Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 18

  • 89 545
  • 738
# 90
Ето и една салатка от мен Simple Smile
Виж целия пост
# 91
Вечерята за тази вечер  "Мързелива мусака " Grinning и зелена салатка Stuck Out Tongue Winking Eye

Виж целия пост
# 92
Как, в какво ги замразяваш белтъците. Колко белтък съм изхвърлила 🤦‍♀️
Когато ползвам само жълтъци белтъците ги замразявам в купичка във фризера, като ги покривам с фолио,  и когато ми трябват, както сега, си отчупих голямо парче , оставих ги да се размразят, става бързо,, измерих ги, 1 белтък от 1 яйце L е около 35 грама и така една част от тях станаха на един кейк с белтъци. Остана още една купичка замразени белтъци във фризера, част от тях ще размразя, когато започна да приготвям козунаците, защото аз основно мажа с белтък, така не прегарят отгоре.

Шоколадови козуначени кифли с пълнеж Нутелка - https://tanya-www.blogspot.com/2017/04/blog-post_8.html





Виж целия пост
# 93
Една запеканка от мен за вечеря

Виж целия пост
# 94
Вчерашната вечеря . Пилешки бутчета на фурна и картофи в actifry-Я .



За закуска магически сладкиш . Като за първи опит не е зле .

Виж целия пост
# 95
Още една салатка от мен Simple Smile
Виж целия пост
# 96
За помощ моля - имам сгъстено кондензирано мляко, 2 кутийки млечна сметана, крема сирене Голдеса (3бр) и заквасена сметана (и трите лидълски), може ли съвет за вкусен крем? От спомените съм правила само сметана + сгущенка, никога не съм яла или ползвала крема сиренето, та не знам с какво да го комбинирам 🙄.
Слагам и снимка на сиренето, това ползвате за сладкиши, нали? Или се бъркам?
Скрит текст:
Виж целия пост
# 97
За помощ моля - имам сгъстено кондензирано мляко, 2 кутийки млечна сметана, крема сирене Голдеса (3бр) и заквасена сметана (и трите лидълски), може ли съвет за вкусен крем? От спомените съм правила само сметана + сгущенка, никога не съм яла или ползвала крема сиренето, та не знам с какво да го комбинирам 🙄.
Слагам и снимка на сиренето, това ползвате за сладкиши, нали? Или се бъркам?
Скрит текст:
Крема сиренето+ заквасената сметана+ разбитата сметана=чийзкрем. Пудра захар на вкус. Кондензираното мляко не бих го добавила, сладко някакво на дъното и по средата на чашките, отгоре- трохи от бисквитки
Виж целия пост
# 98
Трябваше да кажа, че ще правя торта....
Благодаря, Агора, а крема сиренето с миксер разбива ли се? Да стане пухкаво?
Виж целия пост
# 99
polly,
Скрит текст:
Аз не ползвам миксер, защото ми разводнява. Всичките компоненти са достатъчно кремообразни, с шпатула разбърквай. Само течната сметана разбий с миксер.
Щом ще правиш торта, слагай лъжички от  сладкото върху крема, на няколко места, без да разбъркваш, притискаш леко с горен блат.
Виж целия пост
# 100
От вчера:

Копривена чорба със суджук


Мляко с грис

За днес леща.
Виж целия пост
# 101
В крема сиренето слагам захарта и бъркам с вилица до разтопяването й (то се отпуска и става като крем). След това внимателно смесвам със заквасената сметана (не ползвам миксер, че ще се втечни). Течната разбивам с миксер и с шпатула добавям към другите съставки.
А от течна сметана и кондензирано мляко става чуден сладолед (а предполагам и за крем ще става). Смесваш ги и разбиваш с миксера до сгъстяване. После във фризера.
Виж целия пост
# 102
За помощ моля - имам сгъстено кондензирано мляко, 2 кутийки млечна сметана, крема сирене Голдеса (3бр) и заквасена сметана (и трите лидълски), може ли съвет за вкусен крем? От спомените съм правила само сметана + сгущенка, никога не съм яла или ползвала крема сиренето, та не знам с какво да го комбинирам 🙄.
Слагам и снимка на сиренето, това ползвате за сладкиши, нали? Или се бъркам?
Скрит текст:

Скрит текст:
Виж целия пост
# 103
Ала-бала, благодаря за новата тема!

От мен тиквени палачинки.



Скрит текст:
Може ли рецептата за тиквените палачинки?
Виж целия пост
# 104
Яйца Бенедикт със сос Холандес
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия