не ползвам марина когато печа цяло пиле , а само когато го приготвям на части
Виж целия пост
Вкусното ястие започва с "Градус"
- Публикувана: 16 септ. 2019, 13:00 ч.
- Последно мнение: 7 окт. 2019, 14:59 ч.
# 542
3 окт. 2019, 11:35 ч.
Да, използвам марината: 1 ч.л. мед, 1 ч.л. горчица, зехтин 50 мл., червен пипер, кимион, чесън на прах, чубрица, куркума.
Виж целия пост
# 543
3 окт. 2019, 11:49 ч.
Приготвям тази марина: сол - 2 с.л.
мед - 1 с.л.
пушен червен пипер - 1 с.л.
лайм - 1 бр. сока и кората от 1/2 плод или 1/2 ч.л. малцов оцет
мащерка - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
салвия - 1/2 ч.л.
пипер меланж - 1 ч.л. смлян
зехтин - 1 с.л. овкусен, по желание ( с розмарин и чесън)
джинджифил - 1 ч.л. прясно настърган
Става чудесно!
Виж целия пост
мед - 1 с.л.
пушен червен пипер - 1 с.л.
лайм - 1 бр. сока и кората от 1/2 плод или 1/2 ч.л. малцов оцет
мащерка - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
салвия - 1/2 ч.л.
пипер меланж - 1 ч.л. смлян
зехтин - 1 с.л. овкусен, по желание ( с розмарин и чесън)
джинджифил - 1 ч.л. прясно настърган
Става чудесно!
# 544
3 окт. 2019, 11:58 ч.
Отскоро започнах да приготвям пилетата с кокосова марината, рецепта която видях в кулинарен сайт и изключително много ми допадна, поради приятния кокосов аромат който много добре се съчетава с пилешкото. Самата рецепта е от тук. https://recepti.ezine.bg/r-2167-%D0%9F%D0%B8%D0%BB%D0%B5_%D1%81_ … D0%B0%D1%82%D0%B0
Виж целия пост
# 545
3 окт. 2019, 12:35 ч.
У дома сме любители на пилешкото и не рядко приготвям цяло пиле или части от него с различни маринати. Скоро за повод направих пиле по тази рецепта. http://recepti.-spam136-/recepy/pecheno-pile-v-marinata-3-lajici
Виж целия пост
# 546
3 окт. 2019, 15:04 ч.
Ризото с пиле и гриловани аспержи
Специалните поводи имат нужда от специални рецепти. Такова е и предложението ни за ризото с пиле и гриловани аспержи, което е впечатляващо както на вкус, така и на външен вид, но няма да ви отнеме повече от 30 минути.
Вижте цялата рецепта ТУК.
Виж целия пост
Специалните поводи имат нужда от специални рецепти. Такова е и предложението ни за ризото с пиле и гриловани аспержи, което е впечатляващо както на вкус, така и на външен вид, но няма да ви отнеме повече от 30 минути.
Вижте цялата рецепта ТУК.
# 547
3 окт. 2019, 15:35 ч.
Вкъщи сме любители на пилето. Свекъра ми гледа пилета и затова вкъщи винаги има домашно пилешко месо. Много често правя цяло печено пиле на фурна с масло и бира. Когато има слагам и зелен лук, но може и без него. Става разкошно!
Виж целия пост
# 548
3 окт. 2019, 18:56 ч.
Често печем цяло пиле на грил и предварително мариновам пилето /около 1,5 килорама/ в следната марината: 8 супени лъжици олио или зехтин,сока от половин лимон,унисос -2 супени лъжици, три скилидки пресован чесън и прясно смлян черен пипер-1 кафена лъжичка,намазваме хубаво пилето отвън и отвътре и оставяме да престои една нощ в хладилник и на другия ден печем!
Виж целия пост
# 549
3 окт. 2019, 20:26 ч.
Използвам следната марината.Кисело мляко смесвам с горчица, малко къри, червен и черен пипер, олио .Намазвам пилето и го оставям няколко часа.Става много крехко
Виж целия пост
# 550
3 окт. 2019, 21:20 ч.
Не слагам никаква мазнина на пилето, защото е прекалена мазна кожата.
На купено пиле каквото и да сложа, все няма вкус. Свекърът ми гледаше пилета и беше нещо съвсем, съвсем различно.
Виж целия пост
На купено пиле каквото и да сложа, все няма вкус. Свекърът ми гледаше пилета и беше нещо съвсем, съвсем различно.
# 551
3 окт. 2019, 21:21 ч.
Осолявам пилето, намазвам с разтопено масло и червен пипер и пека.
Виж целия пост
# 552
3 окт. 2019, 22:00 ч.
Първо го овалвам с мазнина, червен пипер и сол, и после го оставям за 2-3 часа да си " почине" 
Виж целия пост
# 553
4 окт. 2019, 08:28 ч.
Марианта е: чесън на прах, соев сос и доматено пюре. Овалвам да престои поне2,3 часа.
Виж целия пост
# 554
4 окт. 2019, 09:39 ч.
Не използвам марина. Овкусявам с черен пипер, зехтин, сол и розмарин.
Виж целия пост
Препоръчани теми