🍒Черешката на тортата🍒 - сезон 13 (Тема 4)

  • 84 276
  • 1 910
# 1 530
Гуакамоле дори в различните части на Мексико се приготвя различно. Яла съм гуакамоле в Енсенада и Пуерто Ваярта, по различно е от това което сервират в Козумел. Лук, да, но чесън не съм усетила.
Виж целия пост
# 1 531
Мащерка слага ли му се Thinking
Виж целия пост
# 1 532
Мащерка слага ли му се Thinking
Не  Mr. Green
https://www.allrecipes.com/recipe/221286/traditional-mexican-guacamole/
Виж целия пост
# 1 533
А, че ква такава разядка е без прясна мерудия..
Виж целия пост
# 1 534
А, че ква такава разядка е без прясна мерудия..
Чуждоземска бе Тети. Laughing
Виж целия пост
# 1 535
Аз пък не виждам никаква основателна причина да не слагам чесън, ако така ми харесва на мен. Точно ми е все тая кой мексиканец как точно го яде. На мен, лично ми харесва с чесън и то много. Правих и с лук - тц, никак не ми допадна. Моят любим вариант е с чесън, домати на ситно, магданоз, лимон, зехтин, сол. А ако огромният проблем за някой е, че на намачкано авокадо с чесън му казвам гуакамоле, тържествено обещавам тук да му казвам, примерно балканско гуакамоле, или побългарено, само да спите спокойно. Не знам дали има останал някой във форума, който да не е разбрал къде живееш, но никога не е за пропускане да се напомни на заблуден, или забравил този факт, как ти ги знаеш най-добре тези работи 🤣🤣🤣
Виж целия пост
# 1 536
Извинявам се, не мога да сваря да изчета всичко назад. Може да се е коментирало, с какво беше картофеното пюре на Рут?
Виж целия пост
# 1 537
Я стига с това гуакамоле....стегнете се! 🤣 Аз пък му слагам и лук и чесън и нарязана люта червена чушка, обичам го, но чак пък толкова.... нашето кьопоолу си е къде, къде по вкусно...винаги съм обичала нашата кухня, от чуждите харесвам само гръцката и френската! 💝
Виж целия пост
# 1 538
Извинявам се, не мога да сваря да изчета всичко назад. Може да се е коментирало, с какво беше картофеното пюре на Рут?
май с пресен босилек
Виж целия пост
# 1 539
Да прощаваш Мими, но кьопоолу от кога си е "нашенско"... Патладжаните са пренесени от турците у нас и дълго не са се ядяли. Или шопската салата... До преди 100тина години никой не е ядял червени домати, камо ли на салата. Беряли са ги зелени и на туршия. По-късно идва и шопската измислена от готвачите на Балкантурист. Пълна с "традиционните" български продукти чушки и домати. От дълбока древност по нашите земи.... Чушки и домати може... авокадо не може. Ми след 100 г. и то може да си по същата логика "нашенско". Едно зеле и каши са яли и тук таме месо нашенски. Българинът научава какво е салата едва преди 100 години  
Та с твойта реплика, я стига с това нашенско, дето даже и не си разбрала, че не е нашенско.

Обожавам и ям и готвя и мусака и кьопоолу, но съм далеч от мисълта да ги наричам нашенски. Домати, чушки - прекрасни са, но също никак не са български и нашенски. Просто са минали едни 100-150 г, в които ги консумираме, но каква точно част са от бг историята от определената 681г за начало, сметни си сама.
Виж целия пост
# 1 540
"Ти нормална ли си", нямам предвид точно български, а нашенски си балкански! 😘 Че ние сме живяли с турците 500 години... тамън си е нашенско!
Че и авокадо може, що да не може...и аз го обичам! 💝 Ама чак толкоз да му тънчим рецептата...всеки го прави както му харесва! За кьопоолуто също има различни рецепти...!
Виж целия пост
# 1 541
Ок, балканско, добре. Просто аз не се асоциирам с османската империя, донесла го, като "нашенка" и в този контекст написах мнението си. Балканци, да.
Доматите пък са от още по-скоро по нашите земи, включително и по балканските, но това е към Манчев и включванията му за нашенски си български домати със сирене. 👍
За дъвканото гуакамоле, точно това казвам и аз, всеки да си го прави както си го харесва. 👌
Виж целия пост
# 1 542
"Ти нормална ли си", нямам предвид точно български, а нашенски си балкански! 😘 Че ние сме живяли с турците 500 години... тамън си е нашенско!
Че и авокадо може, що да не може...и аз го обичам! 💝 Ама чак толкоз да му тънчим рецептата...всеки го прави както му харесва! За кьопоолуто също има различни рецепти...!

А аз чета и се чудя защо по-горе "Ти нормална ли си" е в кавички. Grinning
Виж целия пост
# 1 543
Скрит текст:
Да прощаваш Мими, но кьопоолу от кога си е "нашенско"... Патладжаните са пренесени от турците у нас и дълго не са се ядяли. Или шопската салата... До преди 100тина години никой не е ядял червени домати, камо ли на салата. Беряли са ги зелени и на туршия. По-късно идва и шопската измислена от готвачите на Балкантурист. Пълна с "традиционните" български продукти чушки и домати. От дълбока древност по нашите земи.... Чушки и домати може... авокадо не може. Ми след 100 г. и то може да си по същата логика "нашенско". Едно зеле и каши са яли и тук таме месо нашенски. Българинът научава какво е салата едва преди 100 години  
Та с твойта реплика, я стига с това нашенско, дето даже и не си разбрала, че не е нашенско.

Обожавам и ям и готвя и мусака и кьопоолу, но съм далеч от мисълта да ги наричам нашенски. Домати, чушки - прекрасни са, но също никак не са български и нашенски. Просто са минали едни 100-150 г, в които ги консумираме, но каква точно част са от бг историята от определената 681г за начало, сметни си сама.

Ти нормална ли си?!?, Що не кажеш и на руснаците да спрат да наричат чушките "болгарский перец", щото всеки път ми е смешно?
Виж целия пост
# 1 544
"Ти нормална ли си", нямам предвид точно български, а нашенски си балкански! 😘 Че ние сме живяли с турците 500 години... тамън си е нашенско!
Че и авокадо може, що да не може...и аз го обичам! 💝 Ама чак толкоз да му тънчим рецептата...всеки го прави както му харесва! За кьопоолуто също има различни рецепти...!

А аз чета и се чудя защо по-горе "Ти нормална ли си" е в кавички. Grinning
Исках да го отделя като име, че малко трудно да се обръщаш към такъв ник, прозвучава ми като изречение...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия