Рецепта за ФЪЧ моля?

  • 1 430
  • 13
30 ноем. 2004, 12:54 ч.
здравейте мами кулинарки Simple Smile

Имам молба да ми напишете ИЗПРОБВАНА и одобрена  от дегустаторите рецпта за онзи полят с шоколад сладкиш - Фъч.
Виж целия пост
# 1 30 ноем. 2004, 13:08 ч.
Ако имаш търпение до петък, ще ти дам рецептата. От майка ми я имам  още... иzпитано нещо Laughing . За съжаление съм в командировка и нея помня наиzуст...
Виж целия пост
# 2 30 ноем. 2004, 13:25 ч.
Цитат на: geri_1
Ако имаш търпение до петък, ще ти дам рецептата. От майка ми я имам  още... иzпитано нещо Laughing . За съжаление съм в командировка и нея помня наиzуст...


Пртък? 03.12? - колко хубава дата Wink

Точно за тогава исках да съм го направила и да почерпя в офиса - имам Рожден ден Wink
Виж целия пост
# 3 30 ноем. 2004, 13:36 ч.
Тук бях пуснала рецептата Grinning
Виж целия пост
# 4 30 ноем. 2004, 13:41 ч.
Довечера и аз ще ти пусна 2 ако не си си избрала до тогава!
Виж целия пост
# 5 30 ноем. 2004, 13:42 ч.
Цитат на: Bobbylein
Тук бях пуснала рецептата Grinning


Много ти благодаря Simple Smile
Така и не се научих как да търся тема по дума Simple Smile
ИЗВИНЕТЕ, че повтарям тема
Виж целия пост
# 6 30 ноем. 2004, 13:42 ч.
Довечера и аз ще ти пусна 2 ако не си си избрала до тогава!
Виж целия пост
# 7 30 ноем. 2004, 13:48 ч.
Ето още една рецепта - няма заливка, но всяка шоколадова глазура става.


4 яйца
1 чч захар
1 чч брашно
1 пак. масло
3 сл какао
1 пак ванилия

Маслото се разтопява, с част от него се намазва тавичката, другото се смесва с останалите продукти и се пече 15-20 мин на силна фурна. Просто и вкусно Grinning
Виж целия пост
# 8 30 ноем. 2004, 14:46 ч.
Цитат на: Bobbylein
Тук бях пуснала рецептата Grinning


Да кажа , че е изпробвана и от мен .
Жесток е сладкиша и бърз и лесен и ..... мммм невероятен е!
А сина ми в екстаз изпада като го види , а като го хапва да не ви разправям...... Sunglasses

БЛАГОДАРСКО Bobbylein ! Grinning
Виж целия пост
# 9 30 ноем. 2004, 15:27 ч.
Да иzкажа и аz вещо мнение...  Embarassed . Те такава е и моята рецепта
Цитат на: Bobbylein
Тук бях пуснала рецептата Grinning

Има само една раzлика вместо 1 1/2 чаши брашно сложи 1 чаша брашно и 1 чаша счукани орехи (и със смлени става, ама не е същото).
Като отделиш половината от течната смес zа глаzура я дръж на топличко, че иначе после глаzурата се напуква... Може да добавиш и 1 лъжица ром, мирише после много хубаво  cook . И в петък каzваш ще черпиш, а  Grinning
Виж целия пост
# 10 30 ноем. 2004, 15:38 ч.
Имам една английска рецепта за "Tunnel of Fudge" - предполагам, че е същото, превежда се като "тунел от фъч", а фъч били някакъв вид бонбони лакта. Според тази рецепта средата на кейка трябва да остане мека и почти течна, и да наподобява тези бонбони. Пробвала съм рецептата и стана много хубаво, но в средата не остана течно - може би съм пекла по-дълго. Ето я преведена:

TUNNEL OF FUDGE CAKE

Тесто:

1 3/4 ч. кристална захар
1 1/4 ч. масло или маргарин
6 яйца
2 ч. пудра захар
2 1/4 ч. брашно
3/4 ч. какао
2 ч. нарязани орехи

Нагрейте фурната до 180 градуса. Намаслете и поръсете с брашно форма за печене (аз го правих във форма с дупка в средата).
В голяма купа смесете кристалната захар с маслото или маргарина и разбийте до лека и пухкава смес. Добавете яйцата едно по едно, като добре разбърквате след всяко добавяне. Постепенно сипете пудрата захар и разбийте добре. Прибавете брашното и останалите продукти и разбъркайте на ръка. С лъжица изсипете тестото в намаслената и набрашнена форма и разстелете равномерно. Печете 58-62 мин. (явно точно спазеното време има значение). Охладете го, както е във формата, за 1 час върху решетка, след това обърнете върху чиния за сервиране и оставете да изстине напълно.

Глазура:

3/4 ч. пудра захар
1/4 ч. какао
1 1/2 - 2 с.л. мляко

В малка купа смесете съставките за глазурата. С лъжица полейте кейка, като оставите част от глазурата да потече отстрани.
Съхранявайте плътно затворено. Рецептата е за 16 порции.
Виж целия пост
# 11 30 ноем. 2004, 16:12 ч.
Да сложа и една снимка за "оплакване на очите" (не съм го правила аз, от Интернет е взета):

Виж целия пост
# 12 3 дек. 2004, 17:49 ч.
ФЪЧ


Необходими продукти:

1. 5 с. л. какао на прах;
2. 1 пак. чисто масло;
3. 2 ч. ч. захар;
4. 1 ч. ч. прясно мляко;
5. 3 бр. яйца;
6. 1 бакпулвер;
7. 2 ч. ч. брашно;


Начин на приготвяне:

Какаото, чистото масло, захарта и прясното мляко се сваряват на слаб огън. Трябва добре да се разтопи захарта. От получената смес се отделя една чаена чаша и се оставя да изтине.
Към останалата смес се прибавят яйцата /внимава се да не се пресекът, слагат се едно по едно и веднага се разбърква/. Прибавят се и останалите описани продукти /бакпулвера и брашното/. Разбива се с миксера докато се получат балончета.
Поставя се в предварително намазана с олио и поръсена с брашно тава. След като се извади от фурната се нарязва на триъгиници или квадрати и се полива със сместа от чашата.

С малко закъснение, но ето ти и моята рецепта.
Дано я пробваш някой ден! Embarassed
Добър апетит!!!
Виж целия пост
# 13 6 дек. 2004, 15:45 ч.
Цитат на: Pela
ФЪЧ


Необходими продукти:

1. 5 с. л. какао на прах;
2. 1 пак. чисто масло;
3. 2 ч. ч. захар;
4. 1 ч. ч. прясно мляко;
5. 3 бр. яйца;
6. 1 бакпулвер;
7. 2 ч. ч. брашно;


Начин на приготвяне:

Какаото, чистото масло, захарта и прясното мляко се сваряват на слаб огън. Трябва добре да се разтопи захарта. От получената смес се отделя една чаена чаша и се оставя да изтине.
Към останалата смес се прибавят яйцата /внимава се да не се пресекът, слагат се едно по едно и веднага се разбърква/. Прибавят се и останалите описани продукти /бакпулвера и брашното/. Разбива се с миксера докато се получат балончета.
Поставя се в предварително намазана с олио и поръсена с брашно тава. След като се извади от фурната се нарязва на триъгиници или квадрати и се полива със сместа от чашата.

С малко закъснение, но ето ти и моята рецепта.
Дано я пробваш някой ден! Embarassed
Добър апетит!!!
Close-mas:  Close-mas:  Close-mas:  Close-mas: Днес ще направя този сладкиш!Това ми е сефтето в клуба! Дано да го докарам!Рецептата я правихпреди10г.   Close-mas:
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата