Коледа 2017

  • 133 623
  • 956
# 15
За Бъдни вечер правя такива бонбони.



За Нова година съм решил да направя и от тези бисквити. Пълнежът им може да бъде различен.


Ако да направите Сладки топки Ви препоръчвам да се запасите изключително с пресни домашни яйца.


Виж целия пост
# 16
Записвам се да черпя хубави идеи. Макар да съм решила тази година да направя само 2-3 нови неща.
Виж целия пост
# 17
Наталина, благодаря за новата тема!

Туна, може ли рецептата за шоколадово-пеканово-каремелените сладки? Тъкмо си мислех тази година да пробвам някои бисквитки тип "thumbprint", тези много добре ще ми дойдат Simple Smile

За броя на ястията, аз обкновено ги докарвам около 7, заедно с питката, орехите и мандарините Simple Smile. Вкъщи сме трима, та гледам да не правя много неща. Между другото, тук като кажа, ча на Бъдни вечер слагаме нечетен брой ястия на масата, обикновено събеседниците ми правят паралел с 13-те провансалски десерта.

Виж целия пост
# 18
Благодаря за темата, Наталина!
На Бъдни вечер слагам нечетен брой ястия, 7,9,11
 Задължително содена питка с паричка, боб, зелеви сърми с ориз, праз, орехи и стафиди, пълнени сухи чушки,мед, лук, орехи,ошаф, вино ,тиква или тиквеник и туршия.

Питката приготвям с бакпулвер и става по добра от колкото със сода за хляб.
Виж целия пост
# 19
Пускай Марчева, пускай. Така има голям избор. А диетитите са лошо нещо. Имат йо-йо ефект.
Тази вечер съобщиха по телевизията, че един мъж отслабнал 70 кг с диета на сланина.
Скрит текст:
Така, че диетитите не са това, което са. Яжте си хубави френски сладкиши и си живейте живота.
Ааа, зависи от диетата.....    Laughing  аз съм си избрала доживотна такава, че да мога да си хапвам хубавини по празници.    Grinning
За диетата със сланина потвърждавам с две ръце, аз със сланина свалих почти 30 кг досега.    Peace   Готино е, хем ядеш вкусно, хем топиш килца.     Laughing

И аз гледам на Бъдни вечер да ги докарам 7/9/11 ястия.Мисля, някъде четох какво означава всяко число, но съм запомнила само 9-месеците бременност на Дева Мария.За 7 и 11 не се сещам какво символизираха.
Никога не съм се придържала само към постно обаче...    Embarassed    не съм религиозна в тази насока и ми се струва лицемерно да се придържам към някакви църковни канони, след като не ги следвам. Вярваща съм обаче.

Харесах си Ричарелите и Бретонските сладки, най-вероятно ще ги добавя към списъка.
Баклава правя само по Коледа и обикновено не им стига една тава на моите мъже, та си поръчват и за Нова година още една.    Laughing   Та, тя е задължителна.
Прегледах си коледните книги последните дни, но още не съм се спряла на нищо конкретно.


Наталина,     bouquet   за темата!   
Виж целия пост
# 20
Благодаря за темата Grinning Едно предложение от мен за сладки с лешници, мисля да ги пробвам още тази седмица.

http://www.ricetta.it/biscotti-alle-nocciole
Виж целия пост
# 21
Благодаря за темата!

Следя ви за идеи и си мечтая за достатъчно време, че да пробвам всичко, което искам...

Миналата година правих само меденките на Джема, напуканите шоколадови и от любимите ни ръжени на Алиа, но пък в количества за цялата рода. Тази година ми се опитват нови неща и списъкът с набелязаните рецепти расте, сега остава да видя кога ще успея да пазарувам и пека.

И да попитам - миналата година някъде в този период правих едни "елхички" от локум с бисквити, залети с шоколад (тестото се прави на фитили и после се редят като пирамида, нарязани на филийки са точно като елхички), та... някой сеща ли се за рецептата, че съм я затрила някъде? Flushed
Виж целия пост
# 22
Здравейте, момичета! Големи красоти творите. Аз само ви четях досега. Моят списък е: тиквеник, фунийки, сладки с фъстъчено масло, меденк и някакви коледни бисквити иска синът ми, но не съм решила какви. Вие ще ми предложите ли нещо?
Виж целия пост
# 23
Къде да прочета диетата със сланина  newsm78
Не смятам да я спазвам, защото вкъщи почти постоянно има сланина направена с подправки ей така за мезенце  Grinning но ще ми е интересно да прочета повече.
Виж целия пост
# 24
И аз се записвам да следя, всяка година приготвям няколко вида сладки, за тази те първа ще си правя списък на идеите Simple Smile
Виж целия пост
# 25
Не ядем много сладки, а и не снимам всички, но ето нещата, които съм снимала мин год:

- ванилкове рохлички на Наталина - те са задължителни у нас, без тава ги правя, на ръка, имам си техника да ми стават еднакви. Тройна доза правих, тъкмо ни стигна.  Mr. Green
- звездната форма са едни виенски орехови сладки, слепени май с кайсиев мармалад - на мен изобщо не ми допаднаха, но носих за наште в Бг и всички там много ги одобриха
- зебровите сладки, светлата част е портокалова, кафявата - шоколадова/какаова - те също много се одобриха
- линцери по нудел33 правих, но нямам снимка, тях също в двойна доза
- шоко нус кугелите пак по нудел33 са на долната снимка






Джинджи, сещам се за кои бисквитки говориш, но не знам коя рецепта беше, освен да разровиш старите теми и да си видиш собствените ко,ментари... Иначе на Лабрекс мини щоленчетата са пак така 3 фитилчета, но те се оставят по-дългички, към 5-6 см и там се отрязват напречно фитилите. предполагам, че ако ги нарежеш на по-тънко, може и да станат. Всъщност, мисля, че всяко маслено тесто ще търси такова оформяне, каквото търсиш.
Виж целия пост
# 26
chrissy, то ясно, че много теста могат да се оформят така, но вкъщи много се одобриха. Разрових се, обаче и ги открих: http://fedorcka.blogspot.bg/2016/11/Turkish-delight-ChocolatePyramids.html Търпят и още по-коледна декорация според мен.

Скрит текст:
Виж целия пост
# 27
О, аз тази рецепта не я знам, благодаря много, аз за друга мислех, нещо като тортата Вишневи тръбички, май на Селма беше, но не като торта, а като сладки.

Как се смесват бисквитите с локума? В робот ли? Как да станат изобщо фитили... Бих пробвала и тази рецепта, звучи доста бързичка...
Виж целия пост
# 28
Последните години правя питката за Бъдни вечер с мая. Знам, че не е съвсем по канона, но содената малко твърда ми идва.
Освен меденките и линцерите се чудя  дали да не направя и бонбони за Коледа.

Правя и рогчета със сирене, че не може само сладко, трябва и солено.
Тази година няма да сме сами, децата ще дойдат за празниците, та се надявам, че има кой да яде всичко приготвено.
Виж целия пост
# 29
Привет и от мен в новата тема! Наталина, благодаря!
chrissy, като намерих рецептата за  шоко нус кугелите по нудел33, се сетих че ги бях набелязала миналата година, но така и не стигнах до тях. Може би тази година ще си поправя пропуска. 
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия