Колко време могат да се съхраняват Забравените сладки? И колко дълго могат да се съхраняват белтъци в хладилника преди да се приготвят сладки от този тип?
Виж целия пост
Коледа 2017
- Публикувана: 14 ноем. 2017, 23:45 ч.
- Последно мнение: 11 ноем. 2018, 18:39 ч.
# 210
23 ноем. 2017, 13:31 ч.
# 211
23 ноем. 2017, 14:17 ч.
Сладките могат и седмици наред, но белтъците - макс 4 дни според мен, толкова се изчаква за макарони, 3 или 4 дни, и след това вече печива според мен няма да станат идеални. Но виж суфлета. 
Виж целия пост
# 212
23 ноем. 2017, 14:23 ч.
Девойки, има те ли хубава изпитана рецепта за френския макарон, опитах в Париж и останах меко казано очарована.....бих направила подходящ вариант за коледа! Но като се знам каква сладкарка съм??? 
Един път купих от ЛИДЛ, нищо общо обаче! 
Виж целия пост
Един път купих от ЛИДЛ, нищо общо обаче! 
# 213
23 ноем. 2017, 14:39 ч.
mimi.7299, има много рецепти за макарони. Давам няколко линка, а ти виж кои ще ти допаднат - 1 , 2 , 3. В някои има и видео по направата им.
Виж целия пост
# 214
23 ноем. 2017, 14:59 ч.
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Виж целия пост
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
# 215
23 ноем. 2017, 15:38 ч.
Хайде, момичета, време не остана! Аз да споделя малко опит, може да ви е полезен. Понеже декември ми е най-натоварения месец в работата и ми се налага всеки ден да съм на тръстиката по 10 часа, малко ми идва нанагорно с времето, както предполагам и на всички вас. Затова в началото на сладкарската офанзива слагам в една голяма пластмасова кутия всички сухи продукти за сладкоправенето - брашно, нишесте, захар, марципан, ядки и сушени плодове, кухненското кантарче. Така всичко е на едно място и когато имам време, просто донасям кутията до кухненския плот и си вадя оттам каквото ми трябва, без да трябва да тичам до килера за всяко нещо и да се чудя какво къде съм завряла.
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
Виж целия пост
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
# 216
23 ноем. 2017, 15:48 ч.
Харесва ми да гледам подредени кухни, шкафове и кутийки, но да са чужди.
Душата ми разрошена не би изтърпяла толкова подреденост.
Виж целия пост
Душата ми разрошена не би изтърпяла толкова подреденост.
# 217
23 ноем. 2017, 16:04 ч.
Чудесна идея, 
но трябва да си разбутам подредените шкафове и кутии, а това ще ме извади от равновесие, и моята не е лесна... 
На седма страница съм пуснала как приготвям макарон. Нямам претенции, но е приличен. Ако искаш погледни. 
Жасминов крем не съм приготвяла, но ако споделиш как става ще взема и него да врътна.
Виж целия пост
Хайде, момичета, време не остана! Аз да споделя малко опит, може да ви е полезен. Понеже декември ми е най-натоварения месец в работата и ми се налага всеки ден да съм на тръстиката по 10 часа, малко ми идва нанагорно с времето, както предполагам и на всички вас. Затова в началото на сладкарската офанзива слагам в една голяма пластмасова кутия всички сухи продукти за сладкоправенето - брашно, нишесте, захар, марципан, ядки и сушени плодове, кухненското кантарче. Така всичко е на едно място и когато имам време, просто донасям кутията до кухненския плот и си вадя оттам каквото ми трябва, без да трябва да тичам до килера за всяко нещо и да се чудя какво къде съм завряла.
......................................
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
............................
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
......................................
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
............................
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
но трябва да си разбутам подредените шкафове и кутии, а това ще ме извади от равновесие, и моята не е лесна... [..........................
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Жасминов крем не съм приготвяла, но ако споделиш как става ще взема и него да врътна.
# 218
23 ноем. 2017, 17:19 ч.
Марчева, ще погледна, благодаря!
Жасминов крем нямам идея как се приготвя, яла съм френски от невероятна къща за бутикови сладкиши в Париж!
Виж целия пост
Жасминов крем нямам идея как се приготвя, яла съм френски от невероятна къща за бутикови сладкиши в Париж!
# 219
23 ноем. 2017, 18:21 ч.
Заповядай рецепти с жасминов крем . 1 , 2.....или 1.кремът е 180 гр. течна сметана ,160 гр. бял шоколад , 15.гр. чай от жасмин.
Виж целия пост
Марчева, ще погледна, благодаря!
Жасминов крем нямам идея как се приготвя, яла съм френски от невероятна къща за бутикови сладкиши в Париж!
Жасминов крем нямам идея как се приготвя, яла съм френски от невероятна къща за бутикови сладкиши в Париж!
# 220
23 ноем. 2017, 18:37 ч.
За жасминов крем мисля, че може да се ползва някой от познатите кремове за макарони, но да му се добави жасминова вода за аромат. Въпросът е, дали може да се открие у нас. То можеш и сам да си направиш, но жасминовото масло е доста скъпо. Вероятно може да се направи нещо и с жасминов чай.
Виж целия пост
# 221
23 ноем. 2017, 19:29 ч.
Показвам снимки на правеното през последните години, като започвам с едни чудесни Соленки с пармезан
Продължавам със Сладки с кедрови ядки и корнфлейкс
Това са едни неустоими Шоколадови кексчета с червено цвекло
От тази Торта с кестенов крем успях да снимам само едно малко парче:
Коледни скоунс с ябълка и захаросан джинджифил (поднасят се топли).
Пикантни соленки с чедър
Мъфини с чери доматчета
Баклавата на мама
Сиропиран сладкиш с шам фъстък
Старовремски коледни сладки
Тарт с кестеново-шоколадова плънка
Тиквеник с дърпани кори
Виенски коледни сладки с орехи
Линцер полумесеци
Коледни сладки със стафиди
Нежни портокалови мъфини с шоколад
Лешникови линцер сладки
Соленки със синьо сирене и черна сол
Традиционен английски коледен пудинг
Мъфини с пушена сьомга
Мъфини с песто
Тиквени мъфини с плънка и хрупкава поръска
Коледни сладки с джинджифил
Виенски ванилени сладки
Слънчеви сладки
Виж целия пост
Продължавам със Сладки с кедрови ядки и корнфлейкс
Това са едни неустоими Шоколадови кексчета с червено цвекло
От тази Торта с кестенов крем успях да снимам само едно малко парче:
Коледни скоунс с ябълка и захаросан джинджифил (поднасят се топли).
Пикантни соленки с чедър
Мъфини с чери доматчета
Баклавата на мама
Сиропиран сладкиш с шам фъстък
Старовремски коледни сладки
Тарт с кестеново-шоколадова плънка
Тиквеник с дърпани кори
Виенски коледни сладки с орехи
Линцер полумесеци
Коледни сладки със стафиди
Нежни портокалови мъфини с шоколад
Лешникови линцер сладки
Соленки със синьо сирене и черна сол
Традиционен английски коледен пудинг
Мъфини с пушена сьомга
Мъфини с песто
Тиквени мъфини с плънка и хрупкава поръска
Коледни сладки с джинджифил
Виенски ванилени сладки
Слънчеви сладки
# 222
23 ноем. 2017, 19:56 ч.
Ваня....останаха ми очите на тези снимки....може ли рецептата за мъфините със сьомга и пикантните соленки с чедар😊
Виж целия пост
# 223
23 ноем. 2017, 20:10 ч.
2в1 и на теб благодаря!
Виж целия пост
ОООО благодаря! Аууууу, те на френски!
2в1 и на теб благодаря!
# 224
23 ноем. 2017, 20:26 ч.
Момичета, откъде се сдобихте с марципан. Миналите години пускаха в Лидл, заедно с подправките, захаросаните плодове и т.н. Тази година, обаче го няма в брошурата, дали в Била, Кауфланд или Т-маркет има(само тези вериги има в нашия град?
Виж целия пост
Препоръчани теми