Пристрастяване към захарта

  • 32 238
  • 373
# 150
Спортът помага много за контрола на инсулина и кръвната захар като повишава чувствителността на инсулиновите рецептори и увеличава способността на мускулите да усвояват енергия. Надявам се, че никой не нагъва пасти на корем с канела, утешавайки се, че е по-безопасно. Мисля, че е ясно, че полезните подправки не заместват наличието на воля, умереност и здрав разум.
Виж целия пост
# 151
Няма такова нещо като "единствен начин". Хората живеят при много различни условия.
Подкрепям. А и не само условията са важни, а гена, кръвната група, увреждания на организма и прочее. Например познавам вегетарианец с кръвна група 0, който не яде месо и риба и ограничава много другите животнски продукти. Според мен не му се отразява добре, защото не консумира много белтъчини, а спортува и работи физическа работа, но какво мога да кажа. Отделно не може да натрупа мускули при такъв режим.
Други пък си мислят, че са идеално на сурово меню, а пият или си бият В12. Истината е, че нито един режим не е толкова универсален и незаменим, че да може спокойно да се препоръча на всеки.

Доста съм скептична за кръвната група, но за другото съм съгласна. Затова казах и по-рано, че истината е в баланса. Не може да се изключват напълно определени хранителни групи от менюто и да се очаква ползотворно влияние в дългосрочен план. За съжалени спортът се изпуска от уравнението в много случаи също. Мускули се трупат и от вегетарианци и вегани, но затова също си трябва постоянство и план. За крайностите при диетите не ми се коментира, направо е фанатизъм при някои хора. Simple Smile За захарта има филми в Нетфликс - 'That sugar film' например. Препоръчвам го на Скандиту. Много приятно за гледане.
Виж целия пост
# 152
Не твърдя, че всички писаници за кръвните групи са верни,  но те са свързани с генотипа, който не е за подценяване. Според скорошни изследвания европейците/бялата раса нямат гени за веганство, по-точно имат ги в минимална степен в сравнение с останалите.
http://www.znania.tv/европейците-нямат-вегетариански/
Известно ми е, че мускули се трупат и при растителен режим, но трябва да е много грамотно планиран, а не просто да махнеш това и онова и да си мислиш, че правиш нещо кой знае какво.
Виж целия пост
# 153
По- голяма глупост скоро не бях чела.
Виж целия пост
# 154
а снощи си легнах рано, защото си нямам доверие да не взема да овършея нещо.
И аз така правя, когато мисля само за вафличките в шкафа. Лягам си и това ми е спасението.

Да дам още малко идеи за здравословно сладко:
Крем карамел със стевия. Става супер, без разлика със захарния. Само карамел на дъното няма, но това се преживява. Аз го гарнирам с бананов чипс, но само по две-три резенчета, защото и той не е много полезен, пържат го в мазнина. За по-здравословно може с пресен банан да се гарнира.

Чудесни съвети са ти дали за хром таблетките и сушените плодове. Купешки сушени плодове не препоръчвам. Освен, че ги топят в захар и глюкозни сиропи, слагат им и евтини подсладители. Аз ги усещам веднага, защото ме подуват по един специфичен, болезнен начин.
Ако ще са сушени плодове, трябва да са само домашни.

Със стевия можеш да си правиш и желирано кисело мляко, както и т.нар. фалшиво мляко с ориз - прясно мляко или соево мляко със стевия и овесени трици. Слагаш ванилия и канела и си облизваш пръстите.

Има и други сладкиши със стевия, които можеш да си правиш, когато те нападне кризата за сладко. Ако те интересува, ще ти постна рецепти на лични.

Солетите, крекерите и сладкишите са на практика едно и също - бързи въглехидрати. Все едно да кажеш, спирам маслото, ще ям маргарин. Тестото и бялата захар трябва да се спрат изцяло, това е истината. Трудно е, но факт. Само десет дни ако издържиш и вече няма да ти се яде сладко.
Хапвай бавни въглехидрати - боб и леща, кафяв ориз, овесени ядки, пълнозърнест (ама истински, а не боядисан бял) хляб. И пак внимателно с количествата, защото 100 гр. овес или ориз са си много в сварено състояние.

И последен ужасно банален съвет: гледай да се наспиваш. Когато човек не си доспива, обикновено е гладен. Компенсация някаква. Тогава се преяжда най-много.
Виж целия пост
# 155
Добре е също да се закусва с достатъчно протеини. След стабилна закуска после ти е все тая какво и колко ядеш, проверено.
Виж целия пост
# 156
Със стевия можеш да си правиш и желирано кисело мляко, както и т.нар. фалшиво мляко с ориз - прясно мляко или соево мляко със стевия и овесени трици. Слагаш ванилия и канела и си облизваш пръстите.

