Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 16

  • 98 917
  • 742
# 375
Здравейте, сръчни девойки! Kissing Heart
Ох, добре, че не залитам по сладко... не ми се мисли колко окИ бих станала при вашите "провокации". Но обичам да гледам вълшебствата ви и лееекинко ви завиждам на творенията и на арт снимките! 

От мен една "бяла" лазаня, както я кръстихме у дома (с пиле, гъби, кисели краставички, топено сирене и сос бешамел и много кашкавал)- много е вкусна.



Скрит текст:

Виж целия пост
# 376
Добри, супер са ти афганките. Simple Smile
От мен соленки, неугледни но вкусни, по рецепта от предишната Тема...
Виж целия пост
# 377
sem22 и infinity, благодаря за оценката!
За съжаление не мога да дам точна рецепта за тутманика.Меся "на око". Тестото е с кисело мляко и суха мая.
Виж целия пост
# 378
Пиле каша, в коята месото е повече от кашата.Щеше да е фрикасе , но ме домързя да отида за масло и прясно мляко. Embarassed

Виж целия пост
# 379
Обичам пиле с бял сос - каша ли ще е, фрикасе ли....няма значение, мерси за идеята Тайне, утре за обяд ще си направя.
Мамче Бандит, много апетитни соленки.

У дома
Тутманик по рецепта на Йорданка Ковачева от готвач бг



Кюфтета яхния

Едни птеродактилски бутчета с картофи и скара


Пилешки бедра с ориз

Май трябва да извадя пак покривките у дома....омръзна ми да гледам голата маса Joy
Виж целия пост
# 380
Mam4e Bandit , sem22, Нелка, радвам се, че тази непретенциозна салатка ви харесва Simple Smile
Polly, тутманикът ти е страхотен. И при нас снощи пиле с картофки, салатка





и мини понички с извара

Виж целия пост
# 381
Mam4e Bandit , може ли рецептата за соленките ?
Виж целия пост
# 382
Една манастирска яхнийка, постна е.



Виж целия пост
# 383
Tортичка
Виж целия пост
# 384
такава беше, само по-малка разфасовка.
просто не трябваше да се доверявам на рецептата.
Sad
Извинявам се,че се намесвам в темата...но толкова сметана съм разбила едно време зад баровете,че не можех да не си кажа ...Такъв вид сметана трябва  да се разбие студена,от хладилника Simple Smile
Тази торта е и в моята уиш листа,само време да има и веднага я почвам.
Виж целия пост
# 385
Mam4e Bandit , може ли рецептата за соленките ?

Карлинка, може рецептата, тя е от миналата тема, не е и моя, пуснала я е KARZZ и беше подредила едни хубави продълговати соленки , рязани с къдраво ножче. Веднага ми потекоха лигите и  си ги краднах и сега ги направих, само дето като бях болничен прередих от скука всички чекмеджета и шкафове и сега не знам къде ми се е дянало къдравото ножче, та рязах такива нескопосани ромбчета.
Ето ти линка, тук е публикация номер 6... Simple Smile
Да е жива и здрава!

http://www.bg-mamma.com/?topic=1078577.600
Виж целия пост
# 386
такава беше, само по-малка разфасовка.
просто не трябваше да се доверявам на рецептата.
Sad
Извинявам се,че се намесвам в темата...но толкова сметана съм разбила едно време зад баровете,че не можех да не си кажа ...Такъв вид сметана трябва  да се разбие студена,от хладилника Simple Smile
Тази торта е и в моята уиш листа,само време да има и веднага я почвам.

не четеш май Sad
точно по рецептата:
разбих сметаната, студена, направо от хладилника - разби се супер. твърда и на връхчета като за целувки.
след това добавях захарта и продължавах да бъркам
добавих маскарпонето и продължавах да бъркам.
след захарта и маскарпонето сместа се втечни.

според мен грешката е в разбиването.
заквасената сметана се втечнява ако се разбива прекалено енергично, може би и маскарпонето е така.
може би трябваше да опитам като при другата торта (Фереро роше), не да разбивам, да обръщам внимателно със шпатулата докато маскарпонето поеме захарта, а после пак с обръщане да добавя сметаната...





Виж целия пост
# 387
Сухо жито за закуска

Пилешки пържолки(с измислена марината-дом.млечна майонеза,соев сос,смлян джинджифил и лимонена трева) и салати

Спаначена супа

Нещо като чили кон карне

Салатата преди разбъркване
Виж целия пост
# 388
Спанак с яйца- домашните не останаха очаровани, а аз- много Grinning
В процес на готвене, щото после нямам търпение

Виж целия пост
# 389
Когато лакомията е по-силна от мързела.









Опит за царевичен хляб. Нямам представа ще става ли за ядене.


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия