Добре ,а как да открия съвпадаща?Може би с моята да отида лично нали.Понеже по интернет където намирам няма как да разбера дали ще съвпада?
Виж целия пост
Машина за хляб - 65 тема
- Публикувана: 23 авг. 2019, 23:13 ч.
- Последно мнение: 27 авг. 2020, 20:23 ч.
# 630
15 юли 2020, 16:55 ч.
# 631
15 юли 2020, 19:55 ч.
Снимаш и пращаш в различните сайтове, които предлагат бъркалки. Лично ходиш след като не успееш да откриеш онлайн. Поне аз така бих направил.
Виж целия пост
# 632
16 юли 2020, 19:29 ч.
Дай снимка на твоят модел бъркалки. Аз си намерих цял задвижващ механизъм за моята съвместим с такъв от Горение. На новото ми Горение (купих, защото не намерих оригинална част от сервиза, а без пекарна не мога) бъркалките са 1:1 със Силвъркреста. Казанчетата също пасват, на Горението е по-високо, но на механизма си пасва перфектно. Това ме навя на мисълта, че механизмът за Горение ще стане. Оказа се точно така. Тъй че не търси точно за твоят модел, а се разрови в описанието на такива, които приличат на твоите. Вярвам, че ще откриеш.
Виж целия пост
# 633
20 юли 2020, 12:45 ч.
Здравейте, момичета!
Най-накрая и аз се сдобих с хлебопекарната от Лидъл.
Въпроса ми е задължително ли е да се вадят бъркалките като издаде звук?
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
Виж целия пост
Най-накрая и аз се сдобих с хлебопекарната от Лидъл.
Въпроса ми е задължително ли е да се вадят бъркалките като издаде звук?
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
# 634
20 юли 2020, 12:48 ч.
Може да не ги вадиш, няма нужда и да наместваш тестото, то си втасва и се изравнява.
Виж целия пост
# 636
20 юли 2020, 13:37 ч.
Ще си позволя отговор и без да съм момиче
- не знам дали бъркалките са сиви или черни на цвят, но последните два комплекта, които купих като резервни, са сиви и покритието им, което уж е керамично и незалепващо, на практика е само керамично 
. Ако не се извадят преди печенето, по тях остава залепена по една голяма топка средина и в хляба се оформят две доста неприятни дупки. Що се отнася до втория въпрос - добре е тестото да се постави по-централно в казанчето, за да успее наистина да се разпредели равномерно при втасването. Не е хубаво да се мачка много при разстилането, защото може да не се надигне като хората и един-два пръста от долната страна да останат сбити и глетави.
П.П. При всички положения, опитът ще покаже най-добре какъв трябва да е подходът ви при месенето.
Виж целия пост
...Въпроса ми е задължително ли е да се вадят бъркалките като издаде звук?
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
Ще си позволя отговор и без да съм момиче
- не знам дали бъркалките са сиви или черни на цвят, но последните два комплекта, които купих като резервни, са сиви и покритието им, което уж е керамично и незалепващо, на практика е само керамично . Ако не се извадят преди печенето, по тях остава залепена по една голяма топка средина и в хляба се оформят две доста неприятни дупки. Що се отнася до втория въпрос - добре е тестото да се постави по-централно в казанчето, за да успее наистина да се разпредели равномерно при втасването. Не е хубаво да се мачка много при разстилането, защото може да не се надигне като хората и един-два пръста от долната страна да останат сбити и глетави.П.П. При всички положения, опитът ще покаже най-добре какъв трябва да е подходът ви при месенето.
![]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[](http://cdn.bg-mamma.com/e3sb/kPPcX.jpg)
# 637
20 юли 2020, 18:00 ч.
прочети пост 619.
с изваждането на бъркалките вадя и тестото, оформям го и го връщам отново в машината.
хляба добива по-хубав външен вид, няма опасност да срежа бъркалките или да ги изхвърля заедно с
несполучлив хляб. не е задължително да се правят тези упражнения.
пп. звука се издава когато е време да се поставят семките. след това имаме още месене, а за това са необходими бъркалките. те се вадят след приключване на последното месене.
Виж целия пост
Здравейте, момичета!
Най-накрая и аз се сдобих с хлебопекарната от Лидъл.
Въпроса ми е задължително ли е да се вадят бъркалките като издаде звук?
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
Най-накрая и аз се сдобих с хлебопекарната от Лидъл.
Въпроса ми е задължително ли е да се вадят бъркалките като издаде звук?
Ако не съм вкъщи няма как да ги извадя!
Преди да започне да се пече хляба разстилате ли добре тестото навсякъде?
Благодаря!
с изваждането на бъркалките вадя и тестото, оформям го и го връщам отново в машината.
хляба добива по-хубав външен вид, няма опасност да срежа бъркалките или да ги изхвърля заедно с
несполучлив хляб. не е задължително да се правят тези упражнения.
пп. звука се издава когато е време да се поставят семките. след това имаме още месене, а за това са необходими бъркалките. те се вадят след приключване на последното месене.
# 638
20 юли 2020, 18:09 ч.
Ммм, хич не си прав - и лидълската, и старата ми Мидеа, писукат около 5 минути след последното премесване, което е между второ и трето втасване.
Виж целия пост
...пп. звука се издава когато е време да се поставят семките. след това имаме още месене, а за това са необходими бъркалките. те се вадят след приключване на последното месене.[/color]
Ммм, хич не си прав - и лидълската, и старата ми Мидеа, писукат около 5 минути след последното премесване, което е между второ и трето втасване.
# 639
20 юли 2020, 19:22 ч.
Ммм, хич не си прав - и лидълската, и старата ми Мидеа, писукат около 5 минути след последното премесване, което е между второ и трето втасване.
не съм прав за твоите машини. прав съм за моята.
след премесването писука, нали ? като се сложат тогава семките как се разпределят из тестото след като
няма месене?
при мен писука, пускат се семките и после меси 1-2 мин.
Виж целия пост
...пп. звука се издава когато е време да се поставят семките. след това имаме още месене, а за това са необходими бъркалките. те се вадят след приключване на последното месене.[/color]
Ммм, хич не си прав - и лидълската, и старата ми Мидеа, писукат около 5 минути след последното премесване, което е между второ и трето втасване.
след премесването писука, нали ? като се сложат тогава семките как се разпределят из тестото след като
няма месене?
при мен писука, пускат се семките и после меси 1-2 мин.
# 640
20 юли 2020, 19:58 ч.
Благодаря ви за съветите.
Моята пусука два пъти. Първият път пише add, тогава се добавят явно семената и писукна и втори път нищо не пишеше, но това писукане беше да извадя бъркалките.
И още един въпрос, може да е смешен, но като за начало
Докато вадя бъркалките и евентуално оформям машината изключва ли се, капака затваря ли се?
Между другото първият ми хляб стана клисав!
Виж целия пост
Моята пусука два пъти. Първият път пише add, тогава се добавят явно семената и писукна и втори път нищо не пишеше, но това писукане беше да извадя бъркалките.
И още един въпрос, може да е смешен, но като за начало
Докато вадя бъркалките и евентуално оформям машината изключва ли се, капака затваря ли се?
Между другото първият ми хляб стана клисав!
# 641
20 юли 2020, 20:22 ч.
машината не се изключва докато оформяш.
самото оформяне отнема около 20-на сек.
снимай хляба и го дай за анализ тук
Виж целия пост
самото оформяне отнема около 20-на сек.
снимай хляба и го дай за анализ тук
# 642
20 юли 2020, 22:07 ч.
Моите лами го изядоха вече! Утре ще направя пак и ще снимам!
Благодаря за отговорите!
Виж целия пост
машината не се изключва докато оформяш.
самото оформяне отнема около 20-на сек.
снимай хляба и го дай за анализ тук
самото оформяне отнема около 20-на сек.
снимай хляба и го дай за анализ тук
Благодаря за отговорите!
# 643
21 юли 2020, 09:17 ч.
Здравейте,моля,ако някой е правил да сподели. Търся сполучлива рецепта за хляб с брашно от спелта в машина за хляб . Пробвах рецептата на Дона Хей за обикновена фурна, но никак не съм доволна от резултата 
, а си спазих пропорциите....
Виж целия пост
. Пробвах рецептата на Дона Хей за обикновена фурна, но никак не съм доволна от резултата , а си спазих пропорциите.... 
# 644
21 юли 2020, 21:58 ч.
Собственик съм на хлебопекарна от 3-4 часа(не от Лидл) , още не съм прочела абсолютно всички книжлета, но... Винаги ли бъркалката се вади преди печене 
смятах да я пускам нощем... 
И още нещо, в рецептата за хляб в книжката пише "2с.л. мляко на прах" - мога ли да го пропусна?
Виж целия пост
добре би било да привикнеш да вадиш бъркалката след всяко последно месене.
смятах да я пускам нощем... И още нещо, в рецептата за хляб в книжката пише "2с.л. мляко на прах" - мога ли да го пропусна?
Препоръчани теми