НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 45 936
  • 758
# 435 27 окт. 2018, 16:36 ч.
Labrex , всичко което си написала е вярно, просто грешката е моя ooooh!. Голдесата от Лидл е вместо обикновеното крема сирене, а не замества крема без варене.
Виж целия пост
# 436 27 окт. 2018, 16:42 ч.
Цитат на: marchеva14 в пт, 26 окт 2018, 22:33
Цитат на: Alexa23 в пт, 26 окт 2018, 16:22
Здравейте! Имам въпрос относно дресинг за салатите. Винаги си ги овкусявам с олио и сол, но ми се иска нещо по-разнообразно. Та може ли да ми дадете идея за някакъв вкусен дресинг за салата?
Плюс това което момичетата са ти показали можеш да си купиш сос от нар, изключителен вкус придава на всяка салата. Много го ползвам, той е гъст като мед, с тъмно червен цвят,  но е изключително вкусен.
Това на място на олиото ли? На какви салати пасва?
Виж целия пост
# 437 27 окт. 2018, 20:04 ч.
Цитат на: Lino в сб, 27 окт 2018, 16:42
[....................Това на място на олиото ли? На какви салати пасва?
Ще ти го покажа на кадро,   Simple Smile за да имаш представа какво ще  си купиш. Този сос не замества олио/зехтин, той е добавка към всяка зелена салата, също печени чушки, домати, без картофена, разбира се, но той е толкова вкусен , че защо да не може. С него ще заместиш балсамикото, примерно.
Скрит текст:
[/spoiler]
Виж целия пост
# 438 28 окт. 2018, 11:38 ч.
Здравейте, мисля да сготвя прясно зеле с ребра в гювеч. Досега не съм го готвила в гювеч, трябва ли предварително зелето да е сварено или направо в гювеча? Попаднах на рецепта в Интернет и пише , че се слага и добавя вода и се слага във фурната,т.е. без предварителна обработка.  Вие какво мислите?
Виж целия пост
# 439 28 окт. 2018, 12:47 ч.
Само намачквам нарязаното зеле със сол,месото по средата го слагам.
Виж целия пост
# 440 28 окт. 2018, 12:58 ч.
Цитат на: zveti81 в нд, 28 окт 2018, 11:38
Здравейте, мисля да сготвя прясно зеле с ребра в гювеч. Досега не съм го готвила в гювеч, трябва ли предварително зелето да е сварено или направо в гювеча? Попаднах на рецепта в Интернет и пише , че се слага и добавя вода и се слага във фурната,т.е. без предварителна обработка.  Вие какво мислите?
Може и по двата начина, ако малко го свариш предварително с сол, домати, олийце, а между него и ребрата/месото и после излееш във формата ще стане по бързо. Предпочитам този вариант.
Виж целия пост
# 441 28 окт. 2018, 12:59 ч.
Марчева, така ще го напрравя, да не рискувам. 😀
Виж целия пост
# 442 28 окт. 2018, 16:37 ч.
Здравейте, търся изпитана рецепта за ябълков кекс, който да бухва.Grin
Попадам явно на неподходящи рецепти, например последния път тестото за кекса /преди да добавя ябълките съвсем накрая/ беше станало толкова лепкаво и едвам се отлепяше от бъркалките... Рецептата беше с 2 ч.чаши брашно, явно 2 чаши са ужасно много за ябълков кекс. Кои са вашите сполучливи рецепти?
Виж целия пост
# 443 28 окт. 2018, 16:47 ч.
 Тези сладкиши са ми любими....
Ябълкова торта Като кекс е, но се нарича " торта".
http://yanagotvi.blogspot.com/2011/10/blog-post_28.html
ДОМАШЕН СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ЯБЪЛКИ
http://www.bg-mamma.com/?topic=297129.300
Ябълков сладкиш без яйца
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D0%B9%D1%86%D0%B0
Виж целия пост
# 444 28 окт. 2018, 19:51 ч.
Да питам и аз за зелето. Готвя го така в гювеча, но винаги става воднисто и блудкаво. Месото става превъзходно, но за зелето не знам къде бъркам. Нарязвам, намачквам с малко сол. Слагам олио, домат и червен пипер и го печа в гювеча.
Виж целия пост
# 445 28 окт. 2018, 20:30 ч.
Аз правя месо със зеле в тава, става много хубаво, но се пече няколко часа. Обикновено първо мариновам месото, слагам го да се пече и започвам да режа зелето, като го добавям постепенно с нарязването, добавям и олио, защото зелето си иска мазнинка, не слагам домати, а вода добавям по малко, само при нужда. Пека поне 2-3 часа (понеже готвя за доста мъже обикновено месото е повече от килограм плюс две големи зелки). Също много важно е да го разбъркваш добре поне през 15 минути, за да не загори отгоре, а отдолу да е воднисто
Виж целия пост
# 446 28 окт. 2018, 20:58 ч.
Явно всеки обича зелето различно и го готви различно. Ще споделя моят начин:
Слагам месото в тава под фолио с подправки да се посготви. През това време зелето го запържвам с олио в тенджера докато омекне и се посвие.
След това добавям домати и то повече, малко вода, сол, черен и червен пипер и дафинов лист и оставям на слаб огън да покъкри.
През това време месото е поомекнало. Добавям зелето в тавата, добавям още мазнина ако е нужно и го пъхам във фурната да се запече докато остане почти на мазнина,без вода. Отнема време, но е много вкусно.
Виж целия пост
# 447 28 окт. 2018, 21:18 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_10.html

Виж целия пост
# 448 28 окт. 2018, 21:54 ч.
Ето такъв резултат търся! Да е гъсто.
Благодаря ви за хубавите идеи Flowers Hibiscus
Виж целия пост
# 449 28 окт. 2018, 22:27 ч.
Цитат на: Малката Ида в нд, 28 окт 2018, 21:54
Ето такъв резултат търся! Да е гъсто.
Благодаря ви за хубавите идеи Flowers Hibiscus
Ето го и моето зелце, тук е постничко, но същото го приготвям и с пържолки-мържолки. Зелето независимо дали е постно или с мръвки  обича олио, повечко, то е както патладжаните, без олио не стават и скърца, което изобщо не се харесва. Колко олио ли, ами от бутилката около два пръста и още малко. Няма да му е много. Важното е да остане на мазнина, което говори , че ще се готви дълго във фурната, да се изпари всякаква остатъчна течност, и да позагори отгоре, да е приятно.

http://recepti.gotvach.bg/r-106528-Най-вкусното_постно_зеле
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало