Малко помощ за едни сладки

Публикувана: 4 юни 2006, 15:44 ч.
Последно мнение: 6 юни 2006, 21:11 ч.

Bella_Sun_ - Ентусиаст

Ентусиаст

4 юни 2006, 15:44 ч.

Искам предварително да се извиня на sladka_hapka, че копнах снимката от сайта й...Мами, помагайте- много ми се ядат такива сладки, а пък нямам рецепта Rolling Eyes

Преди, като малка си спомням че една комшийка ги правеше newsm74

, само че не печеше нищо а само ги слагаше в хладилника, няколко часа за да се стегне тестото!Така че на мен ми трябва именно такава рецепта!
Sladka_hapka как направи такава вкуснотия newsm78

Благодаря на всички предварително newsm51

Ето и снимката:
http://sladkahapka.multiply.com/photos/hi-res/1/45.JPG?xurl=%2Fp … hoto%2F1%2F45.JPG

Виж целия пост

nelii75

Регистриран

# 1 4 юни 2006, 15:53 ч.

Аз правя такива сладки ,когато бързам.Надявам се да ти бъда полезна.
Т опчета

• 2 пакета обикновени бисквити
• 1 чаена .лъжичка какао
• 1 чаена чаша смлени орехи /може да се добавят и лешници по желание/
• 125 гр масло или маргарин
• 50 гр прясно мляко
• кокос за обвивка
• есенции по желание /капачка ром/
• 2 супени лъжица пудра захар

Начин на приготвяне:
Бисквитите се натрошават /най-добре с машинка за мелене на орехи/, към тях се прибавят какао, орехи и пудра захар. Всичко се смесва добре към тях се прибавя размекнатото масло и прясното мляко до получаване на гъсто тесто с цел оформяне на топчета. Така получените топчета се въргалят в кокосови стърготини. Вкусните топчета се оставят за 1 час в хладилника за да стегнат. bouquet

Виж целия пост

Bella_Sun_

Ентусиаст

# 2 4 юни 2006, 16:06 ч.

Благодаря Нели, за рецептата!ще ги пробвам при първа възможност!
Имам два въпроса:млякото трябва ли да е сварено , когато се добавя във сместа; ако НЕ сложа никакви ядки(орехи, лешници)какво ще се получи?

Виж целия пост

nelii75

Регистриран

# 3 4 юни 2006, 16:14 ч.

Моля ,надявам се да ти харесат .Аз винаги си варя млякото ,а колкото до ядките мисля ,че няма да има проблем само може да се промени вкуса малко.

Да ти е сладко!!!!!!!!!!!

Виж целия пост

# 4 4 юни 2006, 16:31 ч.

Оле вкусотийка ще я пробвам само да ми кажеш грамажа на бисквитките?

Виж целия пост

vickey

Регистриран

# 5 4 юни 2006, 22:35 ч.

Леля ми прави такива сладки, много са ми любими, но за съжаление точна рецепта не мога да дам. Но съм я гледала как ги прави Mr. Green

Значи забърква тесто като за кекс, пече го, но го вади от фурната преди да е готово. Трябва тестото да лепне. След това къса топчета, овалва ги в кокосови стърготини и право в хладилника. А, слага и ром в тестото, та не бива да се прекалява с консумацията на сладките Joy

А ето и една рецепта на Rus0koska:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=18914.0 погледни таралежките

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 6 5 юни 2006, 11:32 ч.

За съжаление нямам никакъв спомен за пропорциите на подуктите. Този тип сладки се правят на око. В този случай помня, че сложих б-ти "Захаринки" на Житен дар, които са ми любими за основи на чийзкейк и за мързеливи сладки, защото са маслени, хрупкави и имат прекрасен лимонов аромат. Другото е малко прясно мляко, възварено на котлона, в което се изсипва на тънка струйка разбито яйце (или само жълтък) и се добавят захар и масло. Слагам и какао - аз използвам "Моцарт". След това течната смес прибавям към сухата - слените или натрошени на ситно бисквити и разбърквам добре да поеме. Омесвам го и ако не е достатъчно твърдо, слагам още бисквити или смлени орехи.

Тук едната част са оваляни в орехи, другата - в кокос.
Вариант е в средата на сладките да се сложи череша от сладко.

Виж целия пост

anomalia

Потребител

# 7 5 юни 2006, 11:48 ч.

Извинявам се за оф-а, ама в нашата Била казаха, че какао Моцарт вече нямало да зареждат, при вас има ли го още, Хапчице?

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 8 5 юни 2006, 11:50 ч.

Цитат на: anomalia в пн, 05 юни 2006, 11:48

Вчера ходих до Метро и нямаха. Да не би да са спрели вноса, гадовете.
Добре че ми каза, ще взема да си накупя от кварталните магазинчета каквото е останало.
Идея нямам с кое ще го заменям занапред, това е най-черното, което съм намирала тук.

Виж целия пост

Sashi

Гост

# 9 5 юни 2006, 13:02 ч.

Ето и моята рецепта:Аз използвам бисквити закуска(какаовите) ,натро6авам ги на ситно,слагам 2-3лъжици маргарин,2-3 лъжици сладко от ягоди и омесвам добре,Може да се сложат и рендосани орехи.След това пформям топ4етата и ги овалвам в кокосови стърготини или орех4ета и след това в хладилника(може и в камерата)А пак може посредата да се сложи 4ере6ка от компот,след това като си хапне6 тя е леко изтинала и е много приятно.Дано ви хареса Simple Smile