Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес

  • 36 907
  • 1 011
# 675
Изпеках половината зелка по рецептата на Ася и стана много вкусно. Сложих балсамико и соев сос като беше готово. Хареса ни, сигурно и другата половинка така ще направя.
Направих и една тава печени картофи, без вода, с малко зехтин, сол, микс от подправки и чубрица. Препекох ги добре и станаха чудни🐷. Почти свърши тавата, сигурно щото сме на диета вкъщи😜😁.
Та, за довечера ще го мисля,  една шопска салата ще спретна и ще видим какво още. А, и мъфини с овесени  ядки правих.
Виж целия пост
# 676
Скрит текст:
Ася виж в Reformhaus, там има със сигурност, или си поръчай от техния онлайн шоп.

Ще го пробваме този шоколад, благодаря за рецептата, но идеята да се топли меда не я одобрявам, за това ще мисля алтернатива за подсладител.

Не съм топила меда точно за този шоколад, защото е от акация и все още не е озахаросан, има само наченки на озахаросване. Добавих го, след като извадих купата от водната баня.
Когато съм правила със слънчогледов мед или с мед букет, тогава го добавям към сместа, докато е на водна баня, защото тогава медът ми е озахарасон и трябва да се стопи.
над 40С не е полезно да се топли меда.

Ася, какъв е този нахутен сладкиш?
Виж целия пост
# 677
Давам ти линка директно, че той търпи вариации: https://elavegan.com/de/kichererbsen-brownies-gesund-mehlfrei/

Аз пасирах нахута с част от водата и не слагах ябълков мус.
Правих го с фъст. масло, добавих и канела.
Понеже нейният топинг не се хареса у нас, правих от извара, сметана и какао.
Предполагам, че и с авокадо ще е вкусно, но детето не харесва подобни “ шоколади”

Феникс, радвам се, че ви е било вкусно. Както каза мъжа му: по-вкусно е, отколкото на вид 🤣

Трябва да направя нещо с морковите, че няма да устискат много. Тази година имат доста силен вкус и трудно вървят. Смятам да ги настържа и задуша и да сложа извара и кориандър -става добра разядка.

Бебето яде пак от моята супа. “ бебешки “ храни не иска. Глутен също много не яде ( паста, корички хляб, овесена каша), доки каза да не я лишавам. Трябвало да ги въведа, докато кърмя още. Да видим....🤔
Виж целия пост
# 678
благодаря Ася, но като видях  колко съставки са необходими и се отказах. Ако са повече от 5, не ми се занимава...
Виж целия пост
# 679
Аз нямам избор заради глутена 🙄
Има един също много хубав с тиквички, като намеря линка, ще ти го пусна, не са много съставки, става уникален...

Намерих го, ако сложиш брашно, не ти трябват чак толкова неща:
https://www.chefkoch.de/rezepte/3137171467189376/Gesunder-Zucchi … choko-Kuchen.html
Виж целия пост
# 680
У нас паста от конопено брашно с гъби порчини и шамфъстък. И за вечеря ризотто с шафран.
Онзи ден се изсилих за pannacotta и се получи добре, ама рядко ме хваща музата.
Виж целия пост
# 681
Ти ли я правиш пастата или я купуваш?
Какво друго брашно съдържа?

Чудя се къде да го слагам конопеното брашно. В браунита пасва чудесно.
Но в паста не съм го яла....
Виж целия пост
# 682
Конопено брашно в крекери съм слагала. Добре ме подсети, че ми се приядоха. Ленено семе, сусамово, конопено и други брашна. Ти с нахутелно и елдено може да пробваш.
Виж целия пост
# 683
Готова я купих. Правила съм с грахово брашно.но все нямам време да се занимавам много в кухнята с разточване и месене. Сигурно вътре има брашно от  твърда пшеница.
Виж целия пост
# 684
много харесвам конопа. Купувала съм ядки и мляко. Ядките слагам в мюсли с плодове или в салати. Брашно само в готови изделия. : -)

За днес супа от праз, морков, пащърнак, картоф, подправки.
Довечера още не съм измислила,
Скрит текст:
като се прибера от работа, ще имровизирам, в зависимост от състоянието на детето, че е болен вече десет дена.
Виж целия пост
# 685
Кате, бързо оздравяване на детето!

Аз днес видях еклери по ТВ и ми се доядаха.
Детето си е вкъщи, има ураган, та заедно ще ги правим.
Иначе ще се дояжда фламкухена.

За вечеря супа със селъри. Евентуално с мини кнедли.
Виж целия пост
# 686
талиателе с гъби и сметанов сос
доматена крем супа
палачинкова торта
салати разни
седмичните сладки са масленки с локум и бадем

за между храненията съм си поставила за цел повече зелени неща да ям, така че рукула, спанак и магданоз здраво се харчат у нас
Виж целия пост
# 687
Да попитам тук за бисквити с червено цвекло и кокосово масло. Чух по радиото, ама в колата, и вече забравих част от съставките. Варено цвекло, кокосово масло, брашно(?), захар(?) или сок от агаве и не помня какво още. Правят ав топчета, които се сплескват с пръсти и се пекат 20мин. на 180°. Давайте идее!
Виж целия пост
# 688
asyalein,благодаря! Hug
Снощи се борехме с високи Т- ри, та спретнах една сочна зелечукова салата с морков, пресен бейби спанак, магданоз, лук и червена чушка. Детето излапа цяла купа. Smiley

За днес съм сготвила запеканка с картофи на филии отдолу и отгоре броколи, карфиол, спанак,моркови, със заливка от кисело мляко, елдено брашно и яйца.

danilu, не съм правила такива бисквитки, но звучат вкусни.
Правила съм палачинки с пасирано червено цвекло в тестото, станаха невероятно красиви ( розово- червени) и вкусни.
Виж целия пост
# 689
Мишмаш на фурна, салата от цвекло, морков, ябълка и царевица, кашкавал на тиган, салати - шопска, царевица с печени чушки, чесън и сирене.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия