Anyyyone, на Гисчо рецептите са страхотни и често се " консултирам " с блога и. Пробвай и напиши за крайния резултат.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
- Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.
# 615
18 дек. 2018, 19:19 ч.
Виж целия пост
Добре се получи на вкус,но долния пласт тесто не се наду и не знам аз ли сбърках някъде. Горния си се наду и е добре,но на вид е странно. Не знам така ли трябва да е:
# 616
18 дек. 2018, 20:25 ч.
Някой с идея защо ми спадна суфлето с кашкавал? Докато го пекох се надигна супер добре, после спадна. Пекох го 20 Мин на 180 градуса, като след това не съм отваряла фурната..
Виж целия пост
# 617
18 дек. 2018, 21:22 ч.
Първите, които мога да ти предложа са едни Линцер полумесеци. Можеш да направиш двойна доза, няма да съжаляваш. Страхотни са!
Другите са тези *Слънчеви* сладки. Рецептата е специално за такива случаи с насъбрани жълтъци, а иначе - много лесна и сладките са ужасно вкусни (не можеш да спреш да ги ядеш).
Благодаря за предложенията. Може би ще направя вторите сладки. 
Виж целия пост
Може ли да ми предложите рецепта за коледни сладки с жълтъци. Останали са ми 6 жълтъка и ако мога да ги вложа в коледни сладки ще е добре, ако ли не ще врътна един крем брюле.
Първите, които мога да ти предложа са едни Линцер полумесеци. Можеш да направиш двойна доза, няма да съжаляваш. Страхотни са!
Другите са тези *Слънчеви* сладки. Рецептата е специално за такива случаи с насъбрани жълтъци, а иначе - много лесна и сладките са ужасно вкусни (не можеш да спреш да ги ядеш).
# 618
18 дек. 2018, 23:53 ч.
Привет, остана ми айсинг - белтък и пудра захар - от Коледните сладки. Колко време може да се съхрани в хладилника? Хрумва ми само мъфини за употребата му, нещо друго бързо?
Виж целия пост
# 619
19 дек. 2018, 01:38 ч.
Пак благодаря за "сладките" отговори, сега към соленото минавам. 
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
Виж целия пост
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
# 620
19 дек. 2018, 02:06 ч.
Пастата винаги се поднася гореща и така и сосовете към нея. Сметаната и фин бешамел трябва да са също топли, това не е удобно когато имаш гости за вечеря, трябва да си много бърз, а и да отсъстваш от масата за определено време, не става.
Пилето - няколко са ми рецептите и ще ти ги пусна, ако ти харесат, нещо по нови и оригинално е.
https://recepti.gotvach.bg/r-79058-Пилешки_гърди_стил_Калабрезе
https://recepti.gotvach.bg/r-46324-Пилешки_гърди_със_спагети_и_Марсала
https://recepti.gotvach.bg/r-61403-Енчилада_с_пиле_и_червен_боб
https://recepti.gotvach.bg/r-71923-Пиле_Стромболи_в_тесто
https://recepti.gotvach.bg/r-85358-Спагети_с_пилешки_гърди_и_песто_Дженовезе
https://recepti.gotvach.bg/r-86129-Пуйка,_обвита_в_бекон_на_фурна - лоши са снимките , но рецептата е много добра.
Ми.. това е
Виж целия пост
Пак благодаря за "сладките" отговори, сега към соленото минавам.
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
Пилето - няколко са ми рецептите и ще ти ги пусна, ако ти харесат, нещо по нови и оригинално е.
https://recepti.gotvach.bg/r-79058-Пилешки_гърди_стил_Калабрезе
https://recepti.gotvach.bg/r-46324-Пилешки_гърди_със_спагети_и_Марсала
https://recepti.gotvach.bg/r-61403-Енчилада_с_пиле_и_червен_боб
https://recepti.gotvach.bg/r-71923-Пиле_Стромболи_в_тесто
https://recepti.gotvach.bg/r-85358-Спагети_с_пилешки_гърди_и_песто_Дженовезе
https://recepti.gotvach.bg/r-86129-Пуйка,_обвита_в_бекон_на_фурна - лоши са снимките , но рецептата е много добра.
Ми.. това е
# 621
19 дек. 2018, 08:19 ч.
Ето няколко ястия, които приготвям на котлона, като последното е с пилешко месо:
Гулаш от сърца и зеленчуци
Задушен шаран
Задушени пилешки воденички
Задушено пиле със зеленчуци и подправки
Виж целия пост
Пак благодаря за "сладките" отговори, сега към соленото минавам.
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
1. Събирам идеи за повече ястия, които се готвят на котлон/микровълнова.
2. Бял сос за паста? Сметаната много бързо изстива и не стават добре, може би не слагам нещо, което трябва?
3. Предложете сос за пилешко /варено, задушено, запържено - да не е печено/ и някаква рецепта/идея за приготвяне
Ето няколко ястия, които приготвям на котлона, като последното е с пилешко месо:
Гулаш от сърца и зеленчуци
Задушен шаран
Задушени пилешки воденички
Задушено пиле със зеленчуци и подправки
# 622
19 дек. 2018, 10:39 ч.
Любими у дома рецепти с пиле на котлон:
пилешко в сладко-кисел сос
http://pep-4o.blogspot.com/2010/08/blog-post_08.html?m=1
с топено сирене
http://pep-4o.blogspot.com/2012/05/blog-post_30.html?m=1
с гъби сметана и горчица
http://pep-4o.blogspot.com/2012/12/blog-post_27.html?m=1
пилешко ала Хепи
https://www.mish-mash.recipes/2017/01/chicken-pieces-a-la-happy.html?m=1
в сметаново-лучен сос
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2017/02/blog-post_26.html?m=1
със синьо сирене
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2017/02/blog-post_26.html?m=1
За спагетите-вариант е да направиш соса и без да ги смесваш,преди хапване да го подгрееш ,може и в микровълнова,ако е на котлон и се е сгъстил много да сложиш малко течна сметана или прясно мляко.
Това пилешко е много подходящо като сос за паста,или така да си го хапване, пак е на котлон
пиле в сос от заквасена сметана
http://m.bg-mamma.com/?topic=451403
Може да пробваш и карбонара(без сметана,много са вкусни и бързи)
спагети карбонара
http://pep-4o.blogspot.com/2017/10/blog-post_18.html?m=1
Виж целия пост
пилешко в сладко-кисел сос
http://pep-4o.blogspot.com/2010/08/blog-post_08.html?m=1
с топено сирене
http://pep-4o.blogspot.com/2012/05/blog-post_30.html?m=1
с гъби сметана и горчица
http://pep-4o.blogspot.com/2012/12/blog-post_27.html?m=1
пилешко ала Хепи
https://www.mish-mash.recipes/2017/01/chicken-pieces-a-la-happy.html?m=1
в сметаново-лучен сос
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2017/02/blog-post_26.html?m=1
със синьо сирене
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2017/02/blog-post_26.html?m=1
За спагетите-вариант е да направиш соса и без да ги смесваш,преди хапване да го подгрееш ,може и в микровълнова,ако е на котлон и се е сгъстил много да сложиш малко течна сметана или прясно мляко.
Това пилешко е много подходящо като сос за паста,или така да си го хапване, пак е на котлон
пиле в сос от заквасена сметана
http://m.bg-mamma.com/?topic=451403
Може да пробваш и карбонара(без сметана,много са вкусни и бързи)
спагети карбонара
http://pep-4o.blogspot.com/2017/10/blog-post_18.html?m=1
# 624
19 дек. 2018, 12:36 ч.
Привет!
Да питам- царевичен грис, царевично нишесте и царевично брашно могат ли да се самозаместват?
за тази рецепта питам
https://vkuhniata.wordpress.com/2010/03/23/prasopita/
Вкъщи имам царевично брашно и царевично нишесте, а в рецептата има грис, дали ще се получи ако го заместя с нещо от моите налични или трябва да купувам грис?
Виж целия пост
Да питам- царевичен грис, царевично нишесте и царевично брашно могат ли да се самозаместват?
за тази рецепта питам
https://vkuhniata.wordpress.com/2010/03/23/prasopita/
Вкъщи имам царевично брашно и царевично нишесте, а в рецептата има грис, дали ще се получи ако го заместя с нещо от моите налични или трябва да купувам грис?
# 626
19 дек. 2018, 12:45 ч.
По-скоро можеш да го замениш с пшеничен грис, ако имаш.
Виж целия пост
Привет!
Да питам- царевичен грис, царевично нишесте и царевично брашно могат ли да се самозаместват?
за тази рецепта питам
https://vkuhniata.wordpress.com/2010/03/23/prasopita/
Вкъщи имам царевично брашно и царевично нишесте, а в рецептата има грис, дали ще се получи ако го заместя с нещо от моите налични или трябва да купувам грис?
Да питам- царевичен грис, царевично нишесте и царевично брашно могат ли да се самозаместват?
за тази рецепта питам
https://vkuhniata.wordpress.com/2010/03/23/prasopita/
Вкъщи имам царевично брашно и царевично нишесте, а в рецептата има грис, дали ще се получи ако го заместя с нещо от моите налични или трябва да купувам грис?
По-скоро можеш да го замениш с пшеничен грис, ако имаш.
# 628
19 дек. 2018, 12:52 ч.
Много добре изглежда тази празопита,мерси за рецептата,започвам да я правя 
Стана много вкусна,но с някои промени...направих 1/2доза,не сложих копър,вместо зехтин-гъша мас,добавих и нарязани сушени домати,без галета и сол...сместа изсипах в тавичка с хартия за печене.
Виж целия пост
Стана много вкусна,но с някои промени...направих 1/2доза,не сложих копър,вместо зехтин-гъша мас,добавих и нарязани сушени домати,без галета и сол...сместа изсипах в тавичка с хартия за печене.
# 629
19 дек. 2018, 16:25 ч.
Дайте рецепта за лесни коледни джинджифилови бисквити или други шоколадови сладки, ама да са лесни и вкусни де.
Виж целия пост
Препоръчани теми