

# 267 21 окт. 2010, 22:14 ч.

Здравейте, момичета!

joana-stefi, ако ти лепне тестото, сигурно е прекалено меко. По принцип меденото тесто винаги го оставям за известно време в хладилника и ако като го извадя, ако има нужда му добавям още малко брашно.
bolqrka64, много са ти сладурски сладките, особено котенцата!
Pupinka, много красиви къщички!
Наталина, миналата година точно твоите свещници видях и се влюбих в тях! За съжаление се оказа, че нямам нужното търпение и моите не станаха така красиви, но все пак хората, на които подарих от тях им се зарадваха много. Благодаря ти за споделената красота!

Ето ги моите:

А ето тук има и някои от другите неща, които приготвях по Коледа.

Лека нощ на всички!

П.П. Мила Венета, виждам че и ти по нощите се пресягаш за сладчица Laughing

Наистина много жива снимка!

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 268 21 окт. 2010, 22:30 ч.

Мила Леля Ог, разгледах галерията ти и с удоволствие се наслаждавах на невероятните ти коледни произведения.Изключително красиви и много вкусни са и сладките и салатите и всичко останало. Благодаря ти за прекрасните идеи. А свещниците ти са истинско произведение на изкуството.

P.S. Виждам, че Brontolo е пуснала невероятна снимка. Благодаря ти за идеята, чудесна е и много лесна, само за мен Wink

Виж целия пост