Коледа 2017

  • 139 935
  • 956
# 555
Пейч, много благодаря за бързото отзоваване😉
Марчева, какво какао да използвам??? Натурално или от подсладеното?? Още днес ще ги спретна с шилото😉
Джени - в KIWI  има натурално какао с висок процент. В момента е 39.80 крони пакета.
Джени, извинявай дадох глупав съвет за покупка на какаото, ти не си в Б-я...., но sem ти е казала каквото трябваше.
sem, ще правиш ли шотланд. маслени б-ти? Аз ги направих, много са хубави.
Виж целия пост
# 556
Мини щолените на Лабрекс имат ли подобен вкус като на обикновения щолен?
Виж целия пост
# 557
Мини щолените на Лабрекс имат ли подобен вкус като на обикновения щолен?
Не, не съвсем, по различни  са, но са много хубава бисквита. Добавих им още аромати, канела и джинджифил.
Виж целия пост
# 558
Пейч, много благодаря за бързото отзоваване😉
Марчева, какво какао да използвам??? Натурално или от подсладеното?? Още днес ще ги спретна с шилото😉
Джени - в KIWI  има натурално какао с висок процент. В момента е 39.80 крони пакета.
Джени, извинявай дадох глупав съвет за покупка на какаото, ти не си в Б-я...., но sem ти е казала каквото трябваше.
sem, ще правиш ли шотланд. маслени б-ти? Аз ги направих, много са хубави.
Не че съм sem, но да си кажа Simple Smile Аз ги правих преди няколко години. Рецептата взех от една книжка. На вкус станаха супер, обаче се разляха и станаха като една. Дали може да е от маслото? Уж винаги купувам хубаво. Сега ако ги правя, бих ги оставила за 5мин на студено преди печене.
Виж целия пост
# 559
Аз съм готова с меденките, двойно шоколадови кексчета напукани сладки, маслени гъбки и едни бисквити с парчета шоколад. Направих и няколко пакета,които утре мисля да изпратя.
Виж целия пост
# 560
[.....................sem, ще правиш ли шотланд. маслени б-ти? Аз ги направих, много са хубави.
Не че съм sem, но да си кажа Simple Smile Аз ги правих преди няколко години. Рецептата взех от една книжка. На вкус станаха супер, обаче се разляха и станаха като една. Дали може да е от маслото? Уж винаги купувам хубаво. Сега ако ги правя, бих ги оставила за 5мин на студено преди печене.
[/quote]
Показах ги, не  се разляха , а останаха в хубава форма. Само формичката е малко по-голяма от колкото трябва, но друга не успях да си намеря, а и тази си я влачих от чужбина.  Трябва да са много студени, ледено тесто,  това е условието и също фурната.
Напуканите сладки са готови, но са по рецепта на Ана Олсън. Те нямат брашно и е много интересно тестото, толкова е тежко че щях да изкривя лъжицата, докато ги разбърквах. Ще ги покажа, ама по-късно , че са все още горещи .
Започвам линцер сладките.
Виж целия пост
# 561
И аз чакам шилото да заспи и ще врътна твойте сладки с печати и домашни бонбони😉 ако не укъснея може и арменските. Тази седмица ще раздадем 4 кутии и венец за детската....
Виж целия пост
# 562
А то проблемът си е в мен, не в рецептата. Аз просто споделих печалния си опит. От тогава не съм ги правила, но може да се престраша пак.
Щях да ви пиша, че в новата брошура на Кауфланд видях едно като печат с различни накрайници-щампи. Никога не съм използвала и не съм го виждала на живо.
Аз сега приключих меденките и съм направила тестото за рохлички. Тази година мисля да пропусна двойно-напуканите шок сладки за сметка на два-три нови вида по рецепти на Марчева Simple Smile Утре съм планирала линцерите и после ги започвам.
Виж целия пост
# 563
Аз днес си купих печатите от Кауфланд, пет вида са вътре, тестото отлежава в хладилника и ако станат ще се похваля.
Виж целия пост
# 564
Готова съм: Коледно-канело Сабле - joyofbaking



Шоколадови бисквити  - Ана Олсън. Силно шоколадови без никакво брашно, няма и масло, само шоколад и още нещо, но то е малко. Мисля, че никой до момента не ги е правил, това не са онези напукани сладки, други са.


Виж целия пост
# 565
Марчева - имам строго нареждане - само салам торта и тортата с шоколадов мус. Нали минах на режимно хранене и.....само сина ми ще яде. Ако направя баклава, май сама ще я ям; и още отсега се чудя дали ще може част от нея да се замрази сиропирана?! Гараша и тя отпада май?!
Виж целия пост
# 566
Не, замрази несиропирана. И след размразяване сиропирай.

Аз до тук съм готова с :

шприцовани елхички
локумки
медени орехчета
медена композиция
меденки с роял айсинг
Орехови кошнички
Ванилени кравайчета
Виж целия пост
# 567
В какво опаковате сладките си за подарък? В кутии, в целофанови торбички ...? И откъде ги купувате? Аз купих няколко метални кутии от магазините за 1 лев, но те са доста скъпи - около 5 лв за средна кутия.
Виж целия пост
# 568
Моят кухненски ремонт приключи и се развихрих....    Laughing   До тук:
какаови полумесеци
какаови вафлички (всъщност са бисквитки, не знам защо така се казват)
ирландски меденки
виенски орехови коледни бисквитки
коледен кейк с много сушени плодове и ядки (подобен на АКК, но не се полива)
Днес:
рохлички (по поръчка на сина, иска 2 дози    Mr. Green   , а мислех да ги пропусна)
обикновени маслени, но в коледна силиконова форма(от Лидл, миналата година)
Ще има още за Коледа:баклава с какао, Коледно пънче.
Мисля, че е предостатъчно....?!    Joy
Обикновено за Нова година правя още една тава баклава и торта.
Виж целия пост
# 569
Бибиа, виж в Икеа, миналата година имаха много хубави картонени кутии, цена не мога да кажа, и незнам в БГ варианта дали всъщност има такъв асортимент. Аз принципно опаковам така: сладки в кутии, бонбони в големи стъклени буркани, кекс/тази година ще е коледен венец(изглежда много представително и тематично) ще е в целуфан Simple Smile
Довечера ще снимам и аз какво сътворих снощи, два вида бонбони и омесих тестото за сладките с печати от Марчева Hug Оказа се че имам печати на снежинки и на Мики Маус и сие hahaha Joy
Сем, bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия