Пълнозърнести брашна

  • 3 260
  • 28
# 15
В диетичните магазини, аз го купувам от един такъв на Коперник срещу Бебелан, близо до Плиска.
Виж целия пост
# 16
Цитат на: Iva_D
В диетичните магазини, аз го купувам от един такъв на Коперник срещу Бебелан, близо до Плиска.


тенкю за инфото:)
Виж целия пост
# 17
Цитат на: Iva_D
Цитат на: AFRODDITA
Добре, радвам се Grinning Но ти от къде си сигурна, че в пакета брашно, който купуваш няма добавено бяло брашно Shocked


Ех, това е друг въпрос..., в последния пакет се отдели толкова синя прежда при пресяването, че не ми се коментира Rolling Eyes .
А иначе мислиш ли, че едно време бабите ни са добавяли бяло брашно към пълнозърнестото, за да бухне..


Ами предполагам, че не са им бухвали пълнозърнестите питки. Grinning
Това за бухването ми го каза моя приятелка - инженер - технолог в хлебозавод. не съм го проверявала, но все пак жената това работи бая години.
Виж целия пост
# 18
Цитат на: sladka hapka
Ами предполагам, че не са им бухвали пълнозърнестите питки. Grinning
Това за бухването ми го каза моя приятелка - инженер - технолог в хлебозавод. не съм го проверявала, но все пак жената това работи бая години.


Истина е, че не можеш да направиш голям пълнозърнест хляб (сигурно заради това и хлебозав. не произвеждат), но при по-малките форми аз нямам проблеми (оставам ги да втасват 2 пъти), скоро правих и тутманик.

Я ми кажете, срещали ли сте изцяло пълнозърнест хляб, щото аз не - все с трици, бяло брашно и подобрители..
А някой знае ли какво точно представляват подобрителите в хляба, освен, че го правят да по-въздушен?
Виж целия пост
# 19
Ами някои предпазват хляба да не мухлясва и такива работи. Общо взето хляба ни е бъкан с боклуци. Отдавна се убедих, че това, дето го продават за "черен" хляб (какъвто и да е от здравословните и диетични) е просто боядисан  #Cussing out
Дано поне с брашната да не е така. Изумява ме и факта, че този вид брашно (и хляб) е по-скъпо от бялото, а уж е преминало по-малко преработки и е по-логично да е по-евтино  tantrum
Виж целия пост
# 20
ох мами, и вие ли здравословно ще го давате Laughing  И аз тук вичко пълнозърнесто купувам, даже малкия се научи да го яде като няма друго в къщи. Обаче спагетите и ориза никак не ми харесват като са по-малко обработени, по някога имам чувството, че ям плява Neutral Face Моя преди обичаше много ориз. Откакто го смених с тоя пълнозърнестия, не си пада по оризовите ми манджи. И малкото сладкиши дето правя не са така хубави и бели  Rolling Eyes
Липсва ми нездравословния начин на хранене!!!!  Embarassed
Виж целия пост
# 21
Ами то човек една душа носи. Като правиш сладкиши - прави ги с бяло брашно, те и без това са от категорията "нездравословни" поне да са вкусни. Нали приказката е "като е гарга, да е рошава"

Абе не знам, аз вегетарианствам вече 12 години, ама като ми се прияде нещо сладко, и не мога. А път такива неща като козунак или баклава или крем карамел как да ги направиш здравословни ooooh! Ядеш и ти е хубаво. Няма нужда от угризения.
Виж целия пост
# 22
Цитат на: anomalia
Дано поне с брашната да не е така.

В брашното слагат избелител, нещо като белина, което познай колко е здравословно и това е също в брашното по магазините което е, инфо от първа ръка.
Виж целия пост
# 23
В Пикадили-Варна има три вида брашна:
 Arrow многозърнесто, което се състои от пълнозърнесто б/но+няколко вида смлени зърна;
 Arrow ръжено б/но;
 Arrow пълнозърнесто, има добавка на повече трици.
 Sign Exclamation И царевично също, ако ви представлява интерес.
Виж целия пост
# 24
Цитат на: AFRODDITA
Цитат на: anomalia
Дано поне с брашната да не е така.

В брашното слагат избелител, нещо като белина, което познай колко е здравословно и това е също в брашното по магазините което е, инфо от първа ръка.

Малииии, то значи каквото и да правиш, все ще ти объркат здравословния живот #2gunfire  People Angel Остава да мина на суровоядство,ама първо да си посея зеленчукова и овощна градинка
Виж целия пост
# 25
Цитат на: anomalia
Отдавна се убедих, че това, дето го продават за "черен" хляб (какъвто и да е от здравословните и диетични) е просто боядисан  #Cussing out


и аз така съм забелязала, че дори си го пише по опаковките, т.е. всички цветни хлябове са от брашно тип 500 и добавени други брашна и оцветители.....

наистина някой знае ли със сигурност някой поне малко пълнозърнест хляб??
аз се сещам само за тонус/бонус, но нещо не мога да го ям нон-стоп....
Виж целия пост
# 26
А мога ли да ви запитам къде в София има диетични магазини? (освен този който спомена Iva_D)? Много ми е далече и нямам път нататък. Ако знаете някой магазин например в центъра, Лозенец, около Пиротска, бул. Стамболийски, Банишора, моля споделете.
Мерси
Виж целия пост
# 27
Цитат на: Taneto
аз се сещам само за тонус/бонус, но нещо не мога да го ям нон-стоп....


Ех, те и него развалиха с консервант Imp
Виж целия пост
# 28
Има на граф Игнатиев, в посока към Славейков, от лявата страна, малко преди Ръковска.
На Екзарх Йосиф, близо до М. Луиза.
Едно време май имаше и на Стената в Лозенец.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия