Кошмари в кухнята - 3 тема

Веднага проверих мястото в букинга, заедно с още 2000 човека. 😁
Отбелязвам си го като следващата дестинация, за ресторанта обаче не съм толкова сигурна.

Отсядали сме за една нощувка в този комплекс Романтика през 2012 г.
Преди това бяхме три дни в хотел Лъки Банско.Беше все още по време на кризата,явно и те бяха позакъсали за клиенти и бяха пуснали ваучери(говоря за Лъки Банско) .За 78 лв. на вечер общо за двама ни настаниха в апартамент с 1 спалня,с включени обилни и качествени закуска и вечеря + басейн и спа.Много ни хареса хотела и после им станахме клиенти и на редовни цени.Та след този отличен хотел (тогава още се водеше 4 звезди,после стана 5) на тази направо символична цена следващата ни спирка бе язовир Широка поляна.Бях решила,че непременно искам да го видим,на снимки ми изглеждаше уникално красиво място и се оказа точно така,че и отгоре.Но единственото място,където можеш да пренощуваш е или на палатка/кемпер/каравана (имаше доста) или в този комплекс.Не знам по чии неведоми пътища тези хора са се сдобили с този компелкс,но не стават (хората) за нищо.Бунгалата бяха стари,не реновирани и абсолютно лишени от уют-семпли,тесни,мрачни и скучни.Скари тогава нямаше.И хора нямаше в разгара на лятото.За една нощувка за двама  платихме 120 лв. без включена никаква храна.Всъщност това беше цената на цялото бунгало,където могат да спят 6 души,но тях не ги интересуваше,че ние сме двама-ако искаме,това е положението.Обядвахме,вечеряхме в ресторанта,какво точно вече не помня,но не беше стока,ставаше бавно и беше адски скъпо за категорията си.Но си спомням,че на закуска за 4 принцеси,чай и кафе платихме 20 лв.-това преди почти 7 години,в този иначе безкрайно красив,но пущинак,не някой курорт.Който иска да ходи,аз не бих отседнала повече там нито за по-малко пари,нито за менюто на Манчев,което хич да не си въобразява,че тези хора имат капацитет да поддържат.Най-добре е да се отиде с една добре оборудвана каравана,защото там е наистина много,ама много красиво.

Някой каза по-напред,че ресторантите фалирали,защото хората нямали пари да ходят на заведения-няма такова нещо.Който малко от малко си разбира от работата е фул и в делник,и в почивни дни.Лошото е,че повечето заведения като цяло се стопанисват от хора,които не стават за тази работа по ред причини.

Не успях да гледам епизода, но ви изчетох. Последния пост ме натъжи. Мъжът ми е влюбен в това място и отдавна ме кара да отидем, а аз все отлагам. Сега с този епизод и с коментара преди моя... тотално се отказах...

На мен сервитьорът не ми хареса, в смисъл, че не е мой тип, но ме изкефи как едната леля му подвикна "Ей, готин" 😂
Голям смях бяха с тия скари. Хареса ми епизода, а сервитьорчето как им връщаше нещата и ги нареждаше, не е истина. 😂
Кебап от глиган и дреболии от прасенце.😳 И готвачката с тая секира ме уби направо. Ще получа вика стрес. Много се смях.

Това предаване беше направено само за реклама на хотелската база. Те бунгалата по принцип са пълни и трудно се намират места, въпреки високите цени /около 200 лв. е бунгалото/, но подозирам, че рекламата им трябва, защото смятат още да вдигат цените.
 
Последно ходихме там лятото на 2017. Основният проблем на ресторанта беше, че е скъп. С тези цени няма как да ядеш там по 3 пъти на ден, поне едното хранене трябва да го направиш във вилата. Заради децата, редовно поръчвах супи и салати и не бяха лоши.

Готвачът беше друг и никой в кухнята нямаше куртка и шапка. Въобще с тези чисто нови куртки, издокарани специално за телевизията, са ми много смешни. Дори в едно от последните предавания, в кухня 2 на 3 м работеха с ръкавици, като в някой ресторант с Мишлен.

Сервитьорът пък имах чувството, че са взели някой артист да го играе - не че е красавец, но беше прекалено любезен, галантен и интелигентен, за да е истински сервитьор.

Иначе и златен да им стане ресторантът, трудно ще привлекат други клиенти, освен гостите на хотела, защото мястото е отдалечено и има няколко километра черен път.

Друго за Романтика - бунгалата са доста мърляви и отдавна не са реновирани. Има барбекюта, но няма кухненска част в бунгалото и никакви условия за хранене и приготвяне на храна. Чиниите и скарите, например,  трябваше да ги мием на миниатюрната мивка в банята - един мие, друг седи до него и носи всяка измита чинийка в стаята и т.н. Миене на плодове и зеленчуци - по същия начин.
Мисля, че тези двамата не са собственици, защото ако бяха, за толкова години все нещо щяха да ремонтират по базата. Въпросната управителка сега се правеше на мила и любезна, но всъщност е доста тросната и незаинтересована към гостите на хотела.
И риба няма в язовира - ако някой смята да ходи специално заради това, да не таи големи надежди.

Направо ме отказахте значииии. Някое място в околността ще препоръчате ли?

И аз откога искам да отида там, но няма шанс вече, жалко И, ако тия глупаци си мислят, че това е реклама за комплекса...

То не стига че нощувките са по 200 лв /със закуска и вечеря, няма не искам/, ами и за такива като мен и мъжа ми, които сме двама, е забранено в активен сезон, юли, август и първата половина на септември. Трябва да си търсим ортаци. Мнооого са си повярвали, колкото и да е красиво, не е единственото място което може да се посети. Да дам 200 лв на нощ и да ям от замразените дреболии от диво прасе.....ами мерси. Освен това съм убедена, че щом си е заминал Манчев, пак са подкарали бланшираните картофи, вкисналия боб, кюфтетата от магазина и кремчето на прах. Щом си им паднал в ръчичките, няма да се стараят я! Нали чухте как Манчев го мъмреше, че сами си създавали конкуренция, като им продавали кюфтета да си правят по вилите.

За това, което видях, наистина е прекалено скъпо. Вярно - природа, но примерно в Гърция има потресаващо красиви места, които са по-евтини.

200 лв е ОК, ако можеш да ги защитиш. Със замразени дреболии и бланширани картофи не можеш да вдигнеш летвата високо.
А клиенти има и за 2 и за 200 и за 2000 лв. на нощ

Но храната не е включена в тези пари. Фактически се плаща само за мястото, защото бунгалата не са луксозни.

Странно; как може да имат голям оборот и да не печелят... Преди години едни познати имаха подобен случай и се оказа, че някои от съдружниците в бизнеса им крадат...

Ето как, поръчваш обяд, те ти го носят и казват "добър вечер"" 😀

Иначе не изглежда зле, като цяло Ама и това, че няма надписи е голям пропуск - индивидуалист като мен би се изнервил...

Ех,обожавам Бургас,този епизод ми харесва,това заведение има потенциал.
Бургазлии,включвайте се