Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 20

  • 96 408
  • 736
# 135
Чебуреки.



Скрит текст:




Виж целия пост
# 136
Мира, може ли да ми кажеш за този брой палачинки колко брашно,яйца и мляко ползва,и брашното само от лимец ли беше или смес?Благодаря😃
Виж целия пост
# 137
Тайна, какво е това чебуреки? За пръв път го чувам.. изглежда много апетитно.. с какво е пълно?
Виж целия пост
# 138
Тайна, какво е това чебуреки? За пръв път го чувам.. изглежда много апетитно.. с какво е пълно?
С кайма са пълни и са много лесни.Кримско-татарски се водят, но по цял бивш СССР ги правят.

https://youtu.be/5o21_5S6b6w
Виж целия пост
# 139
Пълнени рулца от тиквички с крем сирене

пържени тиквички

И кюфтета от тиквички

Да не помислете,че само тиквички ядем,просто това успях да снимам.
Тайна,метни ми чебурек,обожавам ги .
Виж целия пост
# 140
likeawind,
Скрит текст:
палачинките са пълна импровизация и предварително се извинявам, че не мога да посоча конкретни мерки на всичко.
150 гр. брашно от лимец
250 мл. прясно мляко (+ 1-2 с.л допълнително)
3 яйца (моите бяха малки затова 3, но може и с 2 по-големи)
1 пакетче ванилова захар + още 1 с.л захар (пробвах след първата изпечена и не ми беше достатъчно захарта)Естествено ти можеш да сложиш захар на вкус и пакетче ванилия, примерно, аз просто това имах
малко бакпулвер.. може би към 1 с.л
щипка сол
олио - около 1-2 с.л
Излязоха към 7-8 палачинки, но аз и не целях количества, просто да пробвам. Те взеха, че се получиха Smile. След изпичане мажа с масло.
Виж целия пост
# 141
Натуся, само две направих  Relaxed,че нали се ядат топли, да са  хрупкави.Чакам домашните да си дойдат, та да им направя топлички.
Виж целия пост
# 142
Кюфтета от картофи и тиквички
Виж целия пост
# 143
Бързо и лесно -  Мена/емен - повечко пикантно го направих

Виж целия пост
# 144
     Тази вечер сме на паниран кашкавал в кори за баница; френски зелен боб на салата и лютеница.





   За обяд - руло от тиквички, рикота и шунка (за първи път правя и стана доста дебело, но много вкусно).







Виж целия пост
# 145
Солени бисквити "Мики Маус" - нисковъглехидратен вариант
Виж целия пост
# 146

тези люти чушки с мляко и копър не са хапка за всяка уста Wink


прежалих се, включих фурната за тая баница Smile
Виж целия пост
# 147
И отново “овесения кекс”, в друга форма и леко прегорял Stuck Out Tongue Winking Eye



Тази версия не е много хелти, защото го поръсих с малко пудра захар за разкош :
Виж целия пост
# 148
Чефи, би ли ми припомнила рецептата за този сладкиш, че съм я загубила някъде.
Виж целия пост
# 149
Мира,заповядай  Simple Smile
Ако не се вижда Ок,виж стр.8 , пост 109.

ir74,
Скрит текст:
оригиналната рецепта е със сода, но аз нещо я недолюбвам содата, сякаш ми намирисва после, и за това я замених с бакпулвер.Както и бадемовото брашно го замених със смлените овесени ядки.
Ето я оригиналната:

Мисля, че бях пуснала тази рецепта и бях дописала какво аз съм сложила  newsm78. Като цяло разликата е бакпулвера и овесените ядки и втория път като го правих сложих 3-4 лъжици мед,че само с 2 не ми беше достатъчно сладичко  Mr. Green

Искам да кажа, че рецептата не е моя ,а на АлаБала,аз само я поизмених малко за нашия вкус   Peace

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия