Ох, и на мен много ми се допи! Като малка много обичах и да участвам и в приготвянето и в консумирането. 
Ще взема да поръчам да ми направят.. 
Виж целия пост
Ще взема да поръчам да ми направят.. Сок от Бъз правил ли е някой...
- Публикувана: 18 май 2006, 16:41 ч.
- Последно мнение: 23 юни 2009, 17:35 ч.
# 60
2 юни 2009, 07:49 ч.
# 61
2 юни 2009, 08:29 ч.
Здравейте и от мен!
Много години, поне 10 правя на децата сок от бъз. Много го обичат и е много полезен, тази година май изпуснах цъфтежа и няма да мога да направя. Моята рецепта е :
25 цвята бъз
2.5 л вода
3-4 лимона
2.5 кг захар
Накисвам цветовете във вода за 24часа, прецеждам слагам захарта и лимоните, и бъркам от време навреме докато се разтопи. Наливам в шишета или буркани. Лимоните могат да се заменят с лимонена киселина, правила съм го и по двата начина, разлика при пиенето не съм усетила.
Виж целия пост
Много години, поне 10 правя на децата сок от бъз. Много го обичат и е много полезен, тази година май изпуснах цъфтежа и няма да мога да направя. Моята рецепта е :
25 цвята бъз
2.5 л вода
3-4 лимона
2.5 кг захар
Накисвам цветовете във вода за 24часа, прецеждам слагам захарта и лимоните, и бъркам от време навреме докато се разтопи. Наливам в шишета или буркани. Лимоните могат да се заменят с лимонена киселина, правила съм го и по двата начина, разлика при пиенето не съм усетила.
# 62
2 юни 2009, 08:43 ч.
Гледам, че миналата година съм обещала да дам и рецептата на майка ми, която е със лимони и мед.
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
Виж целия пост
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
# 63
2 юни 2009, 09:19 ч.
това 12, бройки цветенца ли е, или
Виж целия пост
Гледам, че миналата година съм обещала да дам и рецептата на майка ми, която е със лимони и мед.
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
това 12, бройки цветенца ли е, или
# 64
2 юни 2009, 09:44 ч.
сока от бъз аз го знам така:на 20 цвята бъз -1л вода ,1 кг захар и1пак.лимонтозу -всъщност това есироп ,който после се разрежда по желание
Виж целия пост
# 65
2 юни 2009, 09:54 ч.
това 12, бройки цветенца ли е, или
...или какво....
ето такова :
Виж целия пост
Гледам, че миналата година съм обещала да дам и рецептата на майка ми, която е със лимони и мед.
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
12 цвята се накисват в 6 литра вода с 2 пакетчета лимонтузу. На следващия ден се прецеждат и към сока се добавят 3 буркана мед и сока от 1 кг. лимони. Съхранява се в хладилник.
това 12, бройки цветенца ли е, или
...или какво....
ето такова :
# 66
2 юни 2009, 10:30 ч.
просто бих искал да науча как се определят бройките цветя.
например това стръкче цвете, за една бройка ли се брои
Виж целия пост
...или какво....
просто бих искал да науча как се определят бройките цветя.
например това стръкче цвете, за една бройка ли се брои
# 69
2 юни 2009, 10:46 ч.
Аз тази година сложих лимон докато се киснат цветовете- има огромна разлика във вкуса!
Сложих 1 лимон на 4л. вода(в бутилка от мин. вода), натъпках колкото цвят може да поеме.
След 24 часа- 1кг. захар и 1п. лим. киселина на литър.
С плод не съм пробвала- по- скоро на сладко мисля че се правят...
Виж целия пост
Сложих 1 лимон на 4л. вода(в бутилка от мин. вода), натъпках колкото цвят може да поеме.
След 24 часа- 1кг. захар и 1п. лим. киселина на литър.
С плод не съм пробвала- по- скоро на сладко мисля че се правят...
# 70
3 юни 2009, 12:42 ч.
Люлякови нощи,
да става и със сушени цветове. Писах ти и в другата тема.
Виж целия пост
Люлякови нощи,
да става и със сушени цветове. Писах ти и в другата тема.
# 72
3 юни 2009, 13:20 ч.
Родителите ми правят такъв сок,със сухи цветове,няма разлика за мен.Става много ароматен и на вкус е прекрасен,особено изстуден.............супер е за летните жеги.Лимон не са слагали,аз слагам лимонов сок ,когато е готов сока за консумация.
Виж целия пост
# 73
4 юни 2009, 12:38 ч.
TheNMaster,
и със сушени съцветия на бъз сиропа става ароматен.
Виж целия пост
TheNMaster,
и със сушени съцветия на бъз сиропа става ароматен.
# 74
4 юни 2009, 13:50 ч.
TheNMaster,
и със сушени съцветия на бъз сиропа става ароматен.
Благодаря ти! Ще пробвам,когато няма вече пресни цветове....
Виж целия пост
TheNMaster,
и със сушени съцветия на бъз сиропа става ароматен.
Благодаря ти! Ще пробвам,когато няма вече пресни цветове....
Препоръчани теми