Има и други сладкиши със стевия, които можеш да си правиш, когато те нападне кризата за сладко. Ако те интересува, ще ти постна рецепти на лични.
Моля ви се, никакви лични.
Някои тук преглъщаме само по описанието.  Mr. Green

Ако може и да споделиш каква точно стевия ползваш. Интересува ме особено за крем карамела. Иначе този десерт без захар е супер полезен.  Peace
Виж целия пост
# 157
Добре е също да се закусва с достатъчно протеини. След стабилна закуска после ти е все тая какво и колко ядеш, проверено.
За съжаление също е индивидуално. Познавам хора, които една плодова салата ги засища до следобед. Аз ако закуся, особено богато, обядвам също така разточително. Някак ми се връща апетитът към храната. Ако пропусна закуската, съм бодра и свежа и работоспособна до ранния следобед.
Виж целия пост
# 158
Пит, стевията ми е тази:


Купувам я от Била. Има дозировка на опаковката, но аз слагам леко повече, защото е с ниско ниво на сладост.
Крем-карамелът си е по стандартна рецепта - литър мляко и 6-7 яйца. Слагам ванилия, лимонова кора и супена лъжица, лъжица и половина стевия. Може и две лъжици.

Фалшив сутляш: http://zi4e57.blogspot.bg/2011/05/200-220.html

Желирано мляко: http://zi4e57.blogspot.bg/2011/05/200-220.html
Заменя се захарта със стевия - същото количество като по-горе.
Аз слагам и плодове или плодов сок вътре.

Ще потърся сайта за дюкански сладкиши, там е пълно с такива идеи.
Виж целия пост
# 159
Аз не съм заменила захарта с други подсладители (не че имам против стевията или друго), а гледам да ям сладкиши, подсладени само с плодове. Получава се.
В темите за ВМ НВХ има много рецепти за десерти без захар.
Страхотни палачинки си правя понякога от 2 яйца, 2 банана, 1 супена лъжица какао, 1 лъжица кокосови стърготини (може и без тях), ванилия и канела на вкус. Пържат се като обикновени палачинки с краве или кокосово масло. Стават супер сладки само от банана без да се налага никакво подслаждане. Имат чудесен шоколадов вкус заради какаото и приличат на шоколадово кексче, а на практика са без брашно, захар, подобрители и т.н. Аз дори не ги мажа с нищо защото и така са ми достатъчно вкусни, но веднъж съм ги мазала с крем от заквасена сметана и боровинки (пасирано в блендера). Стана страхотно. Разбира се и с това не бива да се прекалява, ако ядеш по 5 такива палачинки на ден - пак няма да е ок. Аз ги правя един - два пъти месечно и за 2 дни се изяждат, но от всички вкъщи, не само от мен...
Виж целия пост
# 160
Да се похваля - ден 5, в който не съм яла нищо "шумолящо"  Sunglasses
Не че не се изкушавах, просто като видя някой с шоколад и гледам да се махна от там, под предлог че ми се ходи до тоалетна, че трябва да говоря по телефона или някаква друга тъпа и прозрачна причина  Grinning Минах през едно главоболие миналата вечер, но не знам дали се дължеше изобщо на липсата на захар (рафинирана). Взех си даже пълнозърнест хляб, уж няма добавена захар в него. Купих си и фурми, от ония зелените в опаковка (някой беше ги споменал по-горе). Обикновено бих изяла половината кутия без да ми мигне окото, но след втората вече имам чувството че са супер сладки и някак си блуткави. И тоя вкус ми остава в устата доста време, на момент чак е гадно. Вече в магазина успешно минавам през нещата на касата, но няма да крия че ги позаглеждам де  Simple Smile
Активирах си Health приложението на телефона да ми брои крачките, взе да ми изписва някакви награди - за най-добро темпо, за най-дълго ходене и т.н., голям кеф е да си събирам виртуални купи  Mr. Green
Обмислям даже купуването на фитнес гривна, уж са по-точни за крачкомера. Общо взето е това за сега, държа фронта, ще видим занапред  Simple Smile

P.S. Тази идея с банановите палачинки много ми хареса, ще я пробвам тези дни. И стевия имам, но моята е такава:
Скрит текст:
Виж целия пост
# 161
Най-добре е да не се яде нищо с подсладители, да. Но ако се ползват, поне да са натурални като стевията. На мен трудно ми се получава без десерти, затова си правя такива заместители чат-пат.
Аз лично избягвам фурми и стафиди, защото са равни на чиста захар. Същото важи и за меда - ползвам го за лекарство само.
Банановите палачинки са хубави, да. Има и здравословен бананов сладолед, който е много вкусен.
Виж целия пост
# 162
Не помня кой каза за чай с джинджифил и канела,но съм му много благодарна. Hug
Много ми хареса.
Добавих малко ментови листа и пак е страхотен.
Мерси Hug
Виж целия пост
# 163
scandity, поздравления за усилията.
Относно шумолящите в магазина, ако тръгна да посягам към тях, много ми помага да прочета състава. Когато видя хидрогенирани мазнини, маргарин, соев лецитин, оцветители и всякакви такива "полезности", направо ми се отяжда и го връщам на рафта. Отделно не спирам да си повтарям, че това е вредно за мен, че са празни калории, че няма да ме засити и т.н. Не ми липсват вафли и кексчета, но понякога много неудържимо ми се прияжда шоколад... и тогава почвам да се самосъветвам. Laughing С отказването на шумолящи обаче ми се промени и вкуса за сладко и сега предпочитам черен шоколад пред млечен и такъв с разни пълнежи.

Също като теб с крачките, изпитвам някакво странно удовлетворение, когато се храня балансирано, без шумолящи глупости или преяждане. Е, случват се леки подхлъзвания от време на време, но важното е да не се отчайваш или да спреш.
Виж целия пост
# 164
Самонаказвайте се! За всеки изяден шоколад - 10 набирания Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия