Кошмари в кухнята - 3 тема

Публикувана: 5 март 2019, 13:10 ч.
Последно мнение: 23 ноем. 2021, 00:06 ч.

84 885
1 088

pepi_r - Потребител

Редовен потребител

# 240 2 май 2019, 20:41 ч.

Цитат на: nadejda___ в чт, 02 май 2019, 20:29

Изобщо не е нужно да се плаща на фирма за почистване. Нищо не струва всяка вечер след работа да се забърсва с един прост тризон и няма да я има тази мизерия. Обаче мързела е голяма сила и е по-лесно като отиде Манчев при тях, да му вдигат рамене и да гледат тъпо

И си права и не си. Simple Smile

Simple Smile

Да, едно ежедневно почистване след работа ще държи нещата под контрол, но... масово виждаме, че има по 1-2 готвачи на смяна и май в нито едно предаване не видяхме миячи!? Работата на готвача не е да чисти 1 час след работа и да мие чиниите между поръчките. Има си персонал за тази работа, но на собствениците не им се дават пари.

И като почнах - масово са по 2-3 готвачи и 2-3 сервитьора. Хайде кажете ми на какви смени работят, по колко часа и колко почивни дни имат?

***
Лично наблюдение от опит - миялната машина е някакво чудо невиждано в мноооого ресторанти. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Ако знаете колко съм убеждавала един от хотелите (които консултирах 2017г) да си сложат миялна на лоби бара... Ама то бармана ще мие, ама то не знам си какво. Накрая "клекнаха". Дори барманите не ме подкрепяха (от страх ли, не знам)... но после видяха, че е много по-чисто, бързо, лесно и ....финансово изгодно.

Виж целия пост

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

# 241 2 май 2019, 20:51 ч.

Цитат на: nadejda___ в чт, 02 май 2019, 20:29

Изобщо не е нужно да се плаща на фирма за почистване. Нищо не струва всяка вечер след работа да се забърсва с един прост тризон и няма да я има тази мизерия. Обаче мързела е голяма сила и е по-лесно като отиде Манчев при тях, да му вдигат рамене и да гледат тъпо

като отиде Манчев се чисти, вярно е, но пък ресторанта не работи. в много от ресторантите има по 1-2 готвача и то не са професионалисти. те са за всичко.
относно забърсването след работа ... в почти всички офиси това не се прави , макар и да е фасулска работа. защо готвачите да го правят? те са по-низша класа от офис-аситентите ли ? на всеки му е допълнително натоварване с това чистене.

Виж целия пост

The Iron Lady

Редовен потребител

# 242 2 май 2019, 20:56 ч.

Никъде нямат назначена чистачка. Аз не знам кой почиства ресторанта,залата, след като затворят. Това не е работа нито на готвачите, нито на сервитьорите. Някакво скъперничество и мизерия навсякъде е май.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 243 2 май 2019, 20:58 ч.

E, чак никъде не е. Мога да ти посоча много места с по 1-2-3 и повече миячи. Но тези места няма да ги видим в Кошмарите. Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

# 244 2 май 2019, 21:07 ч.

Цитат на: Ice Queen в чт, 02 май 2019, 20:58

E, чак никъде не е. Мога да ти посоча много места с по 1-2-3 и повече миячи. Но тези места няма да ги видим в Кошмарите. Simple Smile

Simple Smile

има ги тези ресторанти , но те са с голям оборот и по-високи цени.

Виж целия пост

Пристрастен

# 245 2 май 2019, 21:15 ч.

Да, масово явление е да се спестява от чистачки и миячи, пробутвайки тези задължения на останалия персонал под мотото "Е, кво толкова, ще позабършете след смяната" Да, ама то си иска и дълбоко почистване и като рекат да го организират, персоналът се скатава и си е в пълното право - не са наети за чистачи в край на сметка. Като е мизерно, викаш форма да ти почисти. Аман от циции, бизнес могат да поддържат, ама не щат и да плащат.

Виж целия пост

# 246 2 май 2019, 22:09 ч.

Службите за контрол на чистотата не са си на мястото, ако има солидни глобички, ще чистят и кухните, и салоните, и фризерите... Редно е да е чисто навсякъде, това е обществено хранене. Чистенето не се очаква да е само като дойде някой като Манчев, а да стане системно. И ресторанти, които са далече от стандартите за чистота, трябва да се закриват.

Виж целия пост

Ветеран

# 247 3 май 2019, 07:39 ч.

И аз не смятам, че е правилно готвачи и сервитьори да чистят ресторанта или дори да мият съдовете. Почистването не е част от тяхната работа.
Но при готвачите не е лошо да си забърсват скарите, като видят, че става кочина. А също и да поддържат хладилниците чисти.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 248 3 май 2019, 11:06 ч.

В компроматната пишат, че Манчев чакал бебе Shocked

Shocked

от нова жена.
Имам спомен преди година да го гледах в предаване със семейството си, май две деца имаше.

Виж целия пост

The only one

Редовен потребител

# 249 3 май 2019, 11:18 ч.

Да, пише, че чакал момче от любовницата си. Мислех го за сериозен човек, но и той залитнал по млада жена, след като се опаричи.

Виж целия пост

Потребител

# 250 3 май 2019, 11:27 ч.

Нищо необичайно за мъж с възможности и навлязъл в критическата.

Виж целия пост

Ветеран

# 251 3 май 2019, 12:53 ч.

Той май от край време си има верига от ресторанти, не се е опаричил сега. Чудя им се на тези хора, които се развеждат заради по-млади любовници. Изглежда ми напълно безсмислено поведение и не мисля, че има нещо общо с любовта.

Виж целия пост

Пристрастен

# 252 3 май 2019, 13:50 ч.

Тряснала го е андропаузата явно и е решил да се доказва, че още го бива. Примери много около мен. Satisfied

Satisfied

Виж целия пост

Ветеран

# 253 3 май 2019, 13:52 ч.

И аз познавам такива, но авантюрите обикновено завършват с грозен провал. Жалко за децата!

Виж целия пост

Редовен потребител

# 254 3 май 2019, 13:55 ч.

Жалко ако е вярно, в един епизод дадоха жена му, много е симпатична.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Търся бунгало в планината

793
4

На път в България

Петна по тялото на бебе

1 895
20

Детско здраве

Кошмари в кухнята - 4 тема

60 080
698

Телевизионни предавания

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.