Интересна рецепта с тиквички

Публикувана: 9 юли 2006, 00:07 ч.

Последно мнение: 20 апр. 2007, 23:12 ч.

17 437

Ilenia - Регистриран

иланг-иланг

Редовен потребител

# 15 11 юли 2006, 20:59 ч.

Миналата година ме засипаха с тиквички родните и се наложи да "творя" по спешност рецепти.Измислих една супа,която е по-вкусна хладка-като таратор.
Сваряваме тиквоците.Пасираме ги.Добавяме 0,5 бурканче царевица,копър,чесън,малко фиде,соев сос.Застройка 1 майонеза с няколко лъжици кисело мляко.И понеже ме бяха прихванали "китайските" метнах 2 яйца разбити,НО в още горещетата смес да се "пресекат"....много интересно се получи.Пък и лесно.Ха бакълъм:)

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 16 12 юли 2006, 09:45 ч.

ето снощното творение от тиквичките /нямат свършване, ей /- запечени във фурната тиквички, накрая поръсени със сирене и заляти с разбити яйца. Вкуууусотия. редния път се наду, докато го допичах с яйцата и после спадна. За да остане пухкаво, този път го направих както с баницата - надупих тавата върху 4 чаши и познах - не спадна.

Виж целия пост

phil

Ентусиаст

# 17 12 юли 2006, 13:38 ч.

Ако се сложи и малко намачкано сирене или сирене Крема също става много хубаво.

Виж целия пост

toninna

# 18 18 юли 2006, 14:55 ч.

Цитат на: ilang-ilang в вт, 11 юли 2006, 13:57

Има подобен вариант,но се изисква печене.4-5 тиквички се режат на шайби.Редят се в тавата.Между тях(на един пласт само)се добавя пушено филе(или кайма,или какво да е месничко).Довършваме с тиквичките и заливаме цялата продукция с ъс смес от 2 майонези и 2 кисели млека овкусени с чесън и копър.Печем около 30 мин и поръсваме с кашкавал.Става ЧУДНО ОЩЕ ПРЕКРАСНО.
Зимната вариация е с картофи:)

Направих тиквички по тази рецепта и събрах овациите на гостите. Grinning

Виж целия пост

MIMI_DJ

Регистриран

# 19 18 юли 2006, 15:36 ч.

И аз правя нещо подобно:
Хайвер от тиквички
1-2 тиквички
2твърдо сварени яйца
1каф. ч. натрошено сирене
1каф. ч. кис. мляко
3с.л. олио
пресен чесън , копър и сол
Твърдо сварените яйца се настъргват, тиквичките се сваряват и се пасират, чесъна и копъра се режат на ситно и всичко се обърква много добре. Wink

Виж целия пост

Тина-Рина

# 20 18 апр. 2007, 15:28 ч.

Аз пък ги правя така:
Няколко сварени и нарязани на ситно тиквички
половин кг извара
1 майонеза
2-3 скилидки чесън
сол
копър
Всичко се разбърква и се поставя в хладилника за 1 час.

Виж целия пост

Incognito

Потребител

# 21 18 апр. 2007, 16:00 ч.

Ilenia, не се сдържах и ще напиша и аз една рецепта.
Тиквички
яйца
сирене
брашно
чубрица
черен пипер
сол
(може и един ситно рендосан морков)
Продуктите са на око. Трябва да се получи гъста каша.
Тиквичките се рендосват на едро ренде. Добавя се намачканото сирене (аз слагам повечко), разбитите яйца и брашно, за да се получи гъста каша. Слагат се подправките. Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се пече докато почервенее.

Виж целия пост

t_ilieva

Редовен потребител

# 22 18 апр. 2007, 19:57 ч.

Аааа, и аз на опашката за пробване! Peace

Виж целия пост

Фукла

Потребител

# 23 20 апр. 2007, 22:36 ч.

Вече няколко пъти правя една салата, лека вариация на тази рецепта и много я харесваме.
Пасирани сварени тиквички, настъргани варени яйца, пушена майонеза, копър, чесън и малко горчица. Върху препечена филийка е нещо страхотно.

Виж целия пост