Добре завърнала се, Роце! 
Виж целия пост
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 8
- Публикувана: 13 ноем. 2017, 20:57 ч.
- Последно мнение: 16 ян. 2018, 16:52 ч.
# 76
18 ноем. 2017, 13:20 ч.
Роца - Приемаме, защо да не приемаме. Добре дошла
А като не влизаш във форума, виж какви неща изпускаш? А имаш какво да показваш.
Merelenda - самоса-та и предишния път си беше много добре
Mitonela - въобще не си ни изпуснала, още сме в началото.
*sve* - тази "бомба" с какво я напълни?
st. Dobri - не ме "плаши" - ще удържа! Ама като показваш едно от любимите ми сладка - направо си за разстрел
* гофрети
и панирани пилешки крилца, гарнитура - картофи на фурна
Виж целия пост
Здравейте!
Приемате ли нови попълнения във вкусните редици? Не бях влизала във форума с месеци, сега зачестих покрай коледната тема и попаднах тук.
Приемате ли нови попълнения във вкусните редици? Не бях влизала във форума с месеци, сега зачестих покрай коледната тема и попаднах тук.
Роца - Приемаме, защо да не приемаме. Добре дошла
А като не влизаш във форума, виж какви неща изпускаш? А имаш какво да показваш.Merelenda - самоса-та и предишния път си беше много добре
Mitonela - въобще не си ни изпуснала, още сме в началото.
*sve* - тази "бомба" с какво я напълни?
st. Dobri - не ме "плаши" - ще удържа! Ама като показваш едно от любимите ми сладка - направо си за разстрел
* гофрети
и панирани пилешки крилца, гарнитура - картофи на фурна
# 79
18 ноем. 2017, 19:30 ч.
От един купешки козунак, който на нищо не приличаше, а уж от класна пекарна се сътвори това от мен
- разкошен пудинг
след това се забърка по поръчка ето това
Голямата шоколадова бисквита, отново, много е хубава
Една дроб сарма - агн. комплект
След това забърках едни малки питки в онзи миксер, не съм ги пипала с ръце
И накрая имах едни турски кори, Марчев ми ги беше донесъл от там и мога да споделя, че по-хубави кори до момента не съм ползвала, първо са много тънки, но не се късат, леко са посипани с брашно, но много малко, много са големи и са кръгли, а не правоъгълни като нашите. Приготвих:
Турски бюрек със сирене и магданоз" - Easy Turkish Recipes Сложих половин връзка магданоз, грешка, трябваше цялата да я ползвам. Повечко и е мазнината, точно по рецепта е и се вижда на едната снимка как още цвърчи в тавата, а после изчезва, няма я. Чудесен бюрек.
Виж целия пост
- разкошен пудинг
след това се забърка по поръчка ето това
Голямата шоколадова бисквита, отново, много е хубава
Една дроб сарма - агн. комплект
След това забърках едни малки питки в онзи миксер, не съм ги пипала с ръце
И накрая имах едни турски кори, Марчев ми ги беше донесъл от там и мога да споделя, че по-хубави кори до момента не съм ползвала, първо са много тънки, но не се късат, леко са посипани с брашно, но много малко, много са големи и са кръгли, а не правоъгълни като нашите. Приготвих:
Турски бюрек със сирене и магданоз" - Easy Turkish Recipes Сложих половин връзка магданоз, грешка, трябваше цялата да я ползвам. Повечко и е мазнината, точно по рецепта е и се вижда на едната снимка как още цвърчи в тавата, а после изчезва, няма я. Чудесен бюрек.
# 80
18 ноем. 2017, 20:01 ч.
Кебапчета и зелена салата.
И нещо прозаично яхния с праз и сушени доматчета.
Виж целия пост
И нещо прозаично яхния с праз и сушени доматчета.
# 81
19 ноем. 2017, 00:35 ч.
Вярно чуден, Марчева!
точно така става с мазнините на тия бюреци, обожавам ги турските кори и с тях това правя - бюрек и гюзлеми. Девойчето ходи на пазар (тия дни и е ред пак) и носи по няколко пакета, замразявам по 3-4 бройки, като извадя са като пресни.
Виж целия пост
И накрая имах едни турски кори, Марчев ми ги беше донесъл от там и мога да споделя, че по-хубави кори до момента не съм ползвала, първо са много тънки, но не се късат, леко са посипани с брашно, но много малко, много са големи и са кръгли, а не правоъгълни като нашите. Приготвих:
Турски бюрек със сирене и магданоз" - Easy Turkish Recipes Сложих половин връзка магданоз, грешка, трябваше цялата да я ползвам. Повечко и е мазнината, точно по рецепта е и се вижда на едната снимка как още цвърчи в тавата, а после изчезва, няма я. Чудесен бюрек.
Турски бюрек със сирене и магданоз" - Easy Turkish Recipes Сложих половин връзка магданоз, грешка, трябваше цялата да я ползвам. Повечко и е мазнината, точно по рецепта е и се вижда на едната снимка как още цвърчи в тавата, а после изчезва, няма я. Чудесен бюрек.
точно така става с мазнините на тия бюреци, обожавам ги турските кори и с тях това правя - бюрек и гюзлеми. Девойчето ходи на пазар (тия дни и е ред пак) и носи по няколко пакета, замразявам по 3-4 бройки, като извадя са като пресни.
# 82
19 ноем. 2017, 01:04 ч.
Благодаря ти, мила! Вярно, пеп-4о чудесни са корите! Всеки път му повтарям, "купи ми да си имам..." и всеки път се разправям с този човек Марчев, но сега ми донесе на количество, замразих ги. Дали да правя коледната баклава с тях, казвай ако си правила. Тънки са, да не ме обърка това, че са тънки с пропорциите които си ползвам... мда., не знам. Нали съм си свикнала на нашите, а тези хубавите сега са ми чужди някак.
Да се допълня, определено смятам, че този бюрек може и да се приготви и с нашите кори, но си има специфика на подреждане и приготвяне и ако се спази ще стане много хубав. Елементарна работа, ама кой да се сети
Виж целия пост
[..............Вярно чуден, Марчева!
точно така става с мазнините на тия бюреци, обожавам ги турските кори и с тях това правя - бюрек и гюзлеми. Девойчето ходи на пазар (тия дни и е ред пак) и носи по няколко пакета, замразявам по 3-4 бройки, като извадя са като пресни.
точно така става с мазнините на тия бюреци, обожавам ги турските кори и с тях това правя - бюрек и гюзлеми. Девойчето ходи на пазар (тия дни и е ред пак) и носи по няколко пакета, замразявам по 3-4 бройки, като извадя са като пресни.
Да се допълня, определено смятам, че този бюрек може и да се приготви и с нашите кори, но си има специфика на подреждане и приготвяне и ако се спази ще стане много хубав. Елементарна работа, ама кой да се сети
# 83
19 ноем. 2017, 07:11 ч.
Тайна, страхотни кебапчета! И от дроб сармата на Марчева хич не бих отказала! Merelenda, шоколадови трюфели с уиски звучи като нещо, което много би ми харесало 
У нас прочутите вратни пържолки на мъжката Туна:
Аз много рядко пържа нещо, да си призная честно не толкова от здравословни съображения, колкото че нямам време и не ми се виси край котлона, но реших, че тези пържолки заслужават пържени картофи. И гъби задушени с масло им спретнах:
А за десерт джинджифилов кейк с меласа и круши
Виж целия пост
У нас прочутите вратни пържолки на мъжката Туна:
Аз много рядко пържа нещо, да си призная честно не толкова от здравословни съображения, колкото че нямам време и не ми се виси край котлона, но реших, че тези пържолки заслужават пържени картофи. И гъби задушени с масло им спретнах:
А за десерт джинджифилов кейк с меласа и круши
# 84
19 ноем. 2017, 09:37 ч.
И аз ги харесвам точно така пържолките на тиган и до печени за кратко
Марчева, за баклава имат други кори, като хартия за печене стоят . правят ги и с нишесте и са специално за баклавите - пак са тънички но не са от този тип. Ако ходи поръчах да ти купи такива. От тези обаче става чудесен тиквеник
Виж целия пост
Марчева, за баклава имат други кори, като хартия за печене стоят . правят ги и с нишесте и са специално за баклавите - пак са тънички но не са от този тип. Ако ходи поръчах да ти купи такива. От тези обаче става чудесен тиквеник
# 85
19 ноем. 2017, 10:34 ч.
Шницел (от месо)- нещо на форма не го докарах, но на вкус- мммм
и за гарнитура втасало зеле
Виж целия пост
и за гарнитура втасало зеле
# 86
19 ноем. 2017, 10:34 ч.
Марчева, голямо готвене си спретнала! 
Кори само от нашия пазар съм пробвала аз. Пробвах някакви турски - Гюзел пишеше, за баклави и сладкиши. Кората е толкова фина и еластична, че може да я смачкаш с ръце и пак да я разгънеш. Пробвах, защото си играх с едни банички като цветя. Страхотни са тия кори също.
Днес и аз баничка правя, ама още не е готова. Взех едни обикновени евтини кори, които взимах последните 2-3 пъти и съм доволна.
Виж целия пост
Кори само от нашия пазар съм пробвала аз. Пробвах някакви турски - Гюзел пишеше, за баклави и сладкиши. Кората е толкова фина и еластична, че може да я смачкаш с ръце и пак да я разгънеш. Пробвах, защото си играх с едни банички като цветя. Страхотни са тия кори също.
Скрит текст: 
Днес и аз баничка правя, ама още не е готова. Взех едни обикновени евтини кори, които взимах последните 2-3 пъти и съм доволна.
# 87
19 ноем. 2017, 11:18 ч.
от оптимата на Т-маркет и от Брезово съм много доволна. за 0,99 лЪва са направо супер
чак на розички не съм ги мачкала, но за всичко друго съм опитвала: баничка със зеле, с картоф, с кайма и гъби, с кайма без гъби, с гъби без кайма ....
Виж целия пост
чак на розички не съм ги мачкала, но за всичко друго съм опитвала: баничка със зеле, с картоф, с кайма и гъби, с кайма без гъби, с гъби без кайма ....
# 88
19 ноем. 2017, 12:43 ч.
Точно - Брезово. Два пъти ги взех на 99 ст, а днес намалени на 79 или 89 ст 
И баничката с тях...
Виж целия пост
И баничката с тях...
# 89
19 ноем. 2017, 12:57 ч.
Тези са достатъчно тънки и еластични и смятам с тях да я забъркам, но още ми е рано.
Тези кори тук ли се продават, не съм виждала..
Виж целия пост
...................
Марчева, за баклава имат други кори, като хартия за печене стоят . правят ги и с нишесте и са специално за баклавите - пак са тънички но не са от този тип. Ако ходи поръчах да ти купи такива. От тези обаче става чудесен тиквеник
Марчева, за баклава имат други кори, като хартия за печене стоят . правят ги и с нишесте и са специално за баклавите - пак са тънички но не са от този тип. Ако ходи поръчах да ти купи такива. От тези обаче става чудесен тиквеник
........... Пробвах някакви турски - Гюзел пишеше, за баклави и сладкиши. Кората е толкова фина и еластична, че може да я смачкаш с ръце и пак да я разгънеш. Пробвах, защото си играх с едни банички като цветя. Страхотни са тия кори също.
Препоръчани теми