Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13

Публикувана: 2 септ. 2018, 13:37 ч.
Последно мнение: 20 окт. 2018, 19:50 ч.

92 363
731

sem22 - Потребител

Потребител

# 570 12 окт. 2018, 17:02 ч.

Разговорихме се за тази майонеза.....че чак и две страници отидоха.
Аз да покажа тортата, че свърши - (_{бисквитена у дома правя за първи път, че не е на почит - но да не остана по-назад от вас}).

* и нещо като зеленчукова яхния с пилешки воденички

Виж целия пост

Потребител

# 571 12 окт. 2018, 17:18 ч.

Пепчо, ти си виновна❤️😉 Неможах да се стърпя, не е като твоята, но е вкусна. Пилешка супичка!

И едно бобче, ама не съм го снимала още!

Виж целия пост

Редовен потребител

# 572 12 окт. 2018, 17:34 ч.

Вчерашната вечеря - за всеки по нещо - паниран кашкавал, панирано топено сирене и панирани рибни рулца

Снимките на тортата от отдавна миналия рожден ден на малката....мислех, че са изчезнали, мъжлето ги откри.
Ванилови блатове, крем от сметана и сварено кондензирано мляко, между блатовете има и плодове - банан, ягода, киви и портокал.

И парченце от най-шоколадовата на Купенска, бях ви питала в др тема за увеличаване на захарта в блатовете...., увеличих я, нямаше проблем.
Крема е от шоколадов ганаш с мааалко желатин, че ползвах само млечен шоколад, а той не стяга в сметаната.

Закуски тип калцоне, нищо общо с пицата, де, но не им измислям име, та затова калцоне Grinning

Grinning

Засега толкова, хубава вечер на всички.
П.п - Голямо писане му дръпнах Smile

Smile

, докато се натуткам karzz и sem ме подпряха с разни вкуснотии.
Мама Яси, има и мерителни лъжички, потърси там от където си взела чашките....

Виж целия пост

# 573 12 окт. 2018, 18:02 ч.

Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

# 574 12 окт. 2018, 18:25 ч.

Цитат на: Dara888 в нд, 09 сеп 2018, 20:56

Сладкиш с мармалад

Може ли рецептата? Изключително апетитно ми се вижда

Виж целия пост

Ветеран

# 575 12 окт. 2018, 18:41 ч.

Цитат на: Mирa в пт, 12 окт 2018, 18:02

Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея Simple Smile

Simple Smile

Мира, щом обичащ морковена, спретни си тая ТОРТА С МОРКОВИ (без мазнина). Много вкусна се получава и е много лесна. Peace

Peace

Шоколадовата на Купенска само се каня да я правя и все още не съм. Но изглежда неустоимо! Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Редовен потребител

# 576 12 окт. 2018, 19:30 ч.

Аз малко нахално да се намеся, но заради labrex-чето съм готова да изтърпя критиката : тортата на Ирина е прекрасна, наваксай пропуска в най-скоро време! Ето и друг неин вариант, също отличен, от съфорумка, която ми липсва с кулинарните си умения
http://passionscooking.blogspot.com/2012/02/blog-post_08.html#comment-form

Виж целия пост

Пристрастен

# 577 12 окт. 2018, 20:08 ч.

Цитат на: Mирa в пт, 12 окт 2018, 18:02

Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея Simple Smile

Simple Smile

Две рецепти.
Торта "Бакы"

Торта "Апшерон"

Виж целия пост

Редовен потребител

# 578 12 окт. 2018, 20:49 ч.

Eclipse23

Скрит текст:

1 яйце, 2/3 ч.ч. олио, 1 1/2 ч.ч. захар, 2 1/2 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода
Всичко се разбива добре (содата се разтваря в млякото). Отделя се 1/2 ч.ч. от тестото, към което се добавя брашно, докато стане твърда топка. Другото тесто се изсипва в намазнена тавичка (или покрита с пекарска хартия), а отгоре се маже с мармалад и се поръсва със смлени орехи. Най-отгоре се настъргва твърдото тесто и се пече на 160°С до порозовяване.

Скрит текст:

Виж целия пост

Ветеран

# 579 12 окт. 2018, 21:20 ч.

bilqna_69, не схванах що ще отнасяш критики, но благодаря за предложенията. Тортата на Ирина чака /да ми дойде музата!/, тази на Мариета също е в списъка. Колкото повече торти, толкова по-добре, те не омръзват! Simple Smile

Simple Smile

bouquet

Dara888, bouquet

bouquet

за рецептата, записах си и нея! Hug

Hug

У нас шарена салатка,

супа от кладница,

кюфтета яхния с грах,

баница

и спасителния бърз крем карамел в тава.

Виж целия пост

Потребител

# 580 12 окт. 2018, 21:33 ч.

След поредното "уау "от красотите на Лабрекс
Пилешко със зеленчуци(гъби,лук,морков)

Чакам да видя,кога тримата мъже у нас ще почнат да "кудкудякат " Simple Smile

Simple Smile

-през ден са на пилешки манджи.

Виж целия пост

Ветеран

# 581 12 окт. 2018, 21:36 ч.

Цитат на: polly в пт, 12 окт 2018, 17:34

И парченце от най-шоколадовата на Купенска, бях ви питала в др тема за увеличаване на захарта в блатовете...., увеличих я, нямаше проблем.

Важното е да знаеш кого да слушаш Wink

Wink

Heart Eyes

Толкова пъти съм я правила тая торта, че със завързани очи ще разбъркам и какаото с нишесте съм замествата, и захарта повече, или по-малко, в зависимост какъв крем ще слагам. . Само здрава ръка ми трябва Stuck Out Tongue Winking Eye

Stuck Out Tongue Winking Eye

karzz, наздраве със супичките Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

marchеva14

Пристрастен

# 582 12 окт. 2018, 22:46 ч.

За вечеря, Галет с гъби и яйце

За десерт - Мляко с ориз , маслена бисквитка с крокан и шоколадова заливка с крокан - Павел Павлов - 24 Kitchen

labrex, чудна яхнийка с грах , а и не само, разбира се. Как точно я приготвяш, че имам една голяма консерва на Бондюел с грах, а и кайма имам, да взема да я врътна, че вече не зная какво да готвя. Благодаря!

Виж целия пост

Ветеран

# 583 13 окт. 2018, 00:37 ч.

Цитат на: marchеva14 в пт, 12 окт 2018, 22:46

Скрит текст:

За вечеря, Галет с гъби и яйце

За десерт - Мляко с ориз , маслена бисквитка с крокан и шоколадова заливка с крокан - Павел Павлов - 24 Kitchen

labrex, чудна яхнийка с грах , а и не само, разбира се. Как точно я приготвяш, че имам една голяма консерва на Бондюел с грах, а и кайма имам, да взема да я врътна, че вече не зная какво да готвя. Благодаря!

marchеva14, ММ си пада по сосчетата, та е негова измишльотина. Правят се кюфтета и се запържват/запечатват за кратко. Яхнията - запържен/задушен лук, поръсен с малко брашно /брашното може и накрая да се сложи или нишесте, за леко сгъстяване на соса/ и червен пипер, налива се студена вода, като заври, се слагат кюфтетата и граха. Използваме замразен и докато се сварят кюфтетата, и той е готов. Може моркови да се добавят, целина, пащърнак, ако харесвате. Подправки пак на вкус - черен пипер, чубрица, джоджен, девесил слагаме вкъщи, че ни е много любим, особено на мен. Общо-взето нищо особено, яхния, вместо парчета месо - кюфтета.

Виж целия пост

diana lobodova

Потребител

# 584 13 окт. 2018, 10:42 ч.

От мен страхотния пекан камембер и чесън на Лорейн Паскал, вкусни сирена с трюфел, подправки с чесън и натурал. Да не забравя и чаша червено вино към този разкош Wink

Wink

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

11 399
128

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

14 235
370

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

8 498
302

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.