Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 8

  • 139 902
  • 742
# 660
labrex, много е сладък, нали? Но е нов вкъщи и малко невъзпитан си пада, ще трябва да го науча да не се качва по кухненските плотове!

Марчева, тортата е измишльотина, блатовете са кекс с орехи по тази рецепта
4 яйца
300 гр пудра захар
200 гр брашно
100 гр смлени орехи или други ядки (лешници, бадеми)
125 мл студена вода
125 мл олио
1 пакетче (10 г) ванилова захар
1 ч.л. бакпулвер
Загрейте фурната на 160 градуса. Пресейте брашното в купа. В кухненския робот смесете всички продукти и ги разбийте за около 7 минути. Изсипете полученото тесто в намазнена и набрашнена кексова форма. Пъхнете във фурната и печете около 1 час (1 час 10 минути), докато кексът се изпече и отвътре. Проверете готовността с клечица - ако излиза суха, значи сладкишът е готов.

но нарязах круши на малки парченца и ги поръсих върху суровия блат преди да го пъхна във фурната. Аз направих двойна доза за 4 блата с размер 24 см, защото ми трябваше голяма торта. Сиропирах обилно с ром. Крема е едно пакетче масло, едно пакетче Филаделфия и една малка консерва дулсе де лече, добре разбити и смесени с около 300 гр разбита животинска сметана, захар на вкус и една ванилия. Отгоре полях с едно бурканче карамелов топинг за сладолед.

Пепи, това пиле изглежда страхотно!
Виж целия пост
# 661
При нас през седмицата е семпло :

Салата 


Боб чорба

Виж целия пост
# 662
Лазаня от мен Simple Smile


Виж целия пост
# 663
Здравейте!
Няколко чинийки и от мен пълни с:

Печено свинско, сос и картофени стърготини



Запеканка от карфиол, брюкселско зеле и кайма



Риба "пангасиус"



Кебапченца и кюфтета от стъргана краставица(замразена), картофи и сирене



Пилешки шницели и запечено брюкселско

Виж целия пост
# 664
Matze може ли рецептата за кюфтенцата от краставица Simple Smile
Виж целия пост
# 665
Аз се впечатлих от пангасиуса. Много вкусно изглежда, а аз като съм я правила е била ужасна. Ни парчетата - парчета, ни на вкус.
Виж целия пост
# 666
Принцеси, броколи с карфиол, в сиренево - сметанов сос, на фурна.Със сос бешамел ми харесват повече.





Виж целия пост
# 667
Снощи правих печени пилешки филета увити в бекон


matze - метни едно кебапче Smirk Нямам идея защо кюфте и кебапче са ми различни на вкус, независимо че ги правя от една исъща кайма?!
Тайна - тъкмо имам една кайма в хладилника - ще става на принцеси.
Пеп-чо - пилето МММ...
vikonetka, Marsia_K, MoHu Todorinska - добре дошли в темата Flowers Bouquet
Виж целия пост
# 668
Sem22 тези филенца много апетитно изглеждат. Аз попринцип не обичам филе ,защото ми е много сухо...нооо така бих ги изяла всичките.
Виж целия пост
# 669

"Уличните банички"чакат фурната да се стопли...Винаги ме е било "страх,че няма да се справя с точене и дърпане на кори, но беше толкова лесно сега...Благодаря за рецептата и подстрекателството да се пробвам!
Виж целия пост
# 670
Matze може ли рецептата за кюфтенцата от краставица Simple Smile

Както писах по-горе ползвах рендосана замразена краставица от лятото.
Изцедих добре, добавих два сварени картофа, 2 яйца, 2 лъжици брашно, сирене, сол, пипер.
От сместа оформих плоски кюфтенца и запържих в мазнина.
Имаше леко особен вкус. Може би понася и чесън, но не смея да ям през седмицата
mariat, аз много често купувам пангасиус, че много ми е вкусна и ароматна риба.
По едри парчета и пържене в незалепващ тиган иначе като се обръща може и да се "разпадне"
--------
Манджа с месо от диво прасе



Наденичка, зеленчуци, кашкавал и шунка на фурна



Виж целия пост
# 671
matze - би ли споделила за кашкавала с шунка на фурна? Аз правя така по рецепта на АлаБала - но е без шунка. Благодаря.
denyil - браво за баничките Flowers Hibiscus щом си се престрашила.

А ние у дома сме на вълна - руло с шунка, топено сирене, кашкавал и....готово тесто за пица. (докато му омръзне на синковеца) Днес го посипах с малко готов пържен кромид лук, но не беше одобрено ?!


пилешка супа
Виж целия пост
# 672
Днес приготвих едни уникални картофи, "Картофи Fondant" - Delish.  Fondant е на френски, (Fondre) близо ми е до фондю, което ми говори че е нещо топящо се,  наистина, ако съм близо до превода, може веднага някой да ме поправи,  с този език съм на "Ви"  и приемам поправки , това е  нещо топящо се когато се опита, да, наистина няма такива!!! Топящи са! На шега ги започнах но влизат в любими, вЕрвай те ми... Simple Smile Може и да ги кръстя - , Топящи се картофи, разтопени...нещо такова трябва да е.


Оригинална  супа "Тоскана" - Gourmet Friday - това е гъстичка яхния с изпържена наденица, ама е вкуснотийка велика, италианска му работа



Пуснах си едно кафе, запалих си една цигарка и отивам да ги гледам вкуснотийките. Simple Smile

Виж целия пост
# 673

Зелена салата и свински език в масло, който ми изкара нервите с 4 часово варене, но стана вкусен.
Виж целия пост
# 674
Днес приготвих едни уникални картофи, "Картофи Fondant" - Delish.  Fondant е на френски, (Fondre) близо ми е до фондю, което ми говори че е нещо топящо се,  наистина, ако съм близо до превода, може веднага някой да ме поправи,  с този език съм на "Ви"  и приемам поправки , това е  нещо топящо се когато се опита, да, наистина няма такива!!! Топящи са! На шега ги започнах но влизат в любими, вЕрвай те ми... Simple Smile Може и да ги кръстя - , Топящи се картофи, разтопени...нещо такова трябва да е.



Може ли рецепта за картофите . Намерих няколко в нета ,ноо са доста различни всичките..
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